重庆市茶叶产业“十三五”发展布局与重点任务(2016-2020)
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一、发展目标
到2020年,全市生态茶园面积达到100万亩,茶叶产量达到10万吨,综合产值达到100亿元,渝茶区域公共品牌价值达到100亿元,名优茶率达到50%以上,形成百亿级产业链。
以永川、南川、秀山为核心打造面积各超10万亩的3大茶产业综合示范区,以巴南、万州、江津、荣昌、酉阳为核心打造面积各超5万亩的5个茶产业重点区县。
在综合示范区打造2个集博览博物、生态休闲、品牌市场等功能为一体的渝茶文化创意体验区;培育年产值上亿的龙头企业2-3家,打造全国知名品牌2-3个,创建国家驰名商标1个,全国百强茶叶企业中出现重庆茶叶企业,把重庆打造成全国茶叶生产、加工和出口的重要基地和茶文化交流中心,培育涉茶人口上百万,建成百亿级茶叶产业链。
二、茶叶产业
紧紧围绕市政府七大产业链建设工作,以打造全产业链为主线,以科技创新为动力,以发展茶园、建设文化、打造品牌、市场营销为抓手,以绿色发展为核心,着力推进百万亩生态渝茶园建设,重点打造渝茶品牌、培育经营主体、推广渝茶文化、拓展精深加工、构建现代流通体系,全面推动茶产业转型升级,提升渝茶产业综合竞争力和可持续发展能力。
三、区域布局
在已形成的渝西、渝东南、渝东北三大优势茶产业带基础上,进一步优化区域布局,突出优势和特色,重点抓好“352”布局,即永川、秀山、南川3个综合示范区,荣昌、万州、巴南、江津、酉阳5个重点区县,综合示范区的2个渝茶文化创意体验中心。
以永川为核心,江津、荣昌为重点,辐射带动合川、铜梁、北碚等区县。以巴渝特早、南江1号、福鼎大白茶、蜀永1号、碧香早、乌牛早等为主推品种,大力发展早市针形名优绿茶,推动江津富硒茶、荣昌红碎茶的发展,打造全国针形名茶主产区、红碎茶出口重要基地,建成一批茶叶专业镇,形成加工集群,配置茶青、茶机、茶包装、茶产品综合交易市场。到2020年,改造茶园7万亩、新建茶园16万亩,茶园面积达30万亩,无性系良种达80%以上,茶叶产量3万吨,名优茶比率达50%以上,实现茶叶综合产值30亿元,培育年销售额1000万元以上茶企20家,其中超10亿元茶企1家,推动1家渝茶企业上市,培育中国驰名商标1个。
以秀山、南川为核心,酉阳、巴南为重点,辐射带动万盛、武隆、黔江等区县。以巴渝特早、早白尖5号、南江1号、福鼎大白茶、蜀永1号、蜀永2号、金观音、黄金茶等为主推品种,大力发展地方特色优质绿茶、红茶和黑茶,重点发展南川大树茶,建成一批茶叶专业镇,形成加工集群,配置茶青、茶产品综合交易市场。到2020年,改造茶园15万亩、新建茶园12万亩,茶园面积达45万亩,无性系良种达80%以上,茶叶产量4.5万吨,实现茶叶综合产值45亿元,培育年销售额1000万元以上茶企20家,推动1家渝茶企业上市,培育中国驰名商标2个。
以万州为重点,辐射带动城口、涪陵、开州、云阳、巫溪等区县,以巴渝特早、早白尖5号、南江1号、福鼎大白茶、蜀永1号、蜀永2号等为主推品种,大力开发无公害、生态有机绿茶、红茶,围绕三峡库区生态安全,建立高标准生态旅游茶园。到2020年,改造茶园8万亩、新建茶园7万亩,茶园面积达25万亩,无性系良种达80%以上,茶叶产量2.5万吨,实现茶叶综合产值25亿元,培育年销售额1000万元以上茶企10家,培育中国驰名商标1个。
力争到2020年,培育年产值上亿的龙头企业2-3家,全国百强茶叶企业中出现重庆茶叶企业,把重庆打造成全国茶叶生产、加工和出口的重要基地和茶文化交流中心,建成百亿级茶叶产业链。
三、重点任务
1、茶树良繁体系构建
构建三级良种繁育体系,在渝东南、渝东北、渝西南综合示范区建设品种示范园3个,在永川、南川、巴南、荣昌、秀山(酉阳)改扩建良繁基地5个。
2、优新技术推广
全面推广茶树更新、良种种植、高效施肥、绿色防控、机械生产、自动加工、智能拼配等先进技术,推广面积达50万亩。
3、品牌建设与市场流通
培育公共品牌、壮大区域品牌、复兴传统品牌,重点支持龙头企业打造驰名商标及市场渠道建设,恢复沱茶等传统历史品牌,扩大渝茶知名度。打造全国知名品牌2-3个,创建国家驰名商标1个,培育国家级龙头企业3家以上,省级龙头企业50家以上,在主城建设茶叶专业交易及配套交易市场1-2个,综合示范区建设茶叶原料、毛茶及配套交易市场3个,支持电子商务平台建设。涉茶人口上百万。
4、茶文化建设
建设茶博物馆、茶博园各1个,打造休闲体验、茶旅一体化、美丽茶乡30个,支持永川秀芽、重庆沱茶、渝派古茶及荣昌安陶茶器制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。支持举办和参加全国性茶叶节会,在主流媒体公益宣传重庆茶产业发展和茶文化建设,组建茶文化专家宣讲团和社区文化说茶人,宣讲重庆茶文化。
综合来源:重庆市农委、重庆农业网
新农业丨原生态丨共发展
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