【醉享王哥庄】青山绿水育好茶茶旅融合产业兴

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青山绿水育好茶，王哥庄产的茶叶品质上乘已经是家喻户晓，近几年，随着乡村振兴的不断推进，王哥庄探索出了一条茶旅融合的发展新路。过去的茶园变成了种植、采摘、吃住娱购一体的“农业综合体”。不仅让茶农富民增收，也带动了文旅产业发展，“串”起了一条富民产业链。

记者 | 韩琨 于鸿田

一大早晓阳春茶场就迎来了几位客人。今天他们除了要来买茶，更多的是体验茶叶炒制过程。在炒茶中，炒茶师傅为他们讲解了茶叶生长的特征和炒制方法。并指导体验者亲自感受锅温与茶叶的变化。

近几年，在王哥庄的各大茶场，都推出了这种茶主题的特色旅游项目，市民游客除了买茶采茶，还可以品茶膳、观茶道，参加“茶乡一日游”等活动，感受崂山茶文化的博大精深。也大大增加了茶叶的附加值。

以茶兴旅，以旅促茶。在王哥庄街道，崂山茶正在脱离传统的简单加工模式，以休闲采摘、茶艺体验为代表的茶旅融合新业态正成为新的产业动能和增长点。

在碧海蓝田生态园，几名小学生和家长正在参加茶艺亲子活动，趁着周末，家长们特意驱车一个小时，带孩子来学习有关茶文化知识，体验传统文化的独特魅力。“与人为善、尊长敬贤、以礼待人”的处世之道也诠释在茶艺操作之中，让孩子们不光懂茶艺，还要知茶礼。

崂山茶是王哥庄街道兴农、强农、富农的重要载体，也是实现乡村振兴的农业支柱产业，通过茶旅游的开发，彻底解决了茶叶传统经营收益时效性短的问题。

因茶而来、以茶为媒，每年一度的崂山茶文化节，都是一场崂山茶的盛大推介会。茶节上茶企互相切磋，市民以茶会友，通过政府主导、多方参与、市场化运作的方式，以茶事活动为载体，拉动农业经济增长，助力乡村产业振兴发展。

小小的茶叶带来了一年四季旺盛的人气。旅游的人流增多，商机也随之出现。从2014年开始，王哥庄街道民宿产业进入快速发展期。全街道共有农家宴、民宿约720家，其中50家属中高端民宿。有不少已经成为网红打卡新地标。这些民宿让来自天南海北的旅客有了更多消费选择，也让美丽的王哥庄更为人知。

王哥庄街道辖区面积143.48平方公里，有7个社区在崂山5A级景区内，拥有52公里优美的海岸线，有着得天独厚的海洋资源。最近随着天气温度升高，海边也热闹起来了。在会场社区，不少市民专程带着孩子来赶海。在这里能挖到蛤蜊、蛏子、海螺、小螃蟹等十多种小海鲜。每个人都不会空手而归。

近几年，王哥庄街道对辖区文旅产业不断规范，坚持规划引领，立足“特”字，打造了一批具有王哥庄特色的乡村旅游示范点，建成了一批品民俗风情、享旅游休闲的美丽乡村，培育了一批特色旅游品牌项目，使乡村品质和颜值大幅提升。除此之外，街道还结合辖区青山、茶园、村落、沙滩、渔港、海湾、海岛等优势资源，聚焦全域旅游求发展，整合旅游资源，提升旅游理念，延伸产业链条，实现传统农业服务业向现代化特色产业的转型，全力打造“富有山海风情、田园意境和生活智慧的未来慢城”。

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