如何选购茶具？选购时需要注意哪些问题？
我常饮茶，但未学茶。恰如梁实秋自况「不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。」[1]如此「饮而不学」，是不敢贸然在知乎回答问题的。
回答之前，为了把多年以来东鳞西爪习得的知识汇聚成体系，我翻阅了几十万字的资料。聚于脑海、消化吸收、深入浅出，乃成这一张思维导图。新茶客如果不耐烦从头学起，按图索骥应该也错不了。
蒙大家捧场，我最近写的两个关于茶叶的答案人气都还不错，
可以无脑买的茶叶品牌有哪些 100元价位有什么优秀的茶叶推荐就有小可爱以为读者的认可来自于思维导图和价格表，也邯郸学步，实在是可爱的很。其实赞和收藏是点给我们输出的知识的，不是给脑图和excel表的。比如为了回答本题，我做的读书笔记就不下万字，放一部分给大家鉴定。笔迹潦草见谅。
牛批的做图水平，土帅土帅的！
连续七八天熬夜到凌晨，终于完工本文将先从一人独饮的场景入手。因新茶客入坑时多从自斟自饮开始，以习茶味、并熟悉茶器的操作。如果喝完一斤茶叶之后，你发现相比于9800块的金骏眉，你宁愿去喝3块一听的可口可乐，那么恭喜你——你是一个完全现代化的人，口味符合地球上61%人口的偏好，如此可以避免浪费钱置办一套茶器。
如果在晨昏午后、办公间隙，独自向隅而坐；又或者晚上到家停下车，沉默着点起一支烟时，忽然想饮一口香茗，那就可以置办一套器具，邀几位好友，进入第二部分「待客以茗、三四曰趣」了。新茶客切记，不可颠倒这个次序，以免浪费钱财。
也免于茶器臻品所遇非人，蒙尘积垢。
独啜曰幽[2]
盖碗上有盖、下有托、中间为碗，后世文人附会出「天、地、人」的「三才」说法，是为盖碗。瓷器因高温烧结而胎体致密，吸水率为零，不会吸附茶汤香气，最能准确地表达一品茶的味道，而且口盖开合大小随心，能自由调节热水和茶叶接触的时间，因此盖碗成为最普适的泡茶器。
关于材质形制，我与很多大佬意见一致，一枚德化白瓷的基础盖碗即可。关于花色装饰，我推荐新茶客从纯白盖碗开始。因为新茶客容易陷入「集器」的误区，而忽略茶器是为茶服务的，满眼都是青花珐琅、柴烧建盏，对于茶的滋味反而不在意了。今人堕入此误区多矣，好比金玉满身而言辞粗鲁，浑身名牌却身材臃肿，戴金丝眼镜却毫无君子风度，诸如此类，入目恶俗。所以此处答主推荐新茶客以一枚纯白盖碗开启茶道之路，不以五色而致目迷。或许一开始观之不喜、嗤其素淡，但等你看它无憎无喜时，就说明过了「以貌取人」这一关，没有堕入「附庸风雅」的庸俗茶道，可以试着为外形花色买单了。
说起来，德化白瓷产量巨大，三才盖碗若非手制，也没什么了不起的成本，如果去陶瓷市场方便，又懂鉴别优劣，完全可以用二三十块钱的价格淘到堪用的盖碗。盖碗标准容量为100到130毫升，一二人用不宜超过130，谢伟文大佬也以130为佳。现在电商平台普遍以大为好，想买个品质合格、容量合适的盖碗，居然十分难觅。
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京东 11.11 红包10.28 11:55 - 11.11 23:59最高 6666 元超级红包去领取已失效茶杯选择顺眼、价格合宜的即可，可以与盖碗配套，也可以随眼缘购入单品。自斟自饮，取悦自己而已，何须符合美学？我在第二章「品茗器」部分会做详细介绍。
同心杯（内胆杯）同心杯是泡茶器、滤网和饮茶器的合体。为什么把「品茗器」说法换成了「饮茶器」？因为讲真，这种大容量、杯体厚重的杯子，可以牛饮、也可轻啜，能保留一款茶90%以上的风味，唯独不那么适合细品茶香。
它适用于办公场景。340ml的容量，避免频繁起身去饮水机添水的尴尬。冲一泡喜欢的茶叶放在手边，不必被仪式化的工夫茶道约束，又不失茶叶绝大部分风味，实在没有比同心杯再能两全的器具了。
当然，如果你是老板，有独立办公室和茶桌、喝茶聊天就是你的工作，那么请跳过本部分；同理，如果你还没到带薪喝工夫茶的职级，也尽量别用「盖碗/紫砂壶-公道杯-品茗杯」这套仪式感满满的装备，来挑战老板的耐心。
容山堂 同心杯 内胆杯 大容量玻璃杯 带把 茶水分离京东¥134.00去购买快客杯快客杯和同心杯的区别在于，后者只能供主人自己使用，而快客杯虽然结构一致，却可以与旁人共饮。这是因为同心杯将品茗杯和公道杯角色合为一体，而快客杯保留了独立的公道杯功能。快客杯因是为外出携带而设计，故材质不宜过于轻薄。
这套杯具设计简约，形制虽未仿古，却颇有古意。带一个皮质收纳包，实乃茶客出差、旅行的神器。还有一款天青色，仿汝窑工艺，更得我心。
汝窑旅行茶具黑陶快客杯一壶两杯过滤可养金丝开片便携京东¥128.00去购买茶水分离保温杯这个杯子是「工夫茶」和「保温杯」的合体，它在双层玻璃杯身中加了一个独立茶仓，通过一套机械装置控制茶水流入和流出。相对于同心杯，它增加了保温和密封功能；相对于盖碗，它由「备水器」+「泡茶器」+「品茗器」三合为一——我想这种复杂、便捷的机械系统，是茶圣陆羽写《茶经》时所不能想象的。茶不怕烫而怕闷，保温功能一定程度上会牺牲茶汤的品质，但想想开会、开车、看电影、短途出行时也有浓淡相宜的茶可以喝，还要什么自行车？这是当代技术为工夫茶道赋予的时间和空间上的延展。
