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【茶书推荐】《茶叶质量安全与消费指南》
2022-04-06 07:09:40热度:124°C
《茶叶质量安全与消费指南》
鲁成银 主编
主编介绍鲁成银 二级研究员,中国农业科学院茶叶研究所原副所长。主要从事茶叶质量标准研究工作,主编《茶叶审评与检验技术》和《茶叶质量安全检测技术与标准》等著作9部,制定《无公害食品茶叶》等国家行业标准12项,发表《国内外茶叶标准对比分析研究》等论文60余篇。
内容简介本书对我国的茶叶质量安全现状进行分析,介绍影响茶叶质量安全的各种因素以及针对各类问题制定的法律法规和采取的控制措施。同时为消费者选购茶叶和合理饮茶提供科学指导。希望我国的茶叶在广大的消费群体中有更加广阔的发展空间和消费前景。
目 录购买方式《茶叶质量安全与消费指南》
出版:中国农业出版社
定价:68.00元