茶叶过期了还可以喝吗?或许多数人都错了,涨知识
原标题:茶叶过期了还可以喝吗?或许多数人都错了,涨知识
导语:随着大家生活水平的不断提高,导致有一些人在上了年纪之后都特别关注自己的养生保健问题,老年人更是有着喝茶的好习惯。
自古以来我们国家一直是茶都大国,家里来亲朋好友,或者是在闲暇时光,都会冲泡一杯热茶来饮用。
并且喝茶也属于一种礼节,现如今每家每户的客厅里都会准备一些茶叶,特别是进入到冬季,临近过年时家家户户也会购买一些年货,茶叶肯定也会在这些年货当中。
但是在日常生活当中却会容易出现这样的情况,准备大量的茶叶喝不完就会储存着,一不小心就会容易把茶叶放过期,那么对于过期的茶叶还能喝吗?
茶叶的保质期
茶叶其实就是茶树上面的叶子,有传说称神农在野外起火,想烧一点水来喝,结果正好看到茶树上的叶子飘落到锅里,没过一会,锅里的水就呈现了微黄色。
我们大家都知道谁能有长白草的经验,觉得这可能也是一种药材,于是就尝了尝,觉得味道还是很美味的,入口有一股淡淡的清香,就这样茶叶诞生了。
按照常理来说,树上的叶子是没有保质期的,但是市面上售卖的茶叶盒子上面都标有着明显的保质期。
其实大多数的茶叶所标注的保质期一般是建议品茶的最佳饮用期,如果茶叶保存得到没有和空气进行接触,也没有受到细菌感染,在短时间之内饮用还是可以的,只是口感上或许有一些欠佳。
不同茶叶的保质期也不相同
不同的茶叶其保质期也是不一样的,因为茶叶的发酵过程不一样,这就导致不同茶叶的保质期有着不同。
绿茶的保质期一般是6~18个月,在正常情况下从采茶、包装到饮用最佳的饮用时间是6个月,如果把绿茶放在冰箱里可以把保质期延长到18个月。
红茶的保质期是18~36个月,因为红茶是全发酵茶,它的保质期要比绿茶更长一些。
但是也并不是保质期越长产品就越长,随着时间的不断流失,红茶的茶香味也会慢慢淡去,会影响到品茶的口感。
如果是散装的茶叶,那么保质期也仅仅只有在18个月左右,如果是罐装的可以适当的存放24个月,密封条件强或者是用铝箔纸包装的,可以把保质期延长到36个月。
青茶也叫乌龙茶,它的保质期要分为焙火型和清香型,焙火型的保质期能够达到2~3年,而清香型的保质期一般只在一年左右。
黄茶的保质期是在12~24个月,黄茶是轻微发酵茶,只是在绿茶的制作基础上多增加了一道闷黄的工艺,所以保质期要稍微高于绿茶,但是也不太建议大家长期的去存放黄茶。
黑茶是所有茶叶当中保质期最长的一种茶叶,很多人都认为黑茶存放时间越长越香,所以大家都认为黑茶是没有保质期的。
但是在这里就要提醒大家一点,虽然黑茶的保质期非常长,但是也有一个条件,那就是一定要储存得到,要在干净、干燥等地存放,其保质期也会由于你的存放条件而发生改变。
霉味茶
茶叶在储存过程当中,因为不够关照或者是储藏地点潮湿等因素,茶叶当中含有的水分会增加,气温升高就会容易带来霉变问题。
霉变初期,干嗅或热嗅时没有茶香,经过加工补火之后霉气就可以消除。
如果茶叶是这样的情况下就不要再喝了,否则就会容易导致身体摄入过多的霉菌或毒素,不利于身体健康。
陈变茶
其实隔年以上的茶叶都属于陈茶,有一些陈茶色泽枯暗不明,茶梗枯容易断,冲好之后,没有茶香味,有陈气,这就是陈茶了。
虽然这样的茶对身体健康而言没有太大的影响,但是其中的营养物质和口感都会变差,尽量不要去喝这样的茶,避免影响肠胃健康。
油气、药物等异味茶
如果茶叶被其他带有异味的物质传染之后,就会染上一些异味。
轻者会影响到茶叶的色、香、味,经过适当的处理以后,可以使其中的异味消除。
若是处理之后异味仍然不能够消除的话,那么饮用以后也会容易给身体健康带来影响,所以这样的茶叶也要丢掉。
一般情况下不是太贵的茶叶过期了,很多人都会选择直接把漆丢掉,其实这种行为也是有一些浪费的,如果家里出现过期的茶叶千万不要丢掉了,还有一些妙用:
放进冰箱除湿去味
过期的茶叶只要不是特别的发霉,就可以放入冰箱里去味除湿。
茶叶本身有着吸水性,能够帮助去除掉冰箱里的多余湿气,使冰箱里保持干燥,这样也不容易使冰箱产生其他的细菌。
用作肥料,可防长虫
过期的茶叶大家还可以直接用作植物的肥料,因为茶叶本身也属于植物在晒干之后的茶叶,营养更加纯粹。
大家可以把过期的茶叶用作肥料,能够使植物长得更好,同时茶叶当中的茶多酚有着特殊的香气,还可以帮助植物去虫,这一点可谓是变废为宝。
结语:对于屏幕前的各位朋友们来说,不知道大家有喜欢喝的茶水吗?你的家里有储存的茶叶吗?在日常生活当中你是又如何储存茶叶的呢?不妨把你的小妙招分享在下方评论区吧!
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