感德铁观音,有什么特点
茶友们大家好,我是茶农,龙泽福,在福建安溪,这里是全国最大的安溪铁观音批发市场,也是中国茶都,专门批发安溪铁观音。每天分享专业,安溪铁观音茶叶知识,欢迎转发交流。
每年的十月份,是一年中品质最好的铁观音秋茶上市,每当新茶上市,全国各地的茶商都会涌入到福建省安溪县,采购批发最新鲜的铁观音新茶,安溪县感德镇,作为一个老牌的茶叶产区,也是铁观音的核心产区,一直以来是茶商青睐的地方之一,今天我们就走进安溪感德镇,了解高山铁观音独特的魅力。
感德镇,位于福建省安溪县的西北方向,一直以来都是铁观音的核心产地,有中国茶叶第一镇的美誉。安溪县虽然是铁观音的发源地,但一开始,并不是所有安溪县都种植铁观音,只有其中几个村镇种植铁观音,后来才慢慢推广开来的,其中安溪县感德镇,西坪镇等,就是最早种植加工铁观音的地方,因此感德镇的铁观音种植加工也是比较悠久的,这里的老百姓,几乎家家户户都种植加工铁观音。
感德镇这个地方,海拔特别高,从安溪县城开车到感德镇,一路上山慢慢变高了起来,到感德镇的时候,环绕四周,都是一片片高山环绕,非常的好看,满山都是绿油油的茶园茶树,每当新茶开始采摘的时候,整个镇都弥漫着天然兰花香。
高山出好茶,感德镇平均600以上高海拔的地理环境,为铁观音种植提供了优良的土壤,还有一个重要优势就是,感德镇这里,富含很多矿产,因此这里的茶山,土地里也含有更多的矿物质,茶树能够吸收更多的养分,感德镇的茶树生长的也就更加旺盛,香气饱满,口感更好。
感德镇大部分的茶农,世代以茶为生,因此这里的茶农,个个都掌握了传统手工加工铁观音的方法,所以感德镇的铁观音,品质就比机器加工过的茶叶好出几个档次,虽然价格贵点,但销量还是非常好。
很多人都说铁观音没人喝了,铁观音不行了,其实是片面的观点,如果你来到福建安溪,来到安溪感德,来到高山茶园,你会发现,质量好,价格贵点的铁观音,销量其实非常好的,而且买的人很多。铁观音一直以来都是中国十大名茶之一,不是铁观音没人喝,而且你没喝过好的铁观音。
龙泽福,一名专业批发铁观音的90后茶农,每天分享专业铁观音茶叶知识,欢迎大家转发交流!