德国MOOSEN 玻璃杯茶水分离杯 便携式双层玻璃泡茶杯京东¥56.00去购买以上，「独啜曰幽」主题完成。
如果你有心，读到这里，应该能琢磨出一点儿我对待茶器的态度——
不以茶器之五色缤纷而忽略茶的味道；茶道应与现实场景和谐相处，那些因痴迷于茶而给工作和生活带来纷扰麻烦的，不能叫「茶痴」，应该叫「茶傻」；茶道应尊古而不泥古。崇古非今的人，本质上是无法适应当代世界，这样的人也无法体会茶之真味。如果确定喜欢茶，愿意为更好的滋味花费时间和心力，又或者身边的老板们喜欢茶、因此你不得不试着习茶、饮茶，那么请进入第二部分——
待客以茗，三四曰趣
我将在本部分试着系统讲解茶器的知识体系。茶具，在陆羽《茶经》中指的是制茶的工具，喝茶用具以「茶器」命名。不过不用计较这种「茴香的茴字有几种写法」的咬文嚼字问题，我就是卖弄一下而已。茶器的基础配置，大致可分为备水器、泡茶器、分茶器和品茗器四类——
备水器：备水、烧水的器具。古代多（古代资料），所以在古时喝茶要有童子伺候，要不然主人就得频繁起身动手，这在文人和贵族的封建时代，视为「不雅」。近代生产力的提高，使人类文明进入平民社会，备水有纯净水桶、上水有自吸泵、烧水有电热水壶，控温有温度感应器。许多茶客视现代文明为敌人，认为技术剥夺了雅趣，实则技术剥夺的是被仆人伺候的阶级优越感。科技让茶器更为精良准确，而持论「不精确才是艺术」的人，是混淆了「器」与「道」的区别。器从物、道从心，汝心不乱，道如何会褪色？泡茶器：常用的泡茶器除第一章讲的盖碗外，还有壶和玻璃杯。（受限于篇幅和知识储备，只从实用角度分解，不做学术性的展开）盖碗几乎适用于所有茶类，壶就相对受限一些，一般用来泡乌龙茶、普洱茶；玻璃杯通常只用来泡绿茶，取其透明，以观茶叶在水中的沉浮舒展。分茶器：公道杯。茶在出汤时，时间以秒计，倘若从盖碗直接倒入客人杯中，必有先后顺序，排在后面的浸泡更久，茶汤势必浓淡不均。分茶器以瓷质和琉璃（玻璃）居多。品茗器：杯、盏、碗，均为品茗器具，常用的品茗器多为瓷质。从器具形制、到烧制技术、到颜色装饰，品茗器类是最五花八门、美观多变的。品茗器具
杯我与知乎茶话题下多位大佬意见一致，品茗器全靠眼缘，有缘为珍。对于新茶客来说，甭管是青瓷还是白瓷，是汝窑还是哥窑，是玉兰还是斗笠，是圈足还是卧足，是青花还是珐琅，是窑彩还是釉上，是贴金还是手绘，只要烧结致密、杯口平滑、摆立平稳就算合格，剩下的就看个人喜好了。商务接待宜成套购买——好比穿正装，混搭固然有范儿、套装终究稳当；爱器如痴者，想必集器成瘾，那么单件购入更为划算。三五茶友相聚，各挑入眼的杯子就口、把玩——挚友相聚又不是做戏，不必做「全套」。想想也是一件快事。
是这个汝窑青瓷斗笠杯不够简约大气？
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还是这个官窑彩绘月白釉的花鸟画功不生动、开片不自然、腰线不性感？
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这个几十块钱、内壁鎏银「遇茶化金」的珐琅彩杯，征服不了你玩蜜蜡、开奔驰、附庸风雅的土豪客户？
陶瓷质地，描金珐琅彩，明清官服海水江崖纹图案，内壁鎏银，遇茶则金光闪动，视觉效果大气，极具震撼力，但又绝无暴发户的炫耀感
容山堂 鎏银珐琅彩 茶杯 功夫茶具 盖碗壶承主人杯套装京东¥69.00去购买盏盏的出现和衰微都有明显的朝代特色。宋人喜欢斗茶，采用唐人点茶的形式，将茶饼碾粉放进盏中，便倒水边用茶筅搅动，像打鸡蛋一样，茶沫浮于水面，面色鲜白。宋徽宗赵佶《大观茶论》定义了盏的形制，「底必差深而微宽，底深则茶宜立，易于取乳；宽则运筅旋彻，不碍击拂」；蔡襄《茶录》说，「茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，熁之久热难冷，最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盏，斗试家自不用。」色黑、坯厚、纹如兔毫，这就是建盏的典型特征。
建盏色黑，是因为铁元素含量高。铁元素最少时可烧得白瓷，再高得青瓷，最高成黑瓷。胎坯里的铁元素溶入釉中形成晶体，与釉一同流淌，乃成兔毫。如果烧制时温度稍低，则会形成油滴妆斑纹。宋以后团茶之风消散，茶汤以通透为贵，黑粗笨重的建盏失去其效用，很快消失在历史长河中。今人崇尚曜变的百变花色，建盏复又流行，其实赖以流行的点茶基础已经不再。
紫砂有「壶中藏日月」的说法，而建盏中如有繁星，如生百花，曜色百变、蔚为壮观。
如蕴天目，如长兔毫。连我这个实用主义者，观之都不免目眩神摇。那些对宇宙玄妙天生有感的人，怎么摆脱得了这种浑沌中潜藏的有序感？数学对这样无规则的重复感有专门的一门研究学科，名字我忘了。
容山堂 建盏 茶杯 单杯 油滴 曜变 天目盏 手工品茗杯京东¥119.00去购买分茶器
