街头巷尾的小资情调,厦门下午茶好去处
褚家园咖啡:世界调咖啡大师坐镇
褚家园咖啡馆是一家以咖啡为主的餐厅。餐厅是很欧式安静的洋房,院子蛮宽敞,太阳照在身上暖暖的,有乡村音乐萦绕。用餐可以选择室内和室外,室内下午茶的布置很欧式,室外有很大的阳台。
这里有WBC世界调咖啡师中国区冠军坐镇,不仅亲自冲泡咖啡,也充当跑堂,女主人做的提拉米苏也很美味。伯爵奶茶是餐厅一大特色,独特的风味,香味浓郁迷人,添加牛奶后口感更为香美。
用勺子挖着吃的张三疯欧式奶茶
张三疯或许是鼓浪屿上客流量最多的小店,店铺装潢富有情调,宣扬“爱自己、爱生活、爱家人”,也强调“快乐每一天”,店铺外面有张三疯的故事来源。
张三疯奶茶原料选用雀巢奶粉、斯里兰卡进口红茶、杏仁片和葡萄干,因为加入了大量的果仁果干相比港式奶茶,张三疯的奶茶奶味更浓郁,口感甜腻,因此喝到最后需要用勺子挖着来吃。
猫墅咖啡馆:喵星人的文艺领地
猫墅是厦门第一家猫主题咖啡馆,环境比较居家型,吧台和桌椅用的都是木质。猫墅咖啡有两层意思,一层是顾名思义,猫的别墅。原来店里有7只猫,现在就只剩下3只了,这三只都洗的很干净,还有香味,毛很柔很好摸。
猫墅咖啡的第二层意思是咖啡,他们的咖啡豆都是自己烘焙,而且咖啡师也是在厦门咖啡大赛得过奖的,咖啡的味道都很不错。
私奔咖啡院:私奔前不如先来杯咖啡
这家咖啡店的吃食主要以咖啡为主,各式精美小食为辅。单品咖啡回味甘醇,能喝出咖啡本来的味道。餐品的名字取得很有新意,薯条是“爆炸头小姐”,薯角则是肥嘟嘟先生。环境比较好,这家店是由别墅改造的,有个大院子,可以坐在户外吃,很有意境,是一家很值得来的咖啡店。
Chello:现代简约风的网红甜品店
厦门一家网红的甜品店,店面的风格简单,却很有调性,小小的门面,几张桌椅摆放,整体却显得温馨。主推款方格可可,黑白色呈现,并不出众,却十分大气,可可的细腻,味道甜而不腻!还有瑞士无糖栗子,纯奶香味的奶油十足,搭配可口细腻的蛋糕,带有淡淡的栗子味,口感完美,这款最适合怕太甜又喜欢甜点的姑娘。