云南“云茶仓”项目正式启动实现茶叶管理智能化

为助力云南省“数字云南”布局，实现“千亿云茶”目标，云茶产业投资集团打造的云茶产业互联网第一平台——“云茶网”已全面完成生态布局和建设。日前，“云茶网”平台的重要配套设施“云茶仓”正式立项，云南茶产业首个集“仓储保值、智能管理、金融服务、文旅销售”为一体的现代茶仓运营服务平台正式启动。

引领仓储产业改革

据了解，作为云茶网和云茶供应链的重要配套项目，“云茶仓”的建设将遵循以云茶产业互联网服务为导向，应用最新型环保材料和装配工艺进行组装建设，并综合运用云茶大数据分析、物联网技术及人工智能设备，实现对云茶尤其是普洱茶的入仓存储、后期仓养、溯源监管和供应链配送等进行全流程数字化管理和智能化控制，以“互联网＋”的形式引领仓储产业改革，助力云茶产业转型升级。

“云茶仓”除了具备智能化的现代仓储功能之外，还依托云茶供应链和用户需求开发出“云茶智慧仓”、“云茶营养仓”、“云茶金融仓”和“云茶文旅仓”等细化产品，为茶企和用户提供专业化、智能化和集约化的现代智能仓储服务。尤其是“云茶营养仓”和“云茶金融仓”的设计，将是云茶仓储的革命性创新。

实现茶叶管理智能化

数据显示，2014至2018年，云南省普洱茶累积产量65万吨，累积库存35万吨。目前，云南省茶业企业普遍存在仓库面积狭小、条件老旧及仓储管理不规范等问题，不仅无法提供如此大规模存量茶的专业仓储空间，更不能保障普洱茶后期仓养及保值增值的客观需求。

“云茶仓”的首要目的就是促进普洱茶价值提升原料、加工、储存，通过严格控制茶叶仓储的生态环境等，使茶叶内含物质科学转化，以实现茶叶保值增值的目的。“云茶仓”结合当下云南茶产业面临的仓储痛点，对普洱茶的产品特性进行了详细、系统的分析，首次明确了“云茶智慧仓”和“云茶营养仓”概念，通过科学、系统的分析温度、湿度、光照、空气、包装、菌群环境和污染物等直接对茶叶品质产生影响的因素，遵循普洱茶仓养理念，应用新型环保材料、领先装配工艺、智能仓储流程进行建设，并综合运用大数据分析、物联网技术、区块链技术、AI技术，对茶叶的入仓存储、后期仓养、溯源监管和物流配送等进行全流程的数字化管理和智能化控制。

储实现保值和增值

基于普洱茶的后转化的属性，以及茶企小、散、零乱的经营现状，“云茶仓”通过提供科学的后转化环境和仓储条件，为普洱茶产品的自然发酵和后期转化创造最适宜的条件，以获得最理想的口感、汤色和韵味，彻底解决普洱茶生产与消费时空分离的矛盾，并通过科学仓储实现保值和增值。

此外，“云茶仓”在提供基础仓储服务的同时，将开放集中的品牌展示区和产品存储区，积极建设“云茶文旅仓”，让消费者零距离品鉴专业存储环境中的产品，了解科学专业的存放环境，并通过现场体验和智能化配送实现产品的快速销售，大力发展文旅仓业务，以文旅体验进行品牌推广和拉动茶叶销售。（云南网记者 龙彦）