公道杯公道杯在前面已经讲过，为混汤之浓淡而生，一般采用琉璃质或瓷质。此物没什么变化和技术含量，主要看断水是否干脆，如用玻璃质宜厚不宜薄，才能防爆、耐烫。如果不喜循规蹈矩，可入锤目纹，光线变化时水波摇曳，委实漂亮。这家容山堂还有种随形就物的不规则公道杯，假如可以不这么文绉绉的说话的话，我就叫它「沙雕杯」。可以去看一下，买家秀里很多人爱的死去活来。
自用同款，形制较为规矩，前几天早上洗杯的时候摔碎了
容山堂 日本冰丝玻璃公道杯 加厚茶海纯手工 锤目纹京东¥68.00去购买我的心头好是这款方口水墨风格。形制乍看起来规矩方正，其实杯体各处有厚有薄，错落有致。
最妙的是有一抹水墨丝蕴缠绕不绝，于方寸之间、以极简约的手法勾勒出一幅水墨国画的感觉。
其妙处，白丁粗人自然不识，但会心的朋友一见惊讶，很能满足闷骚的人无形装逼的快感。
除了贵，没别的毛病。不舍得剁手，希望容山堂看到以后能送我一个。
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紫砂壶
凌晨，微雨。看山小崽崽都睡了，我还在码字。玩紫砂的大佬太多，稍有漏洞就会贻笑大方。为此我厚着脸皮找了好多发烧友，观摩他们收藏的名壶。
有历史文献记载的第一把紫砂壶，叫供春树瘿壶。供春是明代学宪吴颐山的书童，仿树瘤造型做了第一把壶。周高起《阳羡茗壶系》记载，「供春于给役之暇窃仿老僧心匠，亦淘细土抟胚。……栗色暗暗，如古金铁，敦厚周正，极造型之美」。据考证，金沙寺僧和供春，就是紫砂始祖。清嘉庆年间，文人陈曼生和制壶大师杨彭年合创了文人壶，将诗文书画雕刻于壶上，赋予紫砂壶以新的艺术内涵。
关于壶的选购，我认同静清和先生的观点。他认为，「一把没有继承优秀传统且缺乏原创性的壶，是没有收藏价值的。」[3]但是同时，先生又认为普通茶客完全没必要追求名家手作，选择两三把容量不同、质量合格的壶备用，已经足矣。传统上以「泥形工纹功火」作为评价壶的六大维度，然而正如前文所说，这是对收藏用壶的评价标准，对普通壶来讲，容量合用、出水顺畅、断水干脆、口盖严密、壶把拿捏方便，就算优秀。与其用手工拉胚、「三山齐」之类僵硬的标准衡量一把几百块的壶，不如多注意一下泥料是否出于原矿，有没有加入过量的碳酸钡调色。另外，私以为诗文雕刻如果出于庸常画匠之手，那还不如光壶的好，就好比一件材质上乘的衣服，如果花色浮夸庸俗，就不如纯色素净的好。综上，如果不是未经转介、直接熟识宜兴匠人，那还是买靠谱品牌的量产货放心。
关于紫砂壶的泥料、含铁量、烧结，紫泥、朱泥、段泥的区别，和用壶、养壶的学问，限于篇幅不在本文展开，可以关注我后续的创作。
我自用的是一把半手工的朱泥西施壶，250ml，泡普洱熟茶用的，偶尔泡一下安化黑茶，都是全发酵黑茶类，也所谓串味。西施壶的器型非常漂亮，西子乳、美人肩、樱桃小口，听起来有点物化女性的意思，但我愿看做是古代文人对女性形体之美的致敬。这把壶是京东京造找宜兴供应商订做的，用的原矿泥料这个自然无疑，难得是工艺、火候俱佳，实物非常精致，自用送人都妥帖。应该算量产壶里的上品了。
当然，西施壶也有缺陷，因为过于追求器型圆润，所以壶口直且短，出水和断水手法都需要训练，稍微拖拉一点就会流涎。这个是器型的天然限制，毕竟美与功能是一对相反的变量。
京东京造宜兴紫砂壶 西施壶朱泥 250ml京东¥499.00去购买上图背景里那把黄色的是一款段泥的景舟石瓢，也是我最爱的器型之一。
段泥这个浅色，相比朱泥的红色来讲，真的更符合现代人的审美。朱泥的颜色总是让人不自觉地联想到红木家具，天生带有一种手串和核桃的中年气质。
段泥则不然，这个浅黄色即使搭配现代风格的家居和办公室装修风格，也一点都不会突兀。壶型传自石瓢壶，大师顾景舟做了改良，这个微嘟起的性感小嘴！富有现代艺术感的壶纽！壶身圆润又不会脑满肠肥！相对于朱泥和紫泥来说，材质上偏粗粝，这个价格算是真泥料原矿紫砂壶的底线了。
京东京造 宜兴紫砂壶功夫茶壶 景舟石瓢壶京东¥299.00去购买铁壶
这个水印品味怎样，我用美图秀秀做了好久呢 d(´ω｀*)脱坑以前，作为一个「器痴」，什么铁壶、柴烧、志野烧、建盏、紫砂、鎏银杯，怎么可能有我不收集的？铁壶可以烧水，但没有带温度传感器的不锈钢壶好用，用来煮千两茶，倒是非常适合。铁壶并没有什么特别，它的忽然流行恐怕跟台湾商人的炒作有很大关系。铁壶古拙有致，就是保养难了些，你若不肯花心思，它就会锈给你看。所以并不推荐普通茶友入手。有些茶友像收藏紫砂壶一样，入手二手铁壶，购买时要注意辨别内部是否有破损修补痕迹。
这款容山堂的浮雕鎏金铸铁壶，壶盖和壶纽均为纯铜所制，配套电陶炉，算是铁壶中性价比最高的一种了。最好的工艺出自日本南部，但我并不觉得有为日本贡献GDP的必要。
容山堂 茗泉 老铁壶 鱼戏荷花鎏金 日本铸铁茶壶电陶炉京东¥439.00去购买茶海乌龙茶产区把公道杯称为茶海，其他地方语言习惯中的茶海，指的是茶盘。茶海有许多材质，玉石、砚石、根雕、竹制、木制，木制中又以鸡翅木和黑檀木最为常见，也有红木茶盘，但颜色鲜亮，常夺茶器和茶水之光。
