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漳平市举办水仙茶传统制作技艺“包茶能手”大赛
2022-04-07 09:45:23热度:91°C
原标题:漳平市举办水仙茶传统制作技艺“包茶能手”大赛
10月15日,由漳平市文化体育和旅游局、市农业农村局主办,市文化馆、市茶叶协会承办的漳平市水仙茶传统制作技艺“包茶能手”大赛在南洋镇举行,来自南洋、双洋、新桥、溪南、赤水、永福、和平、官田等乡镇的33位包茶能手同场竞技。漳平市委常委、宣传部长吴伯理参加了开幕仪式并讲话。
比赛现场,参赛选手们技艺娴熟,抓、装、捣、包、烫等包茶动作麻利迅速,一气呵成,短短几秒的时间就将毛茶用木模压出饼形。
此次比赛采取计分制,符合规格为4.1×4.1×1厘米及重量14g,误差在0.5g以内的标准四方茶饼才可计数,经过紧张激烈的比赛,朱小艳、黄美燕两位包茶能手获得冠军,最快的在短短20分钟内就包出了79个标准茶饼。
记者:沈旺强
编辑:廖君霞
审核:赖荣玉
监制:游华东
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