0-5℃茶叶冷藏库建造，-18℃茶叶冷冻库建造标准

原标题：0-5℃茶叶冷藏库建造，-18℃茶叶冷冻库建造标准

茶叶冷藏库安装造价案例，茶叶放在冷库中能放多长时间？

现在的人们都很喜欢喝茶，因为茶叶可以帮助大家提神醒脑。现在并不是只有老年人喜欢饮茶，普遍的年轻人也很喜欢饮茶。但是茶叶是不容易储藏的，因为其具有吸附性很容易受潮，这就需要建造茶叶冷库工程来长期贮藏茶叶。

可是很多不了解茶叶冷藏库的，都会问这样一个问题：茶叶冷库安装造价及设计，茶叶冷库存储多久？下面就由开冉制冷小编为大家简单介绍一下茶叶冷藏库。

图为浩爽制冷建造的冷库工程案例

通常的茶叶冷库工程中，对茶叶冷藏库的各项性能，以及专业性要求很高，在温度、湿度、避光等方面有着严格的要求，只有各项指标合格，才能保证茶叶的品质。

大家想问的肯定是茶叶冷藏库的温度通常为多少？

——通常茶叶冷藏库的库温一般为0℃~5℃；浩爽制冷根据多年的冷库建造经验，并结合以往茶叶冷库建造工程案例，建议绿茶茶叶冷藏库温度控制范围在8℃左右；乌龙茶铁观音茶叶温度控制范围5℃左右。

当然，茶叶冷藏库的温度也与您想储存的时间长短有关，如果您的茶叶贮存期在六个月以内，茶叶冷库的温度设置在0~5℃久是可以的；若想贮藏超过半年，建议以更低温的冷冻为宜，开冉建议在-10℃~-18℃冷冻库为佳。

虽然建造了绿茶冷藏库但也不能高枕无忧，随着时间的变化，茶叶会而发生各种各样的变化，表现为茶的颜色发生变化、茶叶开始慢慢的不新鲜。最严重的是随着储藏期的延长，“陈化”现象就会出现。一般“陈化”现象在绿茶类尤其明显。

除了使用茶叶冷库还要注意哪些因素的调整呢？

浩爽制冷研究表明，在贮藏过程中茶叶中各种化学成分的变化都需要氧气的参与，因此得知低氧或无氧可抑制茶叶腐坏的进程，有利于茶叶品质的保持。

这里就需要采取对除了控制温湿度外，还要注意避光、脱氧，如果有条件可选用气体调节设备对茶叶冷藏库进行气调。

我们知道，温度的高低直接影响到化学反应的速度，高温会促进茶叶品质的裂变，低温可降低茶叶变质速度，能较长时间保持茶叶原有的色泽不变，因此茶叶冷库在使用过程中，要密切关注温湿度的变化，如果变化范围过大，则应及时注意调整。

图为浩爽制冷建造冷库工程案例返回搜狐，查看更多

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