四大垃圾茶叶,难喝还有毒!
原标题:四大垃圾茶叶,难喝还有毒!
■文|一盏茶的时光 图片来源于网络
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大医学家李时珍曾说过:“真茶既少,杂茶更多,其为患也。”
特别是在现代,油有假的,米有掺的,猪肉有注水的,茶也有造假的,不管是做旧陈茶还是放添加剂以次充好,对我们来讲,如何保护自己的健康安全,让自己及家人免受其害,才是最重要的。
那如何辨别劣质垃圾茶?我们一起来看看:
01,色素茶,这种造假手段常见于绿茶。
众所周知,优质的绿茶其干茶是显绿色的。而劣质的绿茶不仅丧失绿茶原有的绿意,而且毫无销路。
那怎么办呢?为了改善绿色的颜色,不良商家选择了加入色素。铅铬绿就是经常被不良商家经常添加的一种颜料。
茶叶掺入铅铬绿后,重金属会严重超标,对人的中枢神经、肝、肾等器官造成极大损害,还会引发多种病变。
鉴别:
取少许放在手心,用手指蘸上冷水捏一下茶叶。如果茶叶中掺入了铅铬绿,那手指上就会留下绿色。
另外,掺有铅铬绿的绿茶冲泡后,茶水颜色会分成两层。
02糖炒茶
甜度不够,糖来凑。糖炒茶常见于红茶。很多小朋友喜欢红茶这种甜而不腻的口感。为让劣质的红茶也具有这种“甜感”,有些不良商家直接在炒茶的过程中加入糖。
虽说,糖,是一种非常常见的食品,对身体的影响不大。可喝多了,也是有引发糖尿病的风险,所以,还是得谨慎。
鉴别:
最直接的方法,用手摸一下,看看会不会黏手,也可以舔一下,如果能明显尝到甜,那很有可能是糖炒茶。
糖炒茶还有一个非常明显的特征,甜味落差很大,第一、二泡能喝到甜味,第三泡以后,毫无甜感。
03香精茶
香度不够,香精来凑!
和以上两种茶一样,增加添加剂,以次充好欺骗消费者。一般这种情况常见于乌龙茶。
鉴别:
闻干茶,会有极香的味道,这就有可能是香精茶。因为干茶的香气是非常淡的。
香精茶和糖炒茶一样,经不住耐泡,茶香下滑的很明显,幅度也大。
04滑石粉茶
说到滑石粉茶,有些茶友表示很诧异,完全没听过。
据光绪年间曾有一位茶区官员写公文评到:“制茶时搀和滑石粉等,令其色黝然而幽……靛色以外,又加滑石、白蜡等粉,矫揉窨成,茶色光泽、斤两益赢。”
所以说,还是不得不防一下。
鉴别:
可用手抓一下茶,感觉是否滑溜,也可以试着扬洒,若出现白色粉末飞舞说明是滑石粉茶无疑。
冲泡的时候,要留意茶水是否浑浊。如果茶水是非寻常的混浊,不建议购买,即便不是滑石粉,那茶也极其劣质。
这几种以次充好的造假手段,都是建立在将劣质茶当做优质茶来买的基础上。只要你不贪小便宜,一般不会遇到这几种茶。
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