陆羽茶交所微课堂丨10个茶叶之“最”，据说90%的人不知道

原标题：陆羽茶交所微课堂丨10个茶叶之“最”，据说90%的人不知道

茶文化源远流长，茶产业包罗万象

今天小编准备10个茶叶之最，看看大家了解几个？

现存最古老的茶树——锦绣茶祖

树龄超过3200年

临沧市凤庆县有一株茶树，是迄今人类发现的人工栽培型最大、最古老的茶树，它被世人尊称为 “锦秀茶祖”。

锦绣茶祖高达10.6米

专家推测其树龄超过3200年

比商纣王年长近100岁，还送走了秦皇汉武

是世界上已发现的最粗、最大、最古老的茶树

最爱喝茶的人——土耳其人

人均每年喝1300杯

2016年一项统计显示，土耳其人均每年要喝掉3.16公斤茶，在全球排名第一。

土耳其茶叶相关机构负责人 Serdar Erşahin 表示，土耳其人每天喝大约3~5杯茶，如果在冬天，甚至要喝10杯。

世界最大的茶叶公司——ekaterra

年营收超36亿美元

立顿是世界第一茶品牌，

而拥有它的ekaterra可称得上世界第一茶叶公司

ekaterra是专注于茶领域的企业，旗下有34个著名的茶叶品牌，其中有立顿PG tips、Pukka、T2和TAZO等，仅零售业务每年收入就超过36亿美元，占全球茶叶市场的十分之一以上。

中国茶产量最高的省份——福建省

2020产量达43.99万吨

据中国茶叶流通协会数据

2020年全国干毛茶产量为298.60万吨，同比增长6.89%

产量最高的省份是福建，产量达43.99万吨

其次是云南省（43.72万吨）、湖北省（35.25万吨）

现存最古老的普洱茶——金瓜贡茶

有一百多年历史

1963年发现的金瓜贡茶，是现存有记录表明的最老的古树茶

它是在清理故宫藏品时被发现的

至今有一百多年的历史

出自倚邦茶山，是国家的二级文物，现收藏于故宫博物馆

现存最古老的茶叶——邾国故城茶叶

公元前453~前410年

山东邹城邾国故城遗址西岗墓地战国早期一号墓新发现茶叶的炭化残留物

残留物是煮（泡）过的茶叶残渣，是目前已知的世界最早茶叶遗存

该发现证明，战国早期偏早阶段（公元前453～前410年）茶叶已在华夏小规模流通，将世界茶文化起源的实物证据提前了至少300年。

中国最北方的茶——崂山绿茶

在北纬36度左右

茶树喜欢温暖湿润，平均气温10℃以上时芽开始萌动，生长最适温度为20~25℃，所以寒冷地区不适合种茶，炎热干旱地区不适合种茶。

山东青岛原本不产茶

在1959年“南茶北引”工作大获成功

南来的茶树在崂山扎根，成就崂山绿茶之名。

中国最南方的茶——五指山茶

在北纬19度左右

五指山茶，是海南五指山市的特产。五指山茶历史悠久，在《崖州志》中记载“明土贡品主要有……牙茶、叶茶”。

世界最早的茶叶专著——《茶经》

创作于公元780年

《茶经》由茶圣陆羽所著，是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理的综合性论著。《茶经》对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述，对茶文化发展具有划时代意义。

茶圣陆羽

三卷《茶经》开千年茶文化之基

世界最大的茶拍卖市场——蒙巴萨拍卖行

2019年交易量45.4万吨

与中国传统“对手交易”不同

国际通行的茶叶交易形式是拍卖

近三十年来，70%的茶叶出口是通过拍卖市场交易的

茶叶拍卖公正、公平、公开

生产方的茶叶销售更迅速，价格更合理

需求方选择多元化，货源稳定，没有中间商赚差价

1839年，英国伦敦出现首次茶叶拍卖

此后茶叶拍卖场在世界各个茶叶主产国开花

2019年全球主要茶叶拍卖市场交易量为141.86万吨。

居世界第一的是肯尼亚蒙巴萨拍卖行（45.4万吨）

第二的是斯里兰卡科伦坡拍卖行（29.05万吨）

后面依次是加尔各答（印）（16.82万吨）

古瓦哈提（印）（15.00万吨）

西里古里（印）（14.26万吨）

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