小罐茶·茶行业的破壁者
【自以为是说这篇是软文的,也太小看某了。老夫卖的茶,不知道要比小罐茶贵多少,小罐茶那个价格在我的价格体系也就是个入门款。。。所以,我还犯不着为这个写什么软文。】
【另外,针对茶品本身,我专门写了一个回答,这样那些看不懂现在这篇文章,想去找找小罐茶毛病的可以看这个元首:这段时间央视广告吹的厉害小罐茶,都说是大师做,几十克就卖上千元,那些茶到底怎么样呢?】
茶行业一直是一个黑暗森林。虽然有各种各样的行业协会和同业公会,但是大家彼此之间都有些保留,后来也就有了一个词叫做茶人相轻。
这种相互独立,又相互联系的关系,终于在2016年被打破。
小罐茶,没有预兆的出现了。
小罐茶的定位很是精准。高端、商务。
关于小罐茶品质、性价比、炒作的讨论,在知乎、在茶圈已经很多了。
具体我不想针对他来说什么观点,毕竟不是什么新的观点。
于是有了这一篇,算是对小罐茶的另一种理解吧。
壹、小罐茶团队用资本、营销、品牌这三个武器,让我们经历了三个痛苦而有意义的阶段。
第一阶段是轻视。
当小罐茶出来的第一时间,就有朋友给我发来了介绍,还说要送我一些尝尝。
当时我的第一反应是,好啊,没问题。
于是我把这个消息转到了我一个全国各地茶商的群里。
大家的反应如下:
某云南普洱批发商:这是什么鬼?四克喝个屁。某芳村品牌方:我嘞,这要是能卖出去我提头来见。某知名茶品牌大区代理:又是一波炒作,看看能活多久吧。剩下的基本也是这样的论调。
一个新的竞争对手进入市场,我们大家首先是把他当做竞争对手。大家开始在战略上轻视敌人。
然后进入了第二阶段——找茬
经过了几轮的推广,加上视频广告的出现,什么首席撕膜官之类的。
大家开始讨论小罐茶,甚至貌似距离茶圈很远的知乎,都开始有了“怎么评价小罐茶”之类的问题。
不出意外的,茶商们开始找茬了。(这里的找茬不带贬义,乃是找对方错误之意)
制作方根本不懂普洱,把普洱放在密封氮气里面,怎么转化?!邹炳良这是晚节不保啊。这一点点卖那么贵,疯了么?神经病才会买。这又是一次送礼用的吧?贪官还没抓完么?然而,小罐茶还是如火如荼地卖着。在各大城市也有了自己的专柜。CCTV的广告也努力在投。
大家燥热了。
因为他们知道,小罐茶在对原有的高端市场形成直接且有力的冲击。
毕竟对于不懂茶的消费者来说,这样的包装、标价、广告效应和品牌性,让他们送礼的时候倍儿有面子。
这个阶段,是大家开始在战术上正视它。也是这个时候,越来越多的批评小罐茶的文字出现,也引发着越来越多的讨论甚至是面红耳赤的争辩。
可是,重点是什么。
重点是第三个阶段——思考
我身边目前在这个阶段的茶商还不多,但是统一得很,这几位都是从别的行业跨界而来。
我是个品牌+策划+运营,而W是从媒体出来,干过新媒体的传媒人。
其实很早以前,我们两个半吊子茶人就讨论过中国茶品牌的未来之路。
他想做一个电商品牌茶叶。
用类似【三只松鼠】的模式打造自己的茶品牌。
而我想优化原有的体验店模式,创造一个以选择为核心的茶品牌。
但是我们两个都同样的想要做个品牌。
我们一起吐槽过现在的茶行业包装过度,而且颜值爆表得低,甚至还不如一些农产品的包装。
然后更别提品牌战略了。哪有什么战略,只是包装了,然后找地儿卖。
可是。你看人家小罐茶。
如果撇开茶叶来看。
这个包装,丑么?这个店面设计,丑么?
先放开对茶的保存是不是合理,是不是科学,是不是有情怀这一项。
单单说这份用心,确实是一种创新,是一种全新的思路和方向。
与其把包装做的极度奢华,不如极度用心。
现在的品牌战略,我们总在谈增加品牌价值。可是如何增加品牌价值,也就是说,把同样的东西如何卖的很贵,还要让消费者觉得我们卖这么贵是应该的。
这就是我们所说的品牌价值了。
增加品牌价值的方式很多。
但是我们的茶圈在用什么?
给茶叶讲故事?
这茶来自海拔多少多少的地方,茶树有多少多少年,是某某皇帝亲手所植。
这些故事。
茶圈,从来不缺少讲故事的人,他们中的很多人,比小罐茶还会讲故事。
好,不讲故事。那就讲稀缺性。
这款茶叶,每年只有五十斤茶青,做下来,只有不到十斤能符合标准的成品。精挑细选茶人,而不是茶人来选茶。这故事,谁会买单。我想,还是大有人在吧。
大家再回头看看小罐茶。
他用了什么。
大师、包装、免除泡茶麻烦和选茶麻烦的各种同理心,这些,恰恰是现在的品牌最喜欢做的类型。
滴滴打车让你每天坐好一点。饿了么让你吃点热的。携程让你给自己一个出去玩的理由。
而小罐茶,给了你喝他的理由。
不管茶做的用不用心,好不好。至少这品牌和宣传时用了心的。
我的高中同学在知道我卖茶之后,发来了亲切的慰问,他们担心我能不能挣够吃饭的钱。
我很好奇为什么。
他告诉我:你们茶叶那么便宜,你得卖多少才能买房买车啊?
他代表了很多人。
认为茶是廉价的。
当我告诉他我店里最便宜的一款古树红茶,售价是2158一斤。按罐子买的话,二两是558一罐,就算你来我店里喝,98一泡。
他震惊了!
哆哆嗦嗦说了一句:你丫真黑!
这就是普通消费者对于茶的印象。
而小罐茶,这位同学,特意从北京买了一套送给自己合作伙伴的公司老板。
他说:因为看起来很屌啊。还有央视广告。肯定比你卖的茶好多了。
我汗颜。。。
市场上,从来不缺乏好茶。
品质的高低的差距,更是从米粒到太阳。就拿普洱茶来说,我喝过的价格从九块九包邮到100多万一饼。而且那些几千几万的普洱还是有大量的受众在喝。
可是为什么民众对于茶的概念还是要么廉价或者要么靠忽悠得到暴利呢?
因为他们根本没办法从一杯茶上看出这东西值多少钱。
而小罐茶做到了。
他的大量广告费,那些大师,精美包装,实体店选址,这一切的一切告诉消费者,我的茶就是贵,而且贵的有道理。你服不服?
一年来,已经有不少茶企老板来找过我,让我推荐品牌和设计的人才给他们,他们要做品牌。
我看到了一种希望。
一种茶行业品牌化即将爆炸性发展的希望。
小罐茶的破壁,破开了他们固有的思维,让他们从卖农产品的商人转化为做品牌的商人。
而这,对于中国茶,才是最好的一种未来吧。