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茶文化评优丨鼎秀岩探索茶艺美学,好茶来自天然

首批报名参加茶文化评优的企业已经初选出20家于2021年《海峡商业》杂志第五期展示刊登，今天起将其陆续于本号推出，请茶文化专家、老师、爱好者们品评！已展示茶企：山国饮艺正山堂光照人有机茶绿腾生态茶鹭岩茶业神思金针梅三寻茶事旷野茶叶德韵老枞参评茶企展示

鼎秀岩

有着“双世遗”属性的武夷山，除了是全球知名的旅游景点外，在它的深处，还藏着一类神奇物种，那就是——武夷岩茶！鼎秀岩创始人李文秀来自福建武夷山，她对武夷岩茶情有独钟，“武夷岩茶首重‘岩韵’，即‘岩骨花香’，是正岩好茶的最高体现。‘岩骨’乃天赐，得天独厚的山场环境是‘岩骨’之气形成的基本条件，也是正岩好茶的先天因素；而‘花香’则是制作过程中产生的香气，是成就正岩好茶的后天因素。”为了让爱茶的人能喝到真正的武夷岩茶，让中国传统的茶文化得以传承与创新，李文秀从未放弃对好茶的寻找。喝好茶，赏风景，探索茶艺美学，让每一位来到茶室的朋友都能得到身心的片刻安宁与放松，这是李文秀创办“鼎秀岩”的初心。正如她的品牌，“鼎秀岩”，寓意做最好的茶。“鼎”，谐音“顶”，即做顶级的好茶；“秀”取自李文秀名字中的最后一个字，寓意“好茶来源于秀美天然之山场”，“岩”则表示专注于做武夷岩茶。与其他的茶人不同，李文秀的选择总是让人信服，她用产品说话，以品质服人，坚持与时俱进的理念，用赤诚之心打动了一个又一个爱茶之人。凡长远发展，皆立足品质。顾客的信任不能辜负，李文秀对茶品的甄选越发严格。李文秀说：“地理位置对茶的品质有决定性影响，陆羽《茶经》中载：‘其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。’武夷山各大茶区气候风土大不相同，产出的茶品也各有千秋，必须严格把控品质。所以，每年3月初到6月底，李文秀都辗转于武夷山各大山场，深入茶山与前辈对话，与匠人探讨制茶技术，对每个茶区的茶甄别挑选。平日里，李文秀喜欢安安静静的享受微风细雨，喝一泡最爱的百年老枞，茶香四溢，水中沉香之韵，外形条索匀整卷曲，色泽褐绿，油润有光，茶香浓郁持久，以木质青草香为主，滋味醇厚鲜爽、汤色橙红透亮，叶底乌褐色柔软。山场气息十足，回甘快持久，回味悠长。多年来，李文秀对朋友们那种敬意和感激，都在茶里。她把这些诗情画意，融合在茶名称上、包装上、品牌LOGO上，再加上她喜欢的一些元素，形成了她自己的风格。正所谓艺在手，能量在心。李文秀说：“鼎秀岩，希望让更多的人喜欢茶，感受到茶汤的温暖，让更多的人喝好喝懂一杯真正的武夷好岩茶。”

历史悠久的福建茶文化

从遥远的海丝之路中来

为璀璨的中华文化“代言”

迈着高质量发展的步子 

搭建起“一带一路”的沟通桥梁

为深入学习贯彻落实

党中央、福建省委

关于推动乡村振兴的精神

做好茶文化，促进福建茶产业

高品味、高质量发展

由《海峡商业》杂志

厦门市茶业商会

厦门市茶文化研究会

海上丝绸之路茶文化传播与研究中心主办

盈载两岸观赏鱼花卉茶叶市场

绿藤茶叶、花境达协办的

 “品牌 ·品质 ·品味” 

