“贵州绿茶”第一采茶源普安一片神奇叶子闯出一条振兴路子

来源：天眼新闻

12月29日7点19分，记者刚起床，就接到普安县茶叶协会会长黄仕洪的紧急“求助”：“能不能尽快帮忙把我们把这条信息发出去？时间有点紧，再晚了就来不及了！”

黄仕洪为什么急？黄仕洪想传播什么信息？

原来，普安早春茶马上开采，全国各地的茶商很快就会齐聚普安来“抢”茶，县茶叶协会根据目前疫情防控的需要，紧急出台了全力做好疫情防控、统筹抓好春茶生产的“两不误”系列措施，迫切需要第一时间向社会发布。

“来普安收购茶青和加工干茶的茶人，进入普安必须严格执行疫情防控规定，到茶叶协会备案，茶叶协会将统一给大家发放茶叶收购证明，给大家做好服务。”黄仕洪说，这样也更加方便对茶叶市场进行规范管理。

全国茶人涌入普安“抢茶”，一“抢”就是几个月，其背后是近年来普安茶因“古”“早”“净”“香”“特”“优”而声名鹊起，红绿辉映，独树一帜，一片神奇的叶子，闯出了一条乡村振兴的路子。

一枚化石揭开的亘古秘密

普安的茶海核心区，位于茶源街道联盟村一带。12月28日中午，记者走进联盟村茶神谷的茶山，远山还能看见白皑皑的积雪，而茶地里的茶却悄悄地冒出了芽。

“茶源深处新芽早，隆冬探头来争春。”正在进行茶山管护的茶农刘松笑嘻嘻地说，过几天就可以采新茶了，普安是茶源地，茶都要比其他地方早一些。

那普安为何是“茶源”呢？

刘松站在茶地头，用手往南边一指，对记者说，“看见远远的那座山没？那座山就是云头大山，世界上唯一一颗茶籽化石就是在那里发现的。”

二十世纪八十年代，在普安和晴隆交界的云头大山，发现了一枚疑似茶科植物种子的化石。后经中国科学院南京地质古生物研究所研究员郭双兴的研究论证，确定为四球古茶籽化石，这枚古茶籽化石，是当今世界迄今为止唯一发现的一枚茶籽化石。

在发现四球茶籽化石的同时，普安至今保存着非常完好的2万多株四球古茶树，进入了专家的视野，“四球古茶树，堪称活化石。”

“普安四球古茶更有资格代言茶的历史和承载茶的部分文化功能。”我国古茶树种质资源研究权威专家虞富莲曾说。

研究四球古茶籽化石和四球古茶树，如翻开尘封的史书，打开一扇窗户，揭开了世界茶源的神秘面纱。世界茶源在中国，中国茶源在贵州，核心在黔西南，逐渐成为茶界的普遍共识。而普安，就成了探寻茶源密码、触摸茶源历史、感悟茶源文化的首选地。

茶籽化石距今至少164万年，而茶在普安生长的历史，远远大于164万年。穿越历史的长河，茶源故事已经越来越被人熟知。

茶源的吸引力很快爆棚。中国红茶标杆品牌福建“正山堂”和普安联姻，湖南外贸企业在普安投资成立习普生物科技公司，北京金恪集团入驻普安打造茶业综合体，浙江浙茶集团在普安成立天香公司，诸如类似的资本、技术、品牌的注入，让茶源这块牌子越来越闪亮。

一块牌子彰显的独特魅力

茶源的牌子也如一个“综合体”。

12月28日下午，几名客人走进兴义市生态城棕榈岛21栋的“普安红”旗舰店，这家由普安红集团运营的旗舰店本月12日才刚刚开业，而在殿堂最显眼的地方，就是一排牌匾，引得客人驻足观望。

2011年普安被中国茶叶流通协会授予“中国古茶树之乡”；

2017年普安被中国国际茶文化研究会授予“中国茶文化之乡”；

2017年“普安红”被中国国际茶文化研究会授予“中华文化名茶”；

2017年在中国茶业大会上普安被授予“全国十大魅力茶乡”；

“普安获得‘国’字头招牌远远不止这些。”黄仕洪说，普安2017年跻身“国家级出口食品农产品质量安全示范区”、连续7年跻身“全国重点产茶县”、2016年“四球古茶”“普安红”双双跻身“国家地理标志保护产品”、2018年“普安红”跻身“国家农产品地理标志产品”。

这些荣誉的背后，蕴含的是历史古老、文化悠久、品质独特、干净安全的普安茶特质。

除此之外，普安茶还有一个非常显著的特点就是“早”！

普安的茶早，早到春节前就可以喝上新茶。2020年“贵州绿茶”第一采活动，在几经延期的情况下于1月14日在普安茶神谷举行，这个时候采新茶，在全国非常罕见。

贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组决定，从2022年开始，把普安县联盟村茶神谷作为“贵州绿茶第一采永久首采地”，每年1月1日举办“贵州绿茶”第一采活动，也就是说，每年元旦，贵州绿茶的新茶从普安开始采。

