广东完成进口冷链食品检测超千万例2.87万个冷库纳入“冷库通”

全省完成进口冷链食品核酸检测超千万例 2.87万个冷库纳入“冷库通”

升级改造后的深圳福田区中和市场变得干净整洁。南方日报记者 朱洪波 摄

今年是全省农贸市场综合治理三年行动收官之年。记者从省市场监督管理局获悉，截至去年底，全省纳入综合治理行动三年升级改造计划的1883家市场，已完成升级改造1327家，农贸市场整体面貌焕然一新。

以标准示范引领发展

肇庆市实施“场长制”和“5个1”工作机制，提前完成三年行动计划农贸市场升级改造任务；江门市在出台更灵活财政政策基础上，进一步拓宽资金来源；茂名市引进社会资金、自筹经费和政府奖补等模式，精准推动升级改造成效明显；广州、东莞、中山市突出重点，打造了猎德农贸市场、石龙中心农贸市场、竹苑市场等一批城市新名片……去年，广东农贸市场升级改造亮点频出，聚焦品质提升，加快农贸市场升级改造步伐。

广东还以标准示范引领发展。3项省级地方标准制修订计划项目获批立项，全国首个农贸市场升级改造建设与管理规范地方标准在深圳发布实施、首个水产市场诚信计量管理规范团体标准在广州发布实施。省市场监管局有关负责人介绍，自该团体标准实施以来，黄沙水产市场实现计量消费0有效投诉，顾客满意度达98%。此外，珠海在全国率先完成农贸市场管理国家级标准化试点项目。

科技赋能推进智慧监管，助力农贸市场升级改造。去年，深圳市在全国首创农贸市场智慧计量监管系统，惠州市建立食用农产品数字化追溯体系，河源市运用大数据实时显示食品检测和交易动态，有效提升了食用农产品质量安全监管水平。

数字化闭环管理冷链食品

注重科学防疫，广东还织密农贸市场疫情防控安全网。在全面强化“人物同防”方面，各地在落实“三强化三覆盖”基础上进一步提档升级，保持核酸检测敏感度。截至2月底，全省累计完成进口冷链食品核酸检测1001.87万例。大力推进免疫工作，全省农贸市场、冷库等重点场所从业人员均完成两针疫苗接种，已接种第三针疫苗2.36万人，占符合条件人员（24331人）比例为97.04%。

冷藏冷冻食品疫情防控尤为关键，目前广东将全省2.87万个冷库（含农贸市场的冷库）全部纳入“冷库通”管理，贮存进口冷冻食品的冷库上报率达100%，大力推进“互联网+冷库”视频监控建设，实现进口冷链食品从出海关到市场末端的数字化闭环管理，全链条可追溯。

下一步，广东将继续加强“物防”排查管控，加强重点人群的摸排、信息登记和日常健康监测工作。切实完善“冷库通”功能，推进“互联网+冷库”视频建设，健全完善“港口码头+集中监管仓”的联动响应机制，确保批批检测、件件消毒，充分发挥“首站拦截”作用，确保农贸市场和进口冷链食品安全。全面加强农贸市场内环境卫生整治和产品质量监管，规范市场经营秩序，实现农贸市场专项整治向长效常治转变。

南方日报记者 宾红霞