我会告诉你，玉石茶盘我也入手过？后来实在和室内环境不搭，放哪都违和，干脆搬回老家300平的大别野（土）里。窗外树影婆娑、树下玉石陈列，居然激活了「玉树临风」的隐藏属性，这套闲置了许久的茶海才算得其所哉。
一般家用或办公室用，鸡翅木、竹木制的足够了，型号大小因地制宜。有些茶台可连排水管、接茶渣桶使用，一般占地较大，较为隆重；有些采用储水式，下附储水托盘，相比干泡台省去洗茶倒水的烦恼，又比排水式灵活方便，便于移动，较为实用。
别学我，什么玉石、青金石的坑都踩过，「集器」这条船上不得。
这款竹制茶盘气质还蛮简约。现在适合不学佛、不汉服但喜欢喝茶的女孩子用的茶器真不多。
京东京造 竹制功夫茶盘托盘茶台 简约家用储水式竹托盘京东¥109.00去购买另有一种干式茶盘，我也特别喜欢。黑檀木所制，恬淡素雅，适合未配备独立茶几的书房、办公桌等地方，搭配茶席使用，毫无呼朋引伴的喧扰。不接排水管，需另备水盂，一人独饮或二人对酌时，颇为合用。
容山堂 茗末 整块实木茶盘 黑檀木 小茶台 家用干泡京东¥96.00去购买备水器
随手泡（自动上水电热水壶）古人饮茶时，无论是煎茶、点茶还是泡茶，仅靠主人一个人是完不成的，还需配备童子或书童辅助。其中最繁琐的，就是备水。所以在古时，能一板一眼喝茶的人非富即贵，必有仆人伺候。进入平民社会以后，今人用生产力补上了童子的「窟窿」。这种集自动上水、烧水、保温于一体的「随手泡」大行其道。有些风雅茶客厚古薄今，认为电器破坏了饮茶的古意，其实茶道自商周以降，变化多次，真要严格遵守古制，怕不是得加葱、姜、橘皮、茱萸来煮粥喝。[4]
茶传自古人，所以茶道自来以古为尊。然而古人已经死了，如今喝茶的人住「手可摘星辰」之楼，乘「日行千里、夜行八百」之骑，用千里传声的手机，戴不用上弦的手表。今天的器具，较之古代何止进步百倍。陆羽《茶经》讲到水温时说，「其沸如鱼目，微有声为一沸，缘边如涌泉连珠为二沸。」明人张源也在《茶录》中讲道，「如虾眼、蟹眼、鱼眼连珠，皆为萌汤；直至涌沸如腾波鼓浪，水气全消，方是纯熟。」你看，古人要靠如此抽象的描述来把控水温，而今人只需一个温度感应器就完成了。形而上谓之道，形而下谓之器，我们应该遵古人之道，而用今人之器。
金灶随手泡算是品质最稳定、普及度最高的备水器具了。如果预算足够，可以一步到位买茶盘和电茶炉一体，是金灶家特色。
我办公室。镀金茶壶是老板送的，鎏银茶杯是我自己的，因为客户圈吃这一套。铁壶在家用不着也拿过来了，带薪玩壶。
金灶 自动上水电热水壶 304不锈钢 保温 泡茶电茶炉V9京东¥348.00去购买六君子
六君子没什么好说的，叉递杯、笔刷洗、刀开茶饼、勺取茶叶、茶夹洗杯。这些家伙什没有也能喝茶，但如果要接待贵宾、朋友，你用指捏手端就不是那么雅观。竹木制的六君子属于消耗品，用着早晚会坏，想耐用一些、个性一点，可以入手这种铜制的。黄铜稳定性高，最好的水龙头一般就是铜制，用来做茶器，于健康无害。
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贮茶罐茶叶的保存对环境要求很苛刻，要密封、防潮、防光、防异味、防挤、防虫，甚至防氧化，于是茶罐应运而生。古时多用陶罐、瓷罐，现代因为金属更轻便节约，所以多用铁罐，买茶时店家多半会随茶赠送一个简陋的铁皮茶罐。如果想要体面和雅趣，可以另备茶罐。金属锡因为其独特的性质，恒温、恒湿，且自身没有金属腥味，能使茶叶长期保鲜，常用来贮藏名贵茶叶。
容山堂的做茶叶罐算是一绝，各种材质、形制很多，价格丰俭由人。
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容山堂 锡罐 纯锡茶叶罐 手工大号中小号金属普洱茶盒京东¥279.00去购买然而这种立式的茶罐显然不适合储藏普洱茶饼。推荐一款国风陶质茶罐，吸水透气，用来存储七子茶饼再合适不过。遗憾的是只有扁款了，立款直罐一直断货，本来想凑一套放家里的，毕竟当装饰品也蛮好看。
京东京造 国风茶叶罐普洱茶饼罐京东¥129.00去购买盏托/杯垫顾名思义，托垫是用来盛放杯盏的。与杯具一样，选顺眼、平整的即可。如果你没什么偏好，那我推荐一款苗银杯垫，要文青可文青，要土豪可土豪，包管能镇住场子。还是容山堂的，堂主看到的话麻烦给个广告费。
容山堂 苗银金属仿古茶托 茶杯垫 干泡茶席隔热垫京东¥86.00去购买壶承杯托是放杯的，壶承自然是放壶的。这款陶质壶垫（护垫???）具有一定的吸水性（防渗漏???），搭配紫砂壶、陶壶、铁壶皆宜。
容山堂 连枝 老岩泥壶承 茶杯垫壶杯托茶碟 家用隔热垫京东¥49.00去购买茶荷/茶则/则置茶荷是将茶从贮茶罐转移到茶壶盖碗时的中转器具。其实到了这一步，就已经有「集器」的嫌疑了，非以茶道正式招待贵宾时，可不用。但是这套锤目纹锡质的三件套实在太太太漂亮了，银白如雪，古拙质朴。纯锡质柔，入手尤为温软，茶气氤氲如雪后的晴天，手边堆雪积玉，连喝茶的心情都明朗起来。