早在2018年春，贵州省绿茶品牌促进会就把“黔茶第一春”的牌子授予了普安县，对普安茶的早，给予行业专业的认可。

而在授牌现场举行的2018中国·普安“黔茶第一春”产品交易大会上，来自北京、上海、广东、深圳、杭州、四川等地的近百名茶商赶赴普安，纷纷选购普安春茶，当天签约交易额就达9280万元，对普安茶的早，给予了积极的市场认可。

“茶早一天是个宝，茶晚一天是棵草。”2022年1月1日越来越近，这几天，普安的茶人们正在兴高采烈、紧锣密鼓地筹备着“贵州绿茶第一采”活动，期待着享受最先采茶的快感。

而普安绿茶，将成为“贵州绿茶”最早的代表，把贵州干净茶的鲜爽滋味奉献给八方游客。

一片叶子打造的振兴路子

“这是我们今年用四球古茶茶青、按照晒红工艺开发出来的新产品，市场价4600元一饼。”12月28日傍晚，茶源街道国茶馆福娘阁中暖意融融，贵州省劳动模范、全省脱贫攻坚优秀共产党员、布依人家茶叶专业合作社理事长岑开文一边展示他的茶饼，一边和几位茶企负责人交流盘点一年的收获。

“实现产值近2000万元，在全国各地开了20家专卖店，发展经销商80多家，除了四球古茶茶饼以外，还推出了‘福娘·云阁’普安红新品。”岑开文说，他们的合作社跻身中国农民合作社500强，600多户社员种茶收入都有不同程度增长。

“公司今年实现产值5000余万元，带动2万多人次就业，再过几天还要给2130户脱贫户分红。”正山堂普安红公司总经理罗绍江说，正山堂普安红主攻东北、西北市场和贵州市场，已经建立了150多个销售网点。

“我们以高端市场为引领，‘普安红·曦’特级6000元一斤，今年买了700多万元，‘正山堂·普安红’入选贵礼，销售了1000多万元。”罗绍江说，在明年春节前，“正山堂·普安红”还要入驻100家左右的专卖店，新的一年要实现2位数的增长。

“普安红集团实体化运营今年取得了实质性进展，取得了食品生产许可证，通过了质量管理系统认证，开发出了一批新品，在州府所在地兴义打造了当地面积最大的茶的旗舰店，在哈尔滨建立普安红东北亚运营中心，在上海成立了普安红·太姥山联合运营中心，注册了一系列茶叶商标。”黄仕洪既是普安茶叶协会会长，也是普安红集团的负责人，他说，“除了普安红集团以外，普安茶产业近来发展迅速，比如宏鑫茶业在龙吟新投建的红碎茶、绿碎茶生产线投产，怡丰原生态茶业新的生产基地主体工程已经完工，设备已在安装调试，普安茶通过贵州习普生物科技有限公司直接出口也取得了突破……”

就在黄仕洪说普安茶叶出口取得突破的时候，朋友圈传来习普生物科技总经理唐春平发的“春节前的订单准备战”微视频。视频中工人们正在紧张工作，一箱箱码得整整齐齐的精制大宗茶，从包装上看就是出口到俄罗斯的，在12月中旬，已经有40多吨习普科技生产的普安茶叶，经过中欧班列直接运抵了莫斯科。

记者走出国茶馆，站在3楼的走廊上，看见东南直线距离数百米的习普生物科技车间灯火辉煌。而在习普生物科技所在的双创园区，已经有5家大中型茶企入驻。

同一时间，同样灯火辉煌，在普安县城城市印象广场一侧的芊叶茶艺工作室，普安知名茶艺师朱以萍正在上茶艺培训课，在朱以萍的示范下，学员们一招一式有模有样。“现在喜欢茶的越来越多，来学习茶艺的也越来越多。”朱以萍说，普安茶产业快速发展促进了茶文化加速普及，普安学茶习茶的氛围越来越浓。

而在正山堂普安红营销中心，两名直播人员在3名工作人员的协助下，正在进行网络直播，一会开福袋，一会送礼品，在网上售卖“普安红”。21:40直播结束，几人又开始开起了总结会。

据普安县茶业发展中心负责人介绍，截至目前普安茶叶种植面积18.3万亩，投产面积12.5万亩，2021年干茶产量8397吨，产值9.17亿元，综合产值15亿元。各类涉茶经济主体207家，其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业3家、州级龙头企业14家、全国500强合作社1家。全县涉茶16690户66760人，人均涉茶年收入16754元，人均增收3000元。带动脱贫户3462户14268人，人均收入8930元，人均增收3300元。

“茶产业是普安‘一县一业’支柱产业，为普安打赢脱贫攻坚战起了重要作用，在巩固脱贫成效和同乡村振兴有效衔接的新时期，普安将继续发挥比较优势，把茶文化、茶产业、茶科技有机统筹落到实处，驰而不息地把茶产业打造成普安乡村振兴的支柱产业。”普安县人民政府副县长潘晓阳说，普安将勠力践行“绿水青山就是金山银山”的理念，用一片叶子闯出一条乡村振兴路子，在生态文明建设中做出新的业绩。

贵州日报天眼新闻记者 左国辉