茶史篇广州十三行外销茶叶，被西方世界誉为“绿色的黄金”

几天前小编推送说到清代的外销画，是一种鲜为人知的绘画艺术。在摄影技术尚未发明的年代，前来中国经商贸易、旅游观光的西方人，回国时往往会购买一些绘画作品，作为旅游手信或收藏，有人形象地将其比作当时的中国“明信片”。它们在英国以及欧洲各地广泛流传，成为西方人认识古老中国的重要媒介。

在这些外销画中，有一套名为《中国古代茶作图》就是外销画中表现茶叶制作的系列之一。是十分珍贵的社会民生历史画卷，现在这套画作至今仍藏在英国皇家博物院。

我们通过这一组图片来看清代时十三行的茶文化。

茶叶一度被西方世界誉为“绿色的黄金”。

中国是著名的茶的王国，茶及其衍生的茶文化发端于神农、闻于春秋、兴于唐宋、极于明清，数千年薪火相传，不仅培育出诸多享誉世界、丰富多彩的茶叶品种，也形成了源远流长、内涵深邃的茶文化。

19世纪以前，茶叶在中国本土以外尚难以大量种植成活，其他国家也没有掌握复杂的茶叶加工技术。通过贸易、宗教与文化交流，神奇的小小茶叶承载着中华文明成为中西物质与文化交流的中心，茶叶成为中国出口商品的第一大宗，继丝绸之路、瓷器之路之后，茶叶之路也由此展开，深刻影响了欧美国家的社会生活与制度变迁，从而改变了世界，也改变了中国。

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