一芽一叶吐新绿,又是一年采茶、制茶忙

汨罗融媒体讯（记者 彭晓 杨志 张慧）漫山遍野的茶树郁郁葱葱,枝头纷纷抽出了嫩绿的芽头和叶片，吐露出茶叶的芳香……3月28日，在汨罗屈子祠镇新茶村茶园基地里，几十名村民分散在茶垄间采摘刚冒尖的春茶，制茶工人在生产车间摇青、炒青、揉捻、烘干，到处都是忙碌的身影。

随着气温回暖，茶园基地5000多亩的茶叶开始萌发绿意，正是采摘“一芽一叶”（毛尖）的好时节。3月12日茶园已陆续开采，为了疫情期间不耽误茶叶采摘，茶厂要求采茶员工分散采摘，严格落实员工排查检测、厂区消毒等疫情防控措施。

采茶工手指在茶树间不停地翻飞，按照“一芽一叶”的要求，熟练地将嫩绿新芽采摘下来，放进茶篓里。“一天下来，我可以采到十来斤湿茶，能挣百来块钱。”采茶工翁娭毑笑得合不拢嘴，她是新茶村人，10来岁时采茶挣工分，如今每年在茶园里务工，能挣一份不错的收入，她颇感满意。

在汨罗市神农茶业有限公司的生产车间内机械轰鸣，10余名制茶工人分布在各道工序前不停忙碌，按照制茶工艺有序加工作业。明前茶是清明节前采制的茶叶，因受虫害侵食少、芽叶细嫩、品质好、价格高，制作工序标准高。汨罗市神农茶业有限公司负责人许泽亮告诉记者，“明前茶采用当天采摘的茶叶当天制作的方式，提升茶的品质。”

茶园基地被国家农业农村部认定为无公害农产品基地、被国家检测检疫局审定为出口茶基地。许泽亮采茶、制茶有自己的秘诀，“减少农药残留不仅要采用杀虫灯、药板粘虫等物理防治，还要使用低度高效农药；采摘完茶叶后要修枝剪叶，让茶树保持好的通风性，肥要施得足，还要施农家肥。”

“明前茶和谷雨茶采用人工采摘，大约到4月20日开始用机械采摘。”许泽亮介绍，今年预计出口茶叶3000余吨，内销生活用茶50余吨，预计能实现产值6000余万元，可带动周边就业2000余人。

新茶村党总支书记周昔金介绍，今年村上引进了一个企业，计划在茶山上套种樱花树，打造茶叶与樱花园融合区，打造游客采摘、制作茶艺体验与观赏樱花的文旅品牌，吸引更多的游客前来打卡，推进茶产业链的延伸，带动周边经济发展，推进产业振兴促乡村振兴。

一审：刘嘉玉

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