周五茶剧场丨好茶,为何总是福建味

从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶，茶与百姓生活，形影不离、雅俗共赏。茶是一种深沉而隽永的文化，数千年的历史积淀和文明传承，使绚丽多彩的华夏文明，根植于一片茶叶之中。

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福建茶丨茶中极品梦幻崛起之路

莲花茶襟书东晋，南洋思乡忆石亭！福建产茶文字记载，最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻“莲花茶襟”，刻于晋太元丙子年（376年），这比陆羽的《茶经》还要早三百余年。

福建南安摩崖石刻“莲花茶襟”拓本

宋代始，武夷山茶便已蜚声域内，根据《闽小记》记载：“建州贡茶，自宋蔡忠惠始。”

北宋大文豪苏东坡亲自为武夷茶点赞，称喝武夷茶后有“两腋清风起，我欲上蓬莱”之感。

范仲淹更是恨不能为武夷茶“带盐”，两句诗句“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古载”，赤裸裸赞誉武夷茶为仙品，连《广告法》都直呼不能忍。

东坡肉发明者：除了诗词，我也酷爱美食哦！

历史上，福建茶闻名于世，以武夷茶、安溪茶及闽西客家擂茶茶最具代表性。唐陆羽《茶经》载曰:“岭南生福州、建州……往往得之，其味极佳。”又说，“永嘉县东三百里有白茶山”，指明了闽北和闽东一带皆为茶文化肇始之重要地域。建州北苑贡茶，“初露于唐季，发展于南唐，盛于北宋”，堪称茶中极品。

茶圣陆羽的《茶经》详细记载福建茶的分布

唐冯贽撰的《记事珠》称“建人谓斗茶为茗战”，说明闽人斗茶习俗始于唐。时至宋代，福建以北苑贡茶和斗茶活动闻名于世，开创了一代斗茶比艺的茗饮之风，并风靡全国。可谓龙飞凤舞倾朝廷，斗茶比艺创时兴。据报道记载北苑茶的宋代茶书有一半以上，茶诗词达千首以上。

宋、元两朝，福建出现了以“龙凤盛世”“茗战成风”为特征的宫廷茶文化与文人茶文化的鼎盛时期，九曲溪孕育而成的中国皇家茶园——御茶园，不仅代表是武夷茶的历史辉煌，而且象征闽茶在中国茶叶的特殊地位。

北苑贡茶——宋元时期皇家御用茶

近代以来，随着茶叶贸易，福建茶逐渐名扬海外，甚至影响了欧洲人对“茶”的读法。在茶叶产区闽南，茶读作“dei”；最早将茶叶运回欧洲的荷兰人，管茶叫“Thee”；随后的英国人，把茶读作“Tea”；法语为“The”，德语为“Thea”，均为“dei”的转音。

TEA：come from 福建！

什么叫国潮出海？紫砂壶里泡“Bohea”（闽语“武夷”的英语音译），你细细品，就知道欧美人有多么追捧福建茶。别忘了，两百年前，喝中国茶可是欧洲贵族的顶级乐趣。

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福建茶丨C位出道惊艳世博会

福建茶，是海上丝绸之路的直接受益者，更是一张香气四溢的中国名片。福建茶不仅长期在中外贸易里担当主角，也是历届世界博览会的常驻嘉宾，总是大放异彩。

世界博览会，又称万国博览会，至今已有150年历史。它起初以传统工艺品和美术作品展示为主，后来发展成科技与产业技术的综合博览会，由国际展览局成员国轮流举办，被誉为世界经济、科技、文化的盛会。

首届英国伦敦世博会画面

1851年，首届英国伦敦世博会，当时的清政府并未参与。不过，由英国商人寄出的福建茶叶，包括铁观音、岩茶、白毫等，不仅颇受赞誉，价格更一路涨至“一小包半英镑”，金贵得紧。

福建茶首次世博会之旅

1867年，法国巴黎世博会，第一次采用了“国家馆”的展览形式。根据史料，在主展馆公园里的“中国茶室”，不仅能品尝到芳香可口的中国茶，还有三位远道而来的福建少女，表演中国工夫茶艺。这也是第一次，有福建人在世博会现场表演茶艺。C位出道的福建少女，惊艳全场！

三位福建少女在巴黎世博会的合影

法国唯美主义作家戈蒂耶写道：“在精致的茶壶里放一些茶叶，冲入沸水，一种沁人肺腑的异香立刻散发出来……最引人注目的就是中国少女了，她们很美，而且人们把她们想象得更美，因为他们从未见过……她们来巴黎，与其说是工作，不如说是给巴黎增光添彩！”

1915年，巴拿马万国博览会，福建茶叶迎来高光时刻。据资料记载，中国共有1000多个茶叶品种参展，并一举夺得21个金牌奖章，其中大部分被福建茶收入囊中。C位出道的福建茶，冠绝全场！

巴拿马万国博览会福建茶冠绝全场

2010年，中国首次举办世博会——上海世博会。福建茶同样牢牢占据C位，武夷岩茶、安溪铁观音、福鼎白茶，悉数入选中国十大名茶。

上海世博会福建茶占据C位

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福建茶丨中国芳香名片香飘世界

风景优美的福建茶园

福建茶，始于“莲花茶襟”，兴于唐宋，盛行海外。这就是福建茶，一点点改变世界的故事。如今，福建茶正凝心聚力，形成自有的福建茶招牌——福茶网。福茶网以“深度挖掘福建茶文化底蕴，整合福建茶产业优势资源，科技创新为支撑，持续提升闽茶品质，做优做强闽茶品牌”为使命，推动闽茶走向全国、走向世界。

空中俯瞰福建茶园

汇聚了福建地区茶资源的福茶网，更与闽清、柘荣、松溪、政和、大田、安溪、福鼎、尤溪等8个茶叶主产区政府签约，茶源有保障，更让消费者买得安心、喝得放心。当下，正值春茶季，一品阳春，一品鲜，快来福茶网的“春茶集”专区，这里春茶正好！初春味道，限量抢“鲜”！好茶限定秒杀

中国是茶叶的故乡，更是茶叶大国，拥有历史悠久的茶文化。像福茶网这样的茶产业互联网综合服务平台，不仅能弘扬国粹，更能助力中国品牌出海，向全世界展示大国底蕴。我们的茶叶，终将香飘世界。

中国有福茶丨百姓放心茶