普洱茶熟茶中茶
生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。 普洱茶在制。
陈年普洱熟茶
普洱茶的生茶和熟茶如何分别呢? 是喝生茶好还是喝熟茶好些呢? 如何分别。
普洱生茶和熟茶的区分: 普洱生茶,是指以云南大叶种茶青制作的晒青毛茶为原料,但经过加工整理,修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。又被称为“。
想买一些普洱茶来喝,但不知道买生茶还是熟茶,谁能告诉我它们的区别。。
生茶】:生茶是以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈、刺… 【熟茶】:熟茶是在制作过程中经过人工渥堆发酵,使茶 性趋向温和,称谓熟茶。熟。
普洱茶有的会写明生茶或是熟茶,这两者有什么区别?
1、生茶: 云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧… 四季皆可饮用,养胃护胃。) 普洱茶有生茶和熟茶之分,茶界把未经过发酵工序,由。
黄印”体系的茶品十分繁杂,茶人们遵照其外观区别,区分为“大黄印”“小黄印”“认真配方”等几种。“黄印”的得名,源于其外包装纸的八中茶标记的“茶”字多为。
熟茶买大益的。。。虽然贵点。。至少不差。。像7262、0562、V93还是不错的选择。。中茶的熟茶没试过,,但一直买不起价钱。。估计不会好到那里去。。。而且05。
普洱生茶适合什么样的人群饮用 它的用途是什么?熟茶呢?
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产。
普洱茶生茶和熟茶的功效有什么不同? 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大。
普洱熟茶是从1973年才有的。 生熟的区别在与它的发酵工艺不同。 普洱生茶采用的是自然发酵 普洱熟茶采用的是人工发酵。 普洱茶和铁观音不是一类的 茶分六大茶类。 。
普洱茶熟茶中茶
茶痴梦话普洱茶(六)普洱茶的多种功效茶痴梦话普洱茶(六)
——爱上普洱茶的十大理由
(四)有一个朋友小吴95年从浙江来昆明工作,买了些中茶公司的生普洱茶来给女儿洗头,没用完的丢在了一边。多年后因时常帮杭州的友人买普洱茶,经常和同事一办完事就去茶市转悠,一个普洱茶大老板和她是朋友,常常对她讲普洱茶的种种好处,还借书给她看,她总也不动心,接触了两年多的普洱茶后才开始试着买了一点尝尝。她从小肠胃不好,来昆明后可能是水土不服,更严重了,一吃油腻的饭菜就闹肚子要找卫生间,不经意间喝了熟茶后肚子立马就好。从此一发不可收拾,成为贵宾级普洱茶迷,哪个茶庄都欢迎她,可先提货后付款,打个电话即可。她更是普洱茶的优秀义务宣传员,买的茶大部分送给家乡的亲戚、同学、朋友,如今家乡不少的人改喝普洱茶,如果云南省要表彰对普洱茶有贡献的人的话,她应该算上一个。正是小吴在数年前(主要是她)生拉活扯的把我拉下了水,我又把几个朋友和弟媳拉下水,朋友又把自己的妹妹同事拉下水,至今我们是茶友多多、个个成了普洱茶迷,六七家人平时饭局约不齐人,一旦说是去茶庄看茶,本来不来的人几小时后又在茶庄相见了。有一天在办公室喝洗头剩下的茶时,小吴意外发现是95年中茶公司的普洱生茶。她的表妹在出国前,帮一个朋友来问她有没有完好的老茶,说用车来换,那个后悔呀就别提了。但凡几个朋友约着出去吃玩,只要有她在总有人要带上熟茶,一吃完饭见不到她“老人家”,大家就心知肚明“着了”,“被今天的饭菜闹着了”,我时常逗她说“你的肠子是专为普洱茶而生的”。
(五)小吴的老公、大潘(大潘年龄不大,以区别妹妹小潘)的老公、小高及其老公是战友。时常老乡战友饭局不断,酒不离口,有时喝高后醉酒,非常难过,便泡上一杯熟茶来解酒,此方特灵验。后来居然发展到以茶入菜……
说到普洱茶,有的朋友就说晚上喝了睡不着觉,还缺钙。86年我来到昆明,时常买茶送同学、亲友,偶尔也泡上一杯喝喝,果然是晚上睡不着觉。现在我知道那时基本上是绿茶,现在还剩下一点90年代末早就过期的茶,当初舍不得扔掉留下来煮茶叶蛋用,记忆中只煮过一回。自从爱上普洱茶后,每天晚上是我品茶斗茶的黄金时间,大量的喝生茶熟茶,因昆明气候干燥,夜间也要喝茶,早晨醒来把所有的隔夜冷茶(还有活性)全部喝光,清理肠道。如果没有很烦人的心事,是不会影响睡眠的。考大学时因为压力太大,得了严重的神经衰弱长达十几年,曾经是宿舍里的闹钟,现在已调理好了。