容山堂 纯锡茶则 手工锤目纹 茶荷茶勺茶枕茶拨茶匙京东¥118.00去购买茶席茶席不是茶巾，是拿来垫桌子、不是擦桌子的。一般用于干泡台，防止茶水洒落桌面，水渍不雅。我用的是传统的楠竹篾的，非常直男。曾经在一位修禅的女师兄处看到过棉麻质地的，素净雅致，禅意十足，第一眼即印象深刻。
容山堂 茶席 绣花傲梅 麻布禅意 绣花棉麻茶布 茶帘京东¥95.00去购买花器最讲究的茶客，饮茶时会供一瓶鲜花在侧，使席间气韵流动，生机盎然。宋诗《洵上人房》写道，「自占一窗明，小炉春意生。茶分香味薄，梅插小枝横。」快说，美不美？可美得嘞……因茶生天地间，制以入喉腹，饮茶是与天地交谈，当以松涛入耳，当伴山风清泉，当闻鸟鸣树上，当见鹤舞林间，如是才得茶之真味。但今人栖居于钢铁丛林，就算有雅兴、又哪里能偷数日之闲回归自然中？权藉一枝折断的鲜花，自欺欺人吧。
（本文完）
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^梁实秋散文《喝茶》^明人张源《茶录》：「饮茶以客少为贵，众则喧，喧则雅趣乏矣。独啜曰幽，二客曰胜，三四曰趣，五六曰泛，七八曰施。」^静清和《茶与茶器》^东晋郭璞《尔雅注》记载：「树小如栀子，冬生，叶可煮作羹饮。」我是个爱喝茶的懒人，
在单位喝茶用功夫茶具也不太合适（你是领导除外哈）。
所以一般泡绿茶都是玻璃杯、把儿缸这种。
很早以前的套路就是弄两个“米婆婆”800ml的大玻璃缸（如下图），
说实话自我感觉喝起来挺痛快的。
结果我媳妇说这么喝茶太不注意形象（其实自我感觉也没啥形象，哈哈），于是开始踅摸杯子。
1.预算总体在100元以下（也是希望尽量便宜吧，毕竟就是个杯子），
2.500ml以上大杯喝茶的套路，
3.喝绿茶主要就是玻璃杯和瓷制的把儿缸（以白瓷和青瓷为主）。
4.把儿缸（马克杯）偏好中国风（画工能赏心悦目当然最好）。
不是这个套路的茶友就不用往下看了。
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玻璃杯的好处就是方便观形，观色，观沉浮。
个人不太喜欢富光那种带把儿的单层玻璃杯或者双层玻璃保温杯。
于是就买了一组RONA便携红酒杯，泡出来是挺好看的。
“一杯茶品人生沉浮，平常心造万千世界……”
这种玻璃杯的主要问题是泡茶的时候比较烫，质量不合格的话，骤冷骤热温差太大容易炸裂（rona这个据评价还好），所以推荐先温杯（尤其冬天室温低的时候）。一组大小三个杯子容量在380-460ml左右，对我来说偏小。另外就是洗刷的时候没抓手，容易手滑，我第一次刷杯子就碎了最大一个……还好剩两个小点的凑合用。
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瓷把儿缸按这个问题里的高票回答筛了一遍，
自己顺带扩展研究了一些，找出来一些自己觉得还不错的品牌和花色供各位参详。
1、醴陵的釉下五彩瓷：
湘醴窑（德兴瓷业）——半满花款，610ml，这个容量是一般老板杯的容量，适合大口喝茶的懒人。黑底满花是醴陵瓷的特色花色之一，也是国宴和国家会议用瓷。看着比较偏花（艳）哨（俗），杯盖那个把儿不太喜欢。个人觉得这个半满花和传统的满花杯比，留白更多了，看着生动活泼一些。感觉比较适合女生。
同瓷胎普通绘画款的，感觉画的比下面那些常见传统花色要强点吧，但构图有点随便。如果同品牌二选一我就选上面半满花了。
红官窑——这个常wei杯是京东618拼购19.8买的，够薄够轻巧，容量450ml对我来说稍小一些。红官窑算是醴陵瓷影响力最大的品牌之一了，其前身群力瓷厂7x年为伟人生产过生活用瓷——毛瓷。总体感觉他家花色比较传统，少点儿仙气，人大杯（400ml）、常wei杯（450ml）、老板杯（600ml）这些传统杯型的花色都有些保（老）守（气）有余，创新不足。
醴陵釉下五彩瓷这些常见传统花色里（各个品牌都在做的），感觉就下面这款兰草画的还比较雅致（在新闻里会议场景经常能看到，另一款空谷幽兰感觉没这个飘逸），白牡丹画的也还算素雅吧（最近也在新闻里看到一次），相对适合男性茶友一些。“总理杯”高风亮节也行，就是看着黑乎乎的，松树这款好像不是手绘，是釉下贴花的。
瓷艺堂——下面两款是他家首席黄永平大师设计（图案应该是，真正手绘上色这些工艺应该不是他了），画的确实比较有仙气。比我能找到的其他醴陵瓷器品牌的荷花都要生动很多，价格也偏高，正价200出头，淘宝有一家打8折。容量标称500ml。这个杯型据销售说是清华教授设计的，看着确实有点儿意思。
上面这款算是我的dream cup了。今天终于咬咬牙找官方销售120元拿下了。
画的确实不错，要是荷叶用瓷艺堂特殊的绿釉就更好了。看图片以为是绿色，到手是灰色的，姑且算是墨荷叶吧。重量不带盖197g，带盖276g。至此，杯子发烧可以告一段落了。
这个杯子也有点问题，杯底圈没有打磨平，在玻璃板上能轻微“跷跷板”，不使劲感觉不出来，倒是不影响使用。但在这个价格上感觉不应该出现这个问题的。后面又试了下红官窑这只，同样也有这个问题 ，不知是不是行业内普遍现象。
