全部1元起拍，大师手工炒制的西湖龙井春茶预售双12当天开拍

钱江晚报·小时新闻记者 方力 通讯员 张兰琳子 周紫薇

明天就是双12，2022年西湖龙井春茶预售拍卖也来了。

目前，淘宝网“阿里拍卖”已经上线了拍品，这也是西湖茶农们首次竞拍卖货。

小时新闻记者在拍卖页面上看到，这次预售的成品有30件，全部为2022年头采西湖龙井春茶。每件1斤，起拍价全部为1元，消费者缴纳1000元保证金即可参与，每次加价幅度100元。此外，还有2位茶农的西湖龙井“青叶”（原料）拍品。

小时新闻记者注意到，成品的加工，都将采用传统的手工炒制，炒制者的阵容也很豪华。

除了樊生华、葛维冬两位省级非遗传承人外，还有西湖龙井炒茶大师、历届炒茶王，以及十几位高级炒茶技师。

12月10日，拍卖活动在西湖区转塘街道外桐坞村宣布启动。明天起，分批进行公开拍卖。拍品交货期预计为2022年3月中旬，西湖龙井茶开采日（杭州市公开发布）之后三天左右。

西湖区西湖龙井茶茶农协会会长李卫东介绍，这将是茶农们第一次触网拍卖，“传统手工炒制的头茶西湖龙井，市场价值在几万不等，像一些大师的出品，还需要私人定制。”

李卫东表示，每年的春茶上市季，消费者最担心的是买到不正宗的“西湖龙井”。此次拍卖预售活动，由西湖区西湖龙井茶茶农协会对拍品的产地提供信誉保障，确保每一片茶叶都来自原产地保护区，均为真品。上架的拍品，无论青叶还是成品，产自优质茶园，优中选优，均为精品。

“炒茶是我最幸福的事情。”省级西湖龙井非遗传承人樊生华说，作为茶农，网上卖货还是第一次，希望卖个好价钱，能鼓励更多传统炒茶人炒好茶，让炒茶技艺传承下去。

阿里拍卖农产品行业负责人甄俊说，无论是全球最大的荷兰鲜花拍卖市场，亦或是我国云南昆明亚洲最大鲜花拍卖市场，拍卖让好花有好价。“希望借助数字化营销，拓宽茶农们的销售渠道，规范西湖龙井交易市场，也让优质的西湖龙井卖上好价。”

据悉，作为西湖龙井茶的原产地和主产区，西湖区现有生产茶园1.59万亩，占整个西湖龙井茶产区的70%。西湖区这是首次举办以茶农为主体的西湖龙井春茶预售拍卖，后续将有更多的西湖龙井上拍。

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