视频新泰胰岛果春天喜丰收亩均收入一万元
胰岛果，学名红果菊芋，属菊科。原产于美洲，后传入中国，它全身是宝，药食同源。夏天，黄色花朵密密麻麻开放形成花海世界。结出的胰岛果成橄榄型，含有总黄酮、菊酶芬，可植物提取SOD，可生食、炒食、煮食，既好吃又有营养，具有明显的降血糖功能，号称天然胰岛素。茎叶花具备抗氧化、抗衰老的功能，对人体大有益处。
胰岛果易于种植，开春3-4月开始种植，适应性很强，生长旺盛，夏天开花，秋天开始结果，抗寒能力强，冬季或第二年初春收获。抗病能力强，不需打药，易于管理，适合大面积推广种植。胰岛果就像平常种的土豆一样，果实是结在根上的，一株胰岛果苗可产近一百个果实，产量和效益比较高，市场供不应求。
近年来，石莱镇立足本地的土地资源优势，将胰岛果种植作为特色产业来发展，原先贫瘠的山岭地摇身一变成了村民致富的聚宝盆。2021年石莱镇宋家庄村流转200余亩土地，承包给山东三秦种植专业合作社，发展特色农产品胰岛果种植。合作社合作实施“基地+农户”的管理模式，发展订单农业，合作社统一包销，打造一条订单、销售、加工于一体的产业链，形成食品加工、酒水生产、茶品和有机肥制造的全套产业链，通过发展胰岛果特色高效订单农业，带动周边群众发家致富，实现乡村振兴，让老百姓成为休闲地主，快乐农民。
“干一天能挣100多元，挺轻松的不累。”村民巩仕广告诉记者。在合作社带动下，附近村庄的有很多村民都来基地工作，在家门口就可以轻松赚钱。据了解，今年，石莱镇将继续流转土地，扩大种植规模，带动更多老百姓增收致富。
近年来，石莱镇立足本地资源优势，强化农业龙头带动，现代产业园区扩规提效。以“泰茶”“中贝”“鸿福源”三大田园综合体为龙头，发展有机茶叶、菊花、中草药、富硒水果等特色种植和高效农业，积极打造现代化农业产业园区，辐射带动周边村进行土地流转、规模种植，建成省级农业龙头企业1家、泰安市级农业龙头企业6家、规模农业园区8个，其中，泰茶“良心谷”成功获批第二批国家农业产业融合发展示范园。（大众报业·大众日报客户端记者 刘涛 通讯员 张丽 巩玉龙 报道）