所以这就看大家怎么衡量了，如果只需要一只还算好看的非物质文化遗产杯子，红官窑特价款就能满足你的全部需求！追求点艺术性的话，就需要几倍价格了。
再来个湘醴窑的荷花老板杯（标注容量650ml）对比一下，和上面的瓷艺堂大师设计的价格差了一倍。画工方面其实单看这个也还行，但是没有对比就没有伤害呀（我媳妇说看着画面乱……）。
玉兰这个没有荷花那么生动传神，画的中等偏上吧。
（这个感觉容量标的不对，老板杯容量应该翻倍，“她在丛中笑”也是醴陵杯常见花色，这款是把常见的竖的枝桠横着画了，好像也是黄大师的手笔）。
金煌——网上比较少见，据说是后起之秀。个人觉得画工比上面大路货要清新脱俗一些。也是小杯子画的好，价格不太便宜。
醴泉窑——设计师黄小玲是釉下五彩瓷大师级人物了，她得奖的那只花瓶画的真的挺有创意的。这牌子也是价格不菲（400+），渠道也不太好找。下图这个系列画风偏现代一些，还有点儿卡通范儿，个人没什么感觉。
btw：醴陵瓷一般分薄胎和厚胎，同款薄胎相对容量会大一点，重量能轻出二、三两去，价钱贵不了多少（红官窑贵10元）。通过使用，我感觉薄胎瓷唯一的缺点是保温性会差那么一丢丢，冬天应该会比较明显。另外提醒各位看官注意一下醴陵杯一般不带茶漏，这么多牌子搜下来只看到极少数有这个设计，所以有这个需求的可能要看看下面景德镇的杯子了。
器型方面，女生可以看看贵妃杯和苹果杯，比较圆润。
红官窑的苹果杯。
btw2：醴陵瓷也不是没有假货，尤其是一些某会议定制款，毛瓷7501之类的。闲鱼上买过一只红官窑的2008年政xie杯（如下图），主要是看中梅花图案。结果到手瓷面上对光看满是麻点，图案是釉上贴花，底款红官窑（灰色）几个字是喷砂上去的——而醴陵瓷的招牌是釉下（包括底标，即便贴花也是釉下）、手绘、汾水，没有一条能对上的。看网上居然有大几百成交的……果断退货了。
btw3：看了这么多牌子，个人觉得醴陵瓷的杯子吃老本居多，各家都少不了那几个传统花色，然后就比着谁价格低……创新还是少点。其实就瓷艺堂这个模式就行，各家的大师每年设计几个杯子的新图案就能让人耳目一新，而且杯子本身附加值也高了。可能都觉得杯子不赚钱，都画花瓶去了吧……
btw4：瓷艺堂的荷花杯和红官窑的杯子到手以后，我仔细观察了釉面，也存在对光看有麻点的现象。经过咨询瓷艺堂的销售，得知这个好像是醴陵瓷的一个共同问题，他们业内叫做“猪毛孔”——顾名思义就跟猪肉表面的毛孔一样。好像多少都会有这个问题。
2.景德镇
感觉大品牌里杯子做的比较好，选择比较多的是“玉柏”。“红叶”主要做餐具的，旗舰店里的杯子几乎没得看……
玉柏价格低的就看上下面这一款，容量印象是500ml。但有评价把手握着有点硌手。剩下带粉彩、手绘的价格都300+了。
下面开始高价款：
霁蓝釉+描金+玲珑组合，单只298元。
水墨风——“清爱梅花，苦爱茶”，个人比较喜欢的文人闷骚范儿，就是价格为啥这么贵……另外这个杯型有点儿傻……
富玉：也是做玲珑瓷的传统厂家了。
青花玲珑马克杯看着还不错。
带点噱头的就贵了
昌南——也挺有历史的一个景德镇牌子。他家的影青瓷是特色之一。有个大师造系列加入了国画元素，就是贵。
普通系列：
下面这个梅花杯不透光看着挺普通，透光有些创意感。
大师造系列：
其他景德镇的便宜货没碰到特别好看的，手绘好看的基本=买不起，高价手工货也是品茗杯居多，把儿缸这类的，尤其大容量的，高端产品比较少见。
收了一个景德镇的没牌子手绘（没准是德化瓷），主题很常见——水点桃花。
对比一下，醴陵瓷（薄款）要轻薄通透一些。重量上醴陵180g，景德镇220g，均不含盖。
景德镇杯泡的“淡淡牌”毛尖，白瓷观色和形比起后面的青瓷是有优势的。
有个小哥们家里是做瓷器的——临川辛。以前见过他用的一只青花玲珑大瓷缸子（瓷桶？），估计容量至少得照着7-800ml去了，整体轻薄，不对光都觉得晶莹剔透，青花装饰是淡蓝的。可惜翻遍淘宝也没找到同样的杯子，估计不是量产货。
3、龙泉青瓷
瓯江——龙泉瓷里的大牌子了，梅子青的釉色真的挺好看的，标注是560ml容量，实际水快装满好像只有500ml。这个杯最大问题是瓷胎厚，釉也厚。一个杯子不带盖都一斤一两还多了，装满水1KG+，端起来有点费劲，怕把手打滑。本来以为是这个杯子本身的设计问题，后来又参考了一些龙泉名家出品的手工刻花作品，重量也都在500g上下（比这个容量小点，含杯盖重量），所以喜欢大杯喝茶的，还是考虑上面那些薄款的，毕竟是生活用瓷，不需要练手劲不是。价格倒是不贵，某宝处理瓯江瑕疵店里38块钱包邮，是旗舰店正价的1/3多点。
小容量的龙泉瓷倒是可以看看，比如这款G20的会议杯。btw，带开片的哥窑不太适合长期喝茶。
4、山东瓷
硅元——来个偏素雅的，也是国家会议用瓷，注意看新闻联播里头带一条横线的杯子应该就是这个了。容量比较小，380ml，不在选择范围内了。价格正好200元。
下图是硅元的兰馨杯，画的也不错。
山东还有个鲁青瓷，但是把儿缸也不多见。下图是淄博工陶的杯子。以前昆仑瓷厂和泰山瓷厂的鲁青瓷应该挺有名，貌似昆仑倒闭了，泰山瓷业倒还在，也不便宜。
