【品鉴经典】测评各版本的外贸5101六堡茶陈香陈韵汤色药香...
20世纪80年代，中日茶叶界交流密切、贸易频繁，由中国土产畜产进出口公司广西茶叶分公司梧州支公司（现梧州中茶茶业有限公司）出品的“5101”大量出口到日本。当时，专供日本出口的5101规格为25KG/箱，出口到日本后，大部分经过再包装后销往消费者手中，成就了一段六堡茶外贸经典的佳话。
【外贸5101】在国内重新上市之后，获得了茶友的一致好评，成为了经久不衰的经典产品。
品好茶，喝好茶，今天就为大家带来各个版本的【外贸5101】的测评。
产品信息
外贸5101（2022）
品 名
外贸5101（2022）
等 级
特级
包 装
纸盒
规 格
200g/盒 24盒/箱
陈化日期
2019年
出厂日期
2022年
外贸5101（2020）
品 名
外贸5101（2020年版）
等 级
特级
包 装
铝箔袋、纸盒、手挽袋
规 格
200g/盒 36盒/箱
陈化日期
2018年
出厂日期
2020年
外贸5101（2019）
品 名
外贸5101（2019）
等 级
特级
包 装
纸盒
规 格
200g/盒 36盒/箱
陈化日期
2017年
出厂日期
2019年
外贸5101（2017）
品 名
外贸5101（2017）
等 级
特级
包 装
纸盒
规 格
200g/盒 48盒/箱
陈化日期
2013年
出厂日期
2017年
外贸5101（铁盒版）
品 名
外贸5101（铁盒版）
等 级
特级
包 装
纸盒
规 格
100g/盒
陈化日期
2003年
出厂日期
2011年
外贸5101（陶罐版）
品 名
外贸5101（陶罐版）
等 级
特级
包 装
陶罐、礼盒
出厂日期
2008年
干茶
2022版：干茶条索紧细、色泽黑褐。
2020版：干茶条索紧细、匀整，色泽黑褐带金毫。
2019版：干茶条索紧细，色泽黑褐。
2017版：干茶条索紧细匀整，色泽黑润，细闻有陈香。
铁盒版：干茶条索紧细、色泽黑褐。
陶罐版：条索紧细，匀整，色泽黑褐
第一泡
2022版：汤色深红，花香馥郁，滋味浓厚。
2020版：汤色深红明亮，花香、陈香相互交织，滋味醇厚滑口，陈味初显。
2019版：汤色深红明亮，陈香、参香显露，滋味醇厚陈滑。
2017版：汤色深红透亮，陈香、参香显著，药香纯正，滋味醇滑，陈韵显露，层次感丰富。
铁盒版：汤色酒红透亮，陈香、药香显著，滋味浓滑爽口。
陶罐版：汤色红浓明亮，陈香浓郁，参药香明显，滋味浓厚稠滑，韵味悠长。
第三泡
2022版：汤色深红，花香明显，滋味醇厚。
2020版：汤色深红明亮，花香明显，滋味醇滑，陈味显露。
2019版：汤色深红透亮，陈香、参香显现，滋味醇厚，陈味明显，汤融茶香。
2017版：汤色深红透亮，陈香、参香萦绕口鼻，药香显露，滋味醇滑。
铁盒版：汤色红浓明亮，陈香显著，药香高扬，滋味陈滑，有药味。
陶罐版：汤色酒红透亮，陈药香浓郁，滋味浓厚陈滑，陈药味明显，层次丰富。
第五泡
2022版：汤色枣红，花香尚显，滋味醇爽。
2020版：汤色深红明亮，花香渐显，滋味醇厚。
2019版：汤色深红明亮，陈香、参香尚显，略显花香，滋味陈醇。
2017版：汤色深红明亮，陈香药香相互交融，滋味尚浓，陈韵初显。
铁盒版：汤色深红明亮，陈香、药香高扬，槟榔香显露，滋味醇滑，陈韵明显，层次感丰富。
陶罐版：汤色深红明亮，药香明显，木香显现，有槟榔香，滋味醇厚，药味明显。
第十泡
2022版：汤色深红，香气纯正高扬，滋味醇甜。
2020版：汤色红亮，陈香渐显，滋味醇和。
2019版：汤色红亮，滋味醇甜，陈香显著。
2017版：汤色红亮，药香尚显，滋味醇甜，陈味初显。
铁盒版：汤色枣红透亮，槟榔香明显，药香尚显，滋味陈滑，韵味悠长，且经久耐泡。
陶罐版：汤色红亮，药香尚显，有木香，槟榔香，灵芝香，滋味柔和。
叶底
2022版：棕褐、柔软。
2020版：黑褐、柔软。
2019版：黑褐、柔软。
2017版：黑褐、柔软。
铁盒版：黑褐、柔软，有活力。
陶罐版：黑褐、光润。
综合评价
【外贸5101】作为中茶窖藏六堡茶的经典产品，在回归国内后，收获了良好的市场口碑，并且在多个专业评茶比赛中取得了好成绩。
各版本的【5101】香型均以陈香为主，2019版、2017版已经转化出明显的参香，而铁盒版和陶罐已经拥有了显著的药香；在滋味上，口感醇厚浓滑，2022版、2020版更显浓强度，2019版、2017版醇厚度更佳，且带陈韵，铁盒版茶韵更陈滑更悠长，陶罐版的口感、层次感更为丰富。
凭借良好的品控能力，各个版本的【5101】保持了一致的出品风格，可以推断，在后续的转化上，新版本的【5101】会跟以往版本的【5101】保持一致，是一个值得收藏，适宜慢慢品鉴的系列产品。
历代版本外贸5101介绍：
【图/市场部，文/市场部、产品部
版权声明：“中茶窖藏六堡茶”所发表的文章，欢迎读者分享给好友和朋友圈。原创中的图文版权属于梧州中茶茶业有限公司和原作者所有。除特殊标注外，转载请注明来源出处。
禁止任何团体及个人以盈利为目的二次授权第三方平台使用，如有发现，梧州中茶茶业有限公司将保留追究其相关法律责任的权利。】
