2022春茶记丨隘口“湘西黄金茶”,开采!
苗疆隘口，黄金茶乡，吉首市隘口茶叶专业合作社便隐藏于万亩茶园中，在人间春光里散发出悠远醇厚的茶香。风吹过茶园，新芽在枝头含羞绽放，像极了一位朴素清秀的农家少女，惹人心生怜爱。视线从采茶人手里的茶篓上收回来，只见湘西黄金茶传统制作工艺的传承人向天顺，站在隘口村这一片翠绿的茶海中，随手采摘一片春茶新芽放在手上，向我们介绍这个让他魂牵梦绕的中国黄金茶之乡。
“我的家乡隘口，其名来自于军事，取险要的关口之意。改土归流时期，南方长城绵延数百公里，从凤凰到乾州，从乾州到保靖，而隘口则是‘南方长城’之北端要塞——隘门关……”话音刚落，向天顺将手里的那片黄金春茶嫩芽放入口中咀嚼，“这个嫩芽，十分清香，像口香糖一样能让你唇齿生香。”
吉首市马颈坳镇隘口村，是湘西州最具特色的古村落之一，被誉为“浓缩的湘西”。全村由土家、苗、汉三个民族分成三个寨子呈“品”字行分布居住。多年来，“三寨、三族、三姓”之间和睦相处，是湘西州民族团结融合的缩影。然而，就是这样一个美丽的村子，从前却一直饱受贫困之苦。
向天顺说话坦率，做事果敢，看一眼就知道是个精明强干的人。他从小耳濡目染湘西黄金茶手工加工，从事湘西黄金茶加工近30年，望着眼前的茶园，眼神里饱含亲切，他情不自禁地对我们说：“说起我的故事，那就真的太长了，说到底还是对茶叶痴迷太深了……”
十多年前，他东拼西凑了20万元，辞职回村办起了“吉首市隘口茶叶专业合作社”。短短几年时间，隘口村依托130亩茶叶母本发展到万亩茶园，合作社成员已由最初的50户发展到780多户3000多人。如今在隘口村，向天顺颇有威望，不仅因为他是村支书，也因为多年来他领着百姓共同奋斗，把村子从贫困村变成了远近闻名的“小康示范村”。
“春茶这个季节，是我们茶农一年里最忙、最富、也最开心的时节。在清明前这一个多月里，就拿我们隘口村来说，这几天春茶开采，每天可采摘鲜叶达到5万斤左右，成交金额预计超过500万元。”春茶贵如金，这一算不得了，真把我们给惊住了。
湘西黄金茶，遍地是黄金。经过多年的基地开发和市场开拓，黄金茶产业兴旺，全村洋楼林立，一派欣欣繁荣、美丽乡村的景象，向天顺也成了村民口中的“好书记”，也成了方圆百里的“名人”，先后接受过中央电视台、人民日报、湖南卫视、湖南日报等媒体采访。
边走边聊，一步一景，不经意间路过农家院落、制茶作坊，绕过一个茶园观光亭，漂亮的游步道架在茶园里，不远处民宿茶院若隐若现，无处不散发出“苗疆茶谷”“茶旅小镇”的气质。在和向天顺闲聊的过程中，他的手机铃声不断响起，这是黄金茶最美好的采摘季节，也是春茶上市的黄金时期，放下电话他冲我们笑着说：“看，刚刚是长沙高桥批发市场的客户联系我，想批量采购我们的春茶，在问今年的行情价格。”
“今年雨雪期长，春茶收购价格是不是比往年要高一些？”我们问他。
“黄金茶市场行情好得很，我们的春茶成了抢手货，就在今天，很多地方的茶商自驾车来村里收购鲜叶，很多客商晚上就住宿在村里守着收购；我们春茶单芽头鲜叶的售价已经接近120元一斤了，还供不应求，这几天鲜叶刚采摘完就被茶商抢购一空了。”向天顺流露出了欣慰而自豪的微笑。
隘口村的鲜叶不愁卖，各地的茶商纷纷涌入前来抢购，村里的道路时常堵车，这些茶商中不乏其他市州甚至外省的。茶商都是现金收购，一手交钱一手交货，拿到现款的茶农脸上都洋溢着欢笑，交易市场其乐融融。
人间三月天，春光无限好，农家院坪里挂着一个个茶篓，寓意着春茶的丰收与日子的美好。
近年来经过各方努力，隘口村黄金茶产业得到了突飞猛进的发展，向天顺带动隘口茶产业进入高速发展期。他建立了“互联网+”模式，多方位、立体宣传和销售，农旅深度融合，成功实现茶叶产业与湘西旅游大市场的接轨，使湘西黄金茶“苗疆茶叶”品牌享誉全国。
据史料记载，从明末清初起吉首隘口就有种植黄金茶的传统和习惯。“三月三，赶马进茶山。”苗家的山歌里，就曾唱出了隘口风景。吉首自古就是四省边区商贸中心，茶叶作为一个大宗商品，随着茶马古道的马铃声和赶马人的山歌延绵不断地从茶谷运来，而茶谷的所在处，正是如今的马颈坳镇隘口村。
隘口村支书向天顺给我们算起了一笔“春茶账”，隘口是一个拥有2000多年历史、3000多村民的村庄，湘西黄金茶的种植面积接近2万亩，可采摘面积达到1万亩。预计到清明节一个月的时间，仅鲜叶的收购金额就会达到1.5亿元，全村人均5万元左右。
今年春季雨雪多，春茶生长周期拉长，茶叶茶多酚含量更高，春茶以清明节前采摘的品质最好，又称“明前茶”，市场价格最高。今年春茶行情看好，鲜叶的收购价一开市就超过了去年的最高价，并且每天都在上涨。
青山绿水产好茶，有机茶香飘四方。大湘西地区因历史和地理原因，茶文化独具特色，茶山绵延山川之间，茶香飘溢武陵山脉。春茶采摘的季节，一年中最令人期待的春茶鲜嫩上市。隘口的苗疆茶业合作社今天开始炒茶了，合作社上下一派忙碌的景象。收茶、摊青、炒茶，接待前来上门收购的外地茶商，订单已经在排队。合作社开足了马力，加班加点，不分昼夜工作，一心想把最好品质的湘西黄金茶“明前茶”呈现给大家，让世界分享这片土地的神奇与芬芳……
一年之计在于春
隘口村的春茶季
令人无限遐想，不禁称奇
大山深处的好茶，人间仙境的味道
湘西黄金茶
来自隘口的春天滋味！
END