茶叶罐、两层包装、三层包装，三种常见存茶方法，谁才适合白茶

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丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

我们经常可以听到一句话：

一直被模仿，从未被超越。

其实人生来就有模仿的能力，在牙牙学语的时候，模仿大人说话。

第一声，爸爸或者妈妈，便是这样得来的。

小时候模仿，是因为觉得有趣，觉得好玩。靠模仿可以逗得大人哈哈大笑，因此得到奖励。

因为有东西可以获得，便乐于模仿。

当一个人长大了，有了自己的思维，此时的模仿就不似小时候那么单纯。

有的时候模仿是为了借鉴。

有更好的解决方法在眼前，直接拿过来使用便是。

就像我们练字，不会去自己创造一种字体，而是从行书、草书、隶书、楷书、篆书中选择，选出自己最喜欢的字体。

然后一直练，一直练，练得一手好字。

有的时候模仿是为了致敬。

就像某些顶级的歌星，人们为了纪念他，会模仿他的发型、穿着，甚至小动作。

有的时候模仿则是为了超越。

用你的方式打败你，证明自己更加优秀，这种例子也不少见。

总之，在某一方面优秀的人，总会有跟随者。

《2》

前段时间有位茶友来问村姑陈，为什么存茶要用三层包装？

他说，自己最近也想存白茶，看到好多人都在用，是不是自己应该跟随大众，用三层包装。

给出的答案是，没错！

三层包装是目前来看，较为合适长期存放白茶的包装。

想要将一款白茶长期存好，那么便需要满足密封、避光、阴凉、干燥、无异味等要求。

将空气中的水分子以及异味杂味隔离，且包装内含有微量氧分子可以让白茶中的物质发生转化，从而越陈越香。

综合各个因素来看，三层包装的优势格外突出。

三层包装，分别是铝袋、食品级塑料袋以及五层厚度的瓦楞纸箱。

铝袋是直接接触白茶的第一层包装，具有避光、密封、防潮的作用。

将干燥的白茶温柔地放入包装内，将内部的空气轻轻挤出。

之后用结实的绳子将袋口捆紧，用手轻轻左右晃动，看看是否捆扎紧实。

此时袋内有少量的空气，其中含有的微量氧分子便足够为白茶陈化提供动力。

将铝袋包好的白茶，放入大小适中的食品级别塑料袋，这是第二层包装。

这层包装主要可以起到防潮的作用，多重防护更加保险。

同样将内部多余的空气挤压出去，用绳子把袋口绑紧，避免水汽进入包装内部，从而影响茶叶品质。

使用铝袋、塑料袋之前，应该先检查一番看看是否有破损的地方，完好无损才可以用来存茶。

接着将两层包装好的茶叶，放进大小合适的五层厚度瓦楞纸箱。

开口处的每一条缝隙都用透明胶带密封紧实，不让外界环境影响茶叶品质。

三层包装可以给白茶一个良好的陈化环境，让其越陈越香，具有非凡的品质。

所以，若是想要长期存茶，那么三层包装是首选。

《3》

也有部分茶友不喜欢模仿，喜欢标新立异，另辟蹊径。

存茶的时候，若是所用的包装无法长时间密封、无法防潮、无法阻挡外界的异味杂味，茶叶在里边受潮变质不过是时间问题。

比方说，所谓的两层包装。

前段时间有位茶友来聊天，他说自己存着的茶香气越来越淡，汤水越来越薄，一点都不好喝。

整理了一堆问题，话还没说出口，一张图片便发了过来。

默默将对话框里边已经打好的文字删除，不用问了，导致茶不好喝的答案，图片已经给出来了。

图片上是一小包用两层塑料袋存着的白茶，是那种很薄，很容易出现缺口的塑料袋。

问茶友，这些茶一直以来都是这样存着的吗？存了多久？

回答是，是啊，存了有大半年了。

好吧，用如此不密封、不防潮的包装存了大半年，茶叶没有生出异味杂味已然是万幸。

白茶非常害怕水分，若是含水量超标，且在一定温度的情况下，香气以及滋味物质便会逐渐消散，内含物质稀缺。

更加严重一些，还可能出现过度发酵的情况，从而生出异味杂味，比如，梅子味、巧克力味。

所谓两层包装，根本一点都不实用。

再比方说，各种不密封的储物罐。

如，玻璃罐、陶罐、紫砂罐等。

这些储物罐都没有密封紧实、防潮等作用，换言之，无法将茶存好。

为了可以存出优质好茶，在包装上还是建议用三层包装，避免造成不必要的浪费。

有的时候，太过想当然并不是什么好事。

要不然，到最后只会得到一款香气弱、汤水薄且带有异味杂味的白茶。

用三层包装密封，离墙离地放置在干燥、避光、阴凉、无异味的环境内，存出好茶很简单。

《4》

得到精心仓储的白茶，真心惊艳。

喝一款老白茶，游离在岁月的味道中，摇曳生姿。

而喝自己存出的优质老白茶，心底有种油然而生的满足感。

就是那种养成的欣喜。

看着种子，抽芽，长高，长出茂密的枝干，开花结果，这种欢喜难以言喻。

想必，心中盈满了感动。

初冬的清晨，李麻花去瑜伽馆了，一人独自品味2018白露茶。

将松散的干茶投入盖碗中，稍稍整理一下，让其变得规整一些，方便待会冲泡。

干茶散发出一股草木丰茂的味道，清新怡人。

水烧沸后，环壁注水将叶片浸润后，迅速合上盖子倒出茶汤，趁热揭开盖子闻香。

盖子上以草药香为主，甜甜的花香为辅，逐渐变得沉郁，妥妥的老白茶范儿。

当年它还是新茶的时候，是以甜花香为主，草药香为辅，如今这两种香气的位置已经调换了。

它开始崭露头角，渐露锋芒，变得旷达，变得伟岸。

盖子稍微冷却后闻，草药香淡去，甜花香逐渐变得馥郁、变得芳芳，像是生长在深秋时节的暖色调花朵，香气悠扬。

彻底冷却后，草药香与粽叶香、竹叶香相辅相成，宛若被香氛包围，浑身都是香的。

汤水也逐渐从清润变得甘醇，仿佛经过多年的美酒。

用琼浆玉液来形容它，并不为过。

劲道的汤水包裹着舌面，像水膜一般，之后破裂，口中是强烈的回甘。

甘美中带着生津感，涓涓小溪般在口中流动，不会停歇，久久不散。

白露节，是秋水共长天一色，是秋风萧瑟，洪波涌起，是连绵不绝的思念。

千言万语在心中，凝聚成好喝二字，表达自己的心情。

《5》

对每一款老白茶，都满怀期待。

我相信每位准备存茶的茶友，心中都希望在未来可以得到意想不到的惊喜。

那么为了那一刻的欣喜，在存茶的时候认真一些。

群众的眼睛都是雪亮的。

一个人做的事情或许是错的，那么数以万计的人都在做这件事，那么就有待考究。

跟随大众的脚步，用三层包装存茶吧。

别人都在用这个靠谱的方式存茶，没有必要特立独行。

存出属于自己的老白茶，那感觉真心不错。

还不知道如何存茶的茶友，赶紧行动起来吧。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。