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2021年下关8853饼茶

2022-04-08 03:47:14热度:126°C

2021年,下关茶厂经典茶品----8853饼茶再次与茶友们见面。

恰逢2021年是8853饼茶面世20周年,又是下关茶厂建厂80周年和茶厂乔迁的大喜日子,作为下关茶厂20年以来的第五款8853饼茶,今年的8853饼茶更具有纪念意义。

作为茶友们口口相传的“男人的茶”,今年的8853饼茶与前作们相比最主要有以下特点:

特点1:是首款在下关茶厂银桥新厂区生产的8853饼茶。

特点2:规范茶品名称为”敬业号捌捌伍叁饼茶”。

特点3:用20片/件的规格纪念20周年(357克/片×5片/提×4提/件=7.14kg/件)。

特点4:首次采用陈料为主、春茶新料为辅的拼配手法。

细数历年的8853饼茶,2001、2008、2016年均使用当年或前一年的布朗毛茶原料拼配,仅2012年的8853饼茶完全使用自然陈化数年的布朗陈料毛茶拼配。

而今年的8853饼茶则是新尝试, 布朗陈料为主、春茶新料为辅,目的使整个口感更均衡,既有前段的高扬香气和清爽口感,还有后段充满爆发力和醇甘稠厚的喉韵。

用新旧时光的滋味碰撞,

演绎岁月成金的普洱真谛。

今年8853饼茶的手提盒以浅金色作为主体底色,配上各式“8853”字体的浮雕底纹,尤其显眼的是草书式的“8853”水墨字,象征茶品的狂野不羁,霸道张扬。

为保证手提盒外型方正大气,内部使用垫高设计,配上亮金丝手提带,尽显高端金贵。

茶饼以双层棉纸包裹,外层棉纸选用淡黄色高档金丝棉纸,主要字体以玫瑰金烫印,内层棉纸加印说明书。双层棉纸的包法即有利于香气保存,又卫生美观。

 

打开双层棉纸,今年8853饼茶的饼型较大,突显端正大气,茶菁条索完整度高,茶底乌黑油亮有光泽,茶饼松紧适中,有利于后期转化。

开汤品鉴,汤色橙黄通透。拼配中的春茶新料呈现出高扬的的香气,茶汤入口即能感受到清爽甜滑的舒畅口感,陈料的效果则体现在茶汤后段的喉韵丰富饱满,茶气强劲,回甘有力持久,霸气张扬。

用春茶新料点缀陈化老料,是8853系列的新尝试,20周年更是8853系列的新起点。

期待这款“敬业号捌捌伍叁饼茶”能让茶友们在品尝中,体会到新旧时光的滋味碰撞,领略到岁月成金的普洱真谛。

茶品外箱

   

茶品信息

【茶品名称】敬业号捌捌伍叁饼茶

【茶品原料】布朗茶区大叶种晒青茶(生茶)

【茶品类型】泡饼

【茶品规格】357g/片×5片/提×4提/件=7.14kg/件(20片/件)

【茶品包装】内飞+内层棉纸+外包棉纸+竹笋壳+手提盒+纸箱

【生产年份】2021年

【生产厂家】云南下关沱茶(集团)股份有限公司

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