 2021海峡十佳茶文化故事推选季 

盛大开启

本次活动以弘扬品牌、加强品质、

提升品味为宗旨

挖掘优秀品牌匠心故事

发扬中华优秀传统文化，提升文化自信

一个人，一杯茶，一故事

我们不品茶不评茶

而是为大家提供

企业核心文化的展示平台

打造企业文化IP

通过打通线上线下渠道

利用图文+视频+直播等多媒体方式

提升参评茶人茶企的

品牌传播力、影响力、创新力

快来晒出你的茶中百味

分享文化品牌故事吧

值得一提的是

本次评选专家团可谓阵容强大

其中包括

张荣生

(厦门市茶业商会会长)

郑启五

( 福建人口学会副会长，厦门市茶文化研究会荣誉会长)

夏 炜

(厦门市作协副主席，厦门市茶文化研究会顾问、著名作家、画家)

徐庆生

(福建省茶业协会监事长，著名茶学作家，高级评茶师，海上丝绸之路茶文化传播与研究中心负责人)

董立平

(厦门市茶文化研究会会长)

文国清

(厦门市作协会员)

陈志雄

(厦门市茶叶学会会长、厦门茶叶进出口有限公司常务副总经理)

詹兴木

(厦门市茶业商会副会长 厦门市茶叶采购平台执行董事)

卢善庆

(厦门大学哲学系教授、福建省美学会创会会长)

最终评选结果

将结合专家评审和大众点评投票

评选出“2021海峡十佳茶文化故事”企业

进行颁奖与后续产品带货推广等

机会难得，报名截至3月15日

期待大家踊跃参与

具体报名方式如下

↓↓↓↓

一、活动时间

2021年12月-2022年3月

二、报名方式及内容

主办方将开通线上及线下申报通道，采取公众推荐和企业自荐相结合的方式进行，请报名单位提供以下材料：

1、品牌形象：LOGO等视觉设计系统；企业形象3分钟短视频；

2、品牌故事：800字以内品牌故事文章一篇（可参照参评茶企展示）；

3、茶文化短视频：讲述本品牌产品的主要优点（1~3分钟视频均可）

（主办方可代理品牌故事创作、整理；音频视频代制作；LOGO等视觉系统设计；分销商招商及媒体带货；参评品牌企业的媒体系统传播策划、执行等）

报名方式：扫描或长按识别下方二维码即可获取报名方式

三、参评要求：

（一）基本条件

1、中国境内注册成立，且在厦门设有代理、分销机构的品牌茶企；

2、企业声誉良好，管理规范，依法经营，不存在社会不良影响，无违法记录；

3、在消费者中，拥有良好的口碑。

（二）考量要件

1、先进性：企业处于行业前列，具有较强市场竞争优势。

2、独特性：产品及品牌故事、品牌文化具有独到之处，辨识性强。

3、美誉度：包括产品、品牌美誉度和企业社会形象美誉度。品牌在同行业中具有较强的竞争力，为地方经济及行业发展卓有贡献，企业具有较强的社会责任感。

四、评分办法

1、品牌设计（形象展示）

2、品牌故事（核心文化）

3、消费者口碑（大众点评）

4、品牌号召力（大众助力）

五、活动流程：

1、参选企业自愿报名并参与评选：

（1）免费报名，最终评选出“2021海峡十佳茶文化故事”企业。

（2）参评资料提供（主办单位可代工制作）

2、海峡商业（文图及短视频组合）呈现、公示，网络投票

3、按得票数的多少排名，评出前10名，予以公布、颁奖

4、后续媒体组合集中推广

（1）海峡商业杂志；

（2）海峡商业；

（3）活动相关短视频。

5、颁奖典礼；分销招商行动（根据参赛者需要而定）

6、视频号带货、全媒体带货、直播带货——（合作方案另洽）

一茶，一人，一故事

文化，人生，品千年

泡一壶冬日暖茶

赴一场文化之约

在袅袅升腾的茶韵里

期待你，动人心弦的故事

记者：昌利君 刘彦玫

责任编辑：麦子

图文排版：丽娇

    

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