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还有些高价的，看着比较有big。适合送人。不过价格高，容量小，不是我自用选择范围了。
上个月儿子周岁生日的时候，我送了媳妇下图的石榴杯（寓意相守一辈子，多子多福）。
永丰源：夫人瓷比较有名。偏西洋瓷，加入中国元素。
千峰越瓷：画面真的写意，虽然喜欢奈何价格比预算高一倍了。
玛戈隆特：也是西洋范儿居多，对杯比较多，适合情侣。这对小鸟元素无处不在，挺讨喜的。
有一套茶具，但是在办公室用得不多。
这套比较简便。
金灶（KAMJOVE) TP-200大容量玻璃杯 玻璃泡茶壶京东¥49.90去购买选个1000ml。500ml太小了。我才不会告诉你我两个容量的都买了发现500ml不太好用。
冬天我一般在配个保温底座
金灶（KAMJOVE）加热恒温杯垫 USB家用办公室京东¥58.00去购买
好价31 天历史最低价，入手立省 1 元飘逸杯以我的使用来说，冬天泡红茶或者黑茶是足够实用的，绿茶还是敞口的玻璃杯泡比较好。
上面冲泡后，按下按钮，茶水流入下面那个杯子。
而上面那个小杯子
是保证浓度的，也方便清洗。
有很多人说这和茶壶有什么区别？答案是有区别的，茶壶的口子茶叶容易堵塞。里面的茶垢不宜清理。
但是飘逸杯都是敞亮的，比较方便清理。
如果还想简便一点的，茶水分离杯也是可以的。
富光 泡茶师系列玻璃杯 双层透明茶水分离杯京东¥99.00去购买想玩茶具的上面几个答案都讲的很好，你看着买就行了、
但是如果是快节奏生活，办公场所的，还是用这些比较方便。
总是得你适应生活，而不是生活适应你不是。
烧水的壶的话，普通的热水壶就行了。
加推二款陶瓷玻璃版
南山先生 便携茶具玻璃功夫茶具陶瓷办公旅行茶具京东¥128.00去购买快客杯，内胆是陶瓷，外胆是玻璃，除了价位稍贵，还有不能牛饮外，基本没有缺点。
还有一款全陶瓷的，适合泡花茶。
美斯尼 旅行茶具套装快客杯便携茶具包泡茶壶玻璃茶杯京东¥69.00去购买喜欢实用便捷的就选飘逸杯，我最上面那款，喜欢美观的下面两款可以看看。
喝茶三大原则：1、量入为出，喝茶一次不要买的过多。2、不要过分追求极高品质，中高品质的口粮茶足以。对于营销过分的名茶慎重考虑。（土豪除外）3、茶叶不要过浓，也不要以茶代水，平常还是要至少一半的时间以白开水为主。日常饮用款
送礼款
@弹吉他的胖达中国传统茶文化丰富多彩，六大茶类各领风骚~
不过，大家都知道，泡茶光有茶叶可不行，还需要各式各样的茶具来配合，才能够冲泡出一壶好茶。面对大大小小的茶具，不少茶友好像集邮一般，每收一件优秀的茶具，都会激动得像个孩子。
那么，不同的茶具又该如何挑选呢？
然而，如果你是一位普通的茶爱好者，那么只要拥有这几件主要的茶具，就能泡上一杯好茶了。
1.懒人茶具
石磨造型的茶具，灵感来源于旧时候磨豆腐的石磨，现在已经基本见不到了。好茶具除了能带来回忆，还有一个美好的寓意，“时来运转”。
创意石墨茶具茶具很神奇，茶叶泡好后，不用倒茶，轻轻旋转泡茶的茶壶，就可以自动出茶汤，简单又方便，还不会烫到手，怪不得有钱的老板都喜欢。
高档懒人自动石磨功夫茶具淘宝¥298.00去购买除了这种石磨形的自动茶具外，现在还非常流行这种玻璃的~
相比石磨茶具来说，玻璃懒人茶具带给茶人的是科技感，两种茶具的原理不一样，玻璃懒人茶具泡好茶之后，我们只需要将公道杯靠近即可，利用一块小小的吸铁石，茶汤就会自动漏下。
玻璃自动茶具使用的过程，仿佛就像是在变魔术，朋友过来喝茶都会觉得很神奇。
壶身为耐热玻璃材质，晶莹剔透的玻璃，可以看到茶汤的变化，在浓度合适的时候出汤。
耐热玻璃自动茶具淘宝¥158.00去购买除了上面两种自动茶具外，再来看看第三款~
逍遥自动茶具这款被称为逍遥泡自动茶具，造型也是很别致，我们只需要把茶海放于出水口下，盖碗向左或者向右旋转，茶汤就可以自动流出。简单的泡茶方式，随心所欲，惬意享受~
陶瓷茶具懒人套装淘宝¥158.00去购买看完这三个自动茶具后，不知道你们有没有发现，对于普通爱茶的朋友来说，它们有一个最大的优点，那就是彻底告别繁琐的泡茶步骤，让你轻松就能喝到好茶。
另外，对于新手来说，这个防烫手的设计也是非常人性化了~
好了，说完自动茶具，我们再来看看旅行茶具~
如果你是一个喝茶爱好者，又想随时随地的喝上茶，那么这个旅行茶具你就一定要安排起来~
旅行泡茶杯作为方便的旅行茶具，它努力的“瘦身”，雅致的壶型小巧玲珑，只需一只手便可握住。小蛮腰的造型特别好看，颜色时尚，外面还套了一个皮套，可以很好防烫手~
这样的茶艺包，不管你放在旅行包里面还是行李箱，都不会占用太大的空间，有了它走边天涯海角都不怕！
介绍完家里的茶具，旅行用的茶具，最后还有一个地方，那就是办公室了~
对于爱喝茶的人来说，办公室茶具也是必不可少的呢~
办公室茶具在办公室上班，时间和空间都受到限制，又没有时间坐下来慢慢泡茶、细细品茶，方便快捷的泡茶工具也是很有必要的，这时候当然是这种马克杯式的茶具上场了。