谈谈关于钙流失,人一生下来,从婴儿到生长停止的青年时代,人体就把多余的钙磷等储存在骨头里,当到了中老年以后,这些微量元素又释放出来,以补充人体的需要,所以才会出现钙流失和骨质疏松。这与喝不喝茶没有一点关系,是自然现象,既然喝不喝茶钙都要流失,干吗不喝呢?我喝了好几年的普洱茶,也未见缺钙,实在不放心补点好啦。再说普洱茶中有600多种化合物,无论怎样人体总会吸收一些有用的成分,有的甚至是饭食中没有的。还有那几百种芳香物质,更能让人醉眠。我每天象个巡逻兵似的,在普洱茶前转来转去,又是看又是闻,家中随时随地飘着阵阵茶香,因室内温度随外界气温的变化而变化,香气也随之变化,香型也不一样。我们时常煮茶喝,那口感更特别,谈笑间茶香已弥漫你的周围。凡是去到省外,总觉得普洱茶象一根无形的橡皮筋拉扯着你,一旦回到家,第一件事就是掀开茶叶罐的盖儿,用鼻子深深的吸气。如此这般,天天都有好心情,神清气爽,自然达到了养身的目的。
附:普洱茶的多种功效:
(一)减肥、降血脂:对男性效果很明显、也很快,因为男子的脂肪是堆积在肠道里,对那些这边喝茶那边饭食大增的人来说,普洱茶反倒成了开胃汤。
(二)防止冠心病、降压:茶叶中的好些成分对这种病有疗效。而有些人的血压高是因为睡眠不好、性子急、生活工作压力大,属心病类,情况与我母亲相同,只须喝茶养心,达到心静即可。
(三)抗衰老:我母亲喝茶以来脸上手上的老年斑减少、淡化了,其抗氧化能力是维生素E的20倍左右,现在我们时常把茶渣煮来洗头、泡脚(可防皲裂和脚气)。
(四)抗癌:其作用相当于一种化疗药。
(五)治胃病、助消化、治便秘:经常吃西药、用抗生素的人、便秘或者肠道功能减退的老人,因肠道内缺乏有益的细菌,而普洱茶尤其是熟茶、老茶含有许多有益菌群,所以喝了普洱茶疗效显著。每天早上起床,喝上一杯冷茶,可以促进肠蠕动,达到清理肠道排毒养颜的作用。
(六)治糖尿病:可治疗二级糖尿病,黄片(老叶)最好。
利尿、抗病毒、灭菌、抗辐射、减少重金属的危害……
2009年4月21日,英国伦敦发起一项为期十天的“放慢脚步. 伦敦”活动,希望在快节奏的现代社会里,长期处在紧张和压力下的人们,放慢生活的脚步,给自己一些时间享受生活,同时思考生命的真谛。活动期间,所有在伦敦生活的人都会成为监测对象。走路速度过快的人会收到“超速”警告单,并被劝说参加一堂艺术课程的培训。
当我从电视里看到这一报道后,便想到了85年我在深圳经历的深圳速度:“时间是金钱,效率是生命”,后来效率真正差点要了我的命。英国人历来有喝午茶的习惯,英王室对下关沱茶情有独钟。前年,从英国访问回来的孩子对我讲,现在只有部分有身份的人才保留喝午茶的习惯。
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,中国是茶的原产地,是茶的故乡,人人都能喝到茶。要想放慢脚步,妙方之一——喝茶去!云南人就喝普洱茶去,天时地利。
文/空谷茶客
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5、茶痴梦话普洱茶(五) 荼是茶茶是荼,荼是药而茶非药——茶糊“荼”(上)
6、茶痴梦话普洱茶(六) 荼是茶茶是荼,荼是药而茶非药——茶糊“荼”(下)
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8、茶痴梦话普洱茶(八) 茶台设置、品饮环境——彰显爱好与个性
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11、茶痴梦话普洱茶(十一)结束语
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茶痴梦话普洱茶(五)茶糊“荼”茶痴梦话普洱茶(五)
——爱上普洱茶的十大理由
六、荼是茶茶是荼,荼是药而茶非药——茶糊“荼”
荼即茶,我国最早是作为药来用的。在古代,我们的祖先要面对各种自然灾害的威胁,各种野兽的侵犯,各种疾病的危害,还有部落之间的战争,能够生存下来的人生命极其顽强,体格亦十分健壮,加之同族及同姓之间不许通婚,保证了遗传基因的优良,中国人普遍智商高与此有关。一般的小伤小病根本用不着治疗,所以茶能治病甚至治大病。而到了现在,生态坏境恶化,各种怪病不断,各种抗生素、生化药滥用,今天连上个世纪亚历山大.弗莱明爵士的重大发现、曾经挽救过多少生命的青霉素也不怎么起作用,更何况药性温和的茶叶呢。所以说荼是药(在古代)而茶非药(在现代),什么时候当药用,什么时候不能当药用,应视具体情况而定。如果不明白这个道理,那真是被“荼”给弄糊涂了。下面是几个实际的普洱茶保健功效—茶与荼的例子:
(一)数年前,我母亲得了一串的病:先是爬西山摔断左手腕,在3家大医院治疗100天后仍不见好,重新敲断后再接上去,手好后又得了严重的骨质增生、椎间盘突出、血粘度高血脂高、胆结石、耳鸣等等。我家是五六代的中医世 家,父亲是医生,大弟弟是医学博士,小弟弟十五岁便开始学中医。于是母亲在大弟家治疗了一段时间,血粘度高血脂高降下来了,椎间盘突出全好了,骨质增生症状也减轻了,全是吃中药。
回到昆明后,我母亲听信公园里一起锻炼的老倌老奶这些高人的指点,天天跟着电视广告走,脑白金等挨个吃,干休所一老干部介绍个江湖医生,在干休所他的家中给我母亲拔毒疮,拔得上半身全是黑色的、直径有4公分大小的圆形脓包,直到有一天母亲洗澡时我才发现。家人的话她是一点都听不进去,如此折腾下来病情更重了,还出现了老年痴呆症状。家人要我做两件事:第一、做一张写有家庭电话和地址的卡片给母亲装在身上;第二、考虑买公墓。为此我难过了好多天,母亲还不到70 岁,好日子才没过几年。
2006年的一个晚上,母亲歪歪倒到的来到我家,一进门就有气无力地来了一句:“快送我去医院”,看着她随身带着的衣物,我一下子就懵了,原来老人家连日来天天晚上睡不着觉(我家5口人中3人有神经衰弱是遗传),血压很高,又吃不下饭,心发慌。我明白母亲只要血压高肯定是睡眠不好,忙安慰她说医生已下班,今晚在我家观察一夜看看再说。也就是这一天,我决定用自己的方法来为母亲治病。
第一、改变环境,与我同吃住;
第二、让她天天买菜做饭有事干,尤其是买菜要用脑,并开始背颂古书以锻炼记忆力。现在各种蔬菜、肉类、水果的重量、价格是多少,在哪里买的记得轻轻楚楚;
第三、培养她喝普洱茶,因为只有心静才有耐心坐下来进行赏茶、品茶、鉴茶、煮茶等茶事活动,也只有先“养心”才能养身。对她来说品饮普洱茶的过程就是聊天讲故事的过程。
现在母亲品茶水平不错,每当我斗茶时她是评茶员,还时常独自一人边看报纸边品茶。另外,神奇的普洱茶除了具有一定的药用价值外,还具有相当的心理暗示作用(得益于普洱茶是稀有的原生态的古树茶和多种保健功效)。
记得很久以前的一天,母亲问我要安眠药吃,我便把维生素 B1 给了她 2 颗,并慎重其事的交代了一番,结果当晚睡得别特香,我这是借药给了她心理暗示。对于慢性病、疑难病、甚至绝症、心理暗示非常重要;第四、把家里现成的胆结石药、溶解血栓的龙心素、补肾的药分阶段吃。实行“实病药治、心病茶治”的治疗方案一年来,所有的病全好了,连续两年体检下来,各项指标没有一项不正常,人也越来越精神,72岁的人显得更年轻了,10 公斤重的大米从超市抱回家还扛上了7 楼,手上脸上的老年斑也退了淡了,每晚睡前或夜间口渴、甚至第二天到公园锻炼,喝的都是头晚泡好的生茶或熟茶,说来都是隔夜的冷茶。她喝了茶照样好睡觉,多年的神经衰弱至今全调理好了,还学会了睡懒觉。
(二)去年一个在太原的茶友小宋打来电话说,她认识的一个生物学教授,也是普洱茶迷,对茶的成分作过分析,讲普洱茶对心梗有疗效。回到家马上让她母亲喝普洱茶,因为她母亲有心梗,喝了一段时间效果确实不错,现在已经不喝熟茶改喝生茶了。说来有缘,06年小宋在昆明茶叶市场买茶时我俩相遇,当她要买一家的茶时,我暗示她别买,因为我发现他家的茶价高还不是品牌。在回家的路上她抱着新买的茶罐我们边走边聊,我向她推荐了邹炳良的老同志品牌茶,并告诉她在哪里可以买到茶。一个月后的一天,正当我在买老同志的茶时,无意间回头看见了她。我建议她买了一件06年有邹炳良签字的深山老树,她现在想来还美滋滋的呢。这以后她在太原时常打来电话和我聊茶,我又推荐了几款董国艳的茶给她,她把太原的一帮朋友邀约起来,把人家店里的普洱茶几乎全买光,还从太原帮我买了不少的茶来,现在那家老板缺好茶向她高价回购她还不卖呢,现在她家一大家子都在喝普洱茶。
(三)一天我在茶庄喝茶时,听一个小伙子讲他从小有胃病,什么药都吃过来了,总不见好,喝了几个月的普洱茶胃病好了,我问是喝生茶还是熟茶,他说是喝熟茶。还说回河南开个茶店,不做钢材生意了,这段时间在做市场调查,并请我给他推荐好茶。
文/空谷茶客
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