白茶能用真空包装吗不懂这一点,再好的白茶也白搭!
真空包装白茶,
是一种神奇的存在。
真空后的白茶,
会不会转化得更好呢?
文 | 小白
01
年年到了茶叶丰收季,小白都会帮爷爷一起保存茶叶。
从小耳濡目染,也跟着爷爷学会了许多和茶叶有关的小技能。
正巧这两天有一个茶友,问了一个问题:“都说白茶需要密封好,那是不是就需要真空包装呢?”
今天,就来和大家说说白茶和真空包装之间的故事。
为了密封效果好而选择真空包装茶叶,这是对的吗?
当然不对啦!
没想到这么多茶友被这个问题给难住了,现在小白就来告诉你们为什么吧!
02
在说到“真空包装”这个词的时候,小白先带大家来了解一下真空的概念。
“真空包装”是指为了达到物品新鲜的目的而将包装内的空气全部抽出密封,让袋内处于无氧状态。
简单地说就是将包装内的物品和氧气隔绝开。
但是,很多人却混淆了“真空包装”和“密封”这两个概念。
密封白茶不等于把白茶放在无氧环境中。
密封白茶只是把白茶袋口封好,从最大程度上隔离水分和空气。
氧气是分子,可以从很小的地方跑进袋子里,跟白茶一起玩耍,促进白茶陈化出许多更好的有益物质的。
03
既然搞清楚了真空包装和密封的区别,那么现在问题就来了。
白茶可以用真空包装吗?
答案是:不能!
小白上学的时候,老师讲过一个词:无氧状态。
无论是一个人还是一件物品长期处于一个无氧环境中,基本上都不会发生任何腐坏或者变化。
如果你将白茶进行真空处理,让它处于无氧环境中,那么白茶虽然不会腐坏,但它也不会陈化,不会变得更好。
大家存白茶,都是因为白茶在储存期间可以慢慢转化出药性,继而发挥出强大的养生功效。
如果把白茶真空包装,让它无法发生变化,那么不就是失去了储存白茶的意义了吗?
既然知道了不能将白茶真空包装,那么现在小白就来教大家该怎么正确保存白茶。
04
保存白茶的方法并不难。
大家只要将白茶密封好,将它放在遮光、干燥、无异味的环境中存好即可。
想要好好保存茶叶,那么学会怎么密封才是关键。
小白就来给大家说说爷爷是怎么密封的吧。
爷爷回回都是在纸箱里套一层塑料袋,再在塑料袋中套一层铝袋,将白茶放置其中,再将袋口用绳子绑好,密封工作就完成了。
这个算是最方便最实惠也是效果最好的密封方法。
茶友们都可以学起来哦~
05
看完之后是不是觉得爷爷的保存方法很好用呢?
大家在家里也可以这样做,经济实惠又方便。
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