陶瓷马克杯淘宝¥68.00去购买另外，你可不要小看这小小一杯，它可容纳400ml，泡一杯茶足够你喝一会儿了，完全不会担心杯子太小需要频繁去接水。
由于题主没有具体说明选购茶具的范围，我就说说我自己平时买茶具的喜好吧。
需要讲下，我喝茶的方式很简单，所以茶具也相对简约些，一切从实用+好用出发。
烧水器具：
现在喝茶烧水基本上都是用电磁炉，安全方便。（图片来自网络）
看到了伐？强烈推荐这种能自动上水的电磁烧水炉，在桌子下放个水桶就可以不用每次喝完一壶水就得起身再去倒一壶，遇到人多喝茶时，得起身好几次，有了这玩意从此不再这样费劲了。另外，在选电磁烧水炉的时候，功率建议选1200W以上的，烧水快些。有的电磁烧水炉还带注水到一定容量就自动断开的功能，这也挺方便的，都不贵，两百左右。
说到烧水的器具，顺便讲讲时下流行的铁壶，好几个旁友建议过我买个铁壶来烧水，说有铁离子，烧出来的水能变软，变甜些。花几千上万买个烧水的东西，让我说你们什么好！说什么好！。名为日本铁壶，在日本没多少人用它，价格会被炒这么高，最早在大陆忽悠的台湾骗子们可功不可没。要真讲有什么价值，我觉得倒是有欣赏价值，银壶也如此，不服不要来辩:）
泡茶器具：
我不用紫砂壶，所以在这就不提了，具体如何选购紫砂，可以参考其他回答里提到的观点。
我的泡茶器具只有盖碗，个人喜好原因，所以全部是白瓷，在选择盖碗上建议选130cc左右，这样的容量泡什么茶都能满足，大小刚好。
如果想找个性价比好的，那必须要推荐福建德化瓷的盖碗，德化的白瓷，是白的透亮（如上图），
这个对比就更明显了。一般德化瓷的盖碗价格都在十几二十块左右，好点的五六十，而且是真的好用，以前去安溪收茶，每年都会在当地订做一百多套专门用来做推广送客人的，他们也都说好用。之前有个知乎的旁友让我给他推荐在办公室用的茶具，我也毫不犹豫给他选了套德化瓷。如果要在淘宝找德化瓷的物件，只要筛选下福建泉州地区的就可以了，多数是德化瓷。
泡绿茶用玻璃杯的话，可以选择这种双层隔热的玻璃杯。
还有这种双耳泡茶器，自带过滤，用来泡红茶挺方便的，如果是比较好的红茶，还是建议用盖碗。
茶杯：
茶杯我也是喜欢用白瓷的，白瓷不会干扰到汤色，其实我自己之前也有一阵喜欢仿汝窑，粗陶之类的茶器，但用一段时间后还是回归到白瓷，而且是越来越喜欢，不仅是观汤色好，看着素雅也舒心。
有人说，用仿汝窑，哥窑，粗陶更能体现出古朴意境，这就没什么好讲的了，都是个人喜好问题，自己喜欢的才重要，这跟喝茶一样，别人说好，自己喝不出个好来，也是白搭。
注重汤色好看，就选用白瓷，白瓷我个人推荐德化瓷，还有定窑白，和甜白。
图片上的这款定窑白是恒福茶具出的，很好看，特别喜欢上善若水那四个字。
甜白釉的物件相对会贵些，看这白得多水灵呀，跟小姑娘似的~
如果不在意汤色，喜欢古朴的茶杯，那选择就多了，青瓷、哥窑、粗陶、仿汝窑，紫砂等等。
选择茶杯的外形时，这种内环口杯，如果内环比较朝里，还是别买了，原因很简单，会！烫！嘴！
谁试谁知道！杯子的外形多种，根据你自己喜欢去选，我觉得一个人喝茶，用斗笠杯不错。
一般茶杯的容量是30到50ml，一次出水大概可分两或四杯。自己喝或几朋友间喝茶是够了。
茶盘：
现如今各种材质的茶盘许多，木质盘，石盘，竹盘，在选购茶盘的时候，别听卖家瞎吹什么进口木，进口石。还有
@孙晔 君说的没错，在北方还是慎选竹盘，干燥天容易开裂。黑檀、鸡翅木的价格几百块就可以买到。实体店购买的话，最好从细节上看看打磨处是否粗糙，拼接处的做工如何。关于茶盘开裂的问题，我觉得应该取决于使用频率，经常泡茶，问题就不大。再有，关于茶盘的大小，那就要看你自己喝茶地方的空间了。
上图左边这样的实料盘多数为小排水口，下面接个管子，直接流入桶里。这种排水方式，别提有多慢，要是有茶渣堵着，容易积水在茶盘上。而右边的网格状茶盘，下面有个托盘，茶水从托盘中流出，就方便多。
如果办公室放茶盘地方不够大，可以选择这种陶瓷圆盘，足以满足在小空间饮茶，许多酒店房间，店铺里都是用这种茶盘，主要是小巧，清洗起来也容易。
茶配件：
公道杯，如果用盖碗泡茶，选小号的。如果用紫砂壶，用大点的公道杯。材质最好用玻璃，对于汤色的变化，一目了然。
公道杯的作用能够在分茶时，分得浓度均匀。
茶滤，茶出汤通过茶滤进入公道杯，再用公道杯分茶。（潮汕人泡工夫茶很少用公道杯和茶滤，我以前也不用，现在用习惯了）
还有茶夹，洗杯子不烫。
大概喝茶用到的东西就是我上面所列的了。其他的配件，像茶宠，茶洗，杯架，杯垫，茶则，茶荷这些，我觉得可有可无。我发现很多人茶盘上的器具变化是刚开始各种器具都备足，到最后，只剩下基本的泡茶器具。这个变化过程只会越来越从简，挺好的。
另外，在清洗茶具（盖碗，茶杯）这些时，杯子上茶垢要是清洗不掉，可以涂点牙膏在上面，然后用牙刷轻刷，清水洗干净后晾干就会恢复透亮了。
上图是一个旁友的晓芳窑葵口杯，现在市场价格应该有上万，被他养成这样，真是可惜了。
不建议盲目追求名家的物件也是因为如此，除非你真的有闲情有资金把玩。