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有哪些冷门小众但是特别好喝的茶叶?

2022-03-31 07:51:12热度:127°C

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作为一个多年的茶痴,明哥肯定不能只喝知名品牌的茶叶,毕竟相对贵一些,至少平日的口粮茶我会去尝试不同的小众品牌,和一些新兴品牌,这自然少不了很多真实的体会,也踩过坑,不过喝多了,自然也就喝出了经验,那么既然题主问到好喝的小众品牌茶叶,那么明哥就结合自己的经验来聊聊这个话题,也顺便推荐一些性价比较高,品质口味较好的小众品牌好茶给大家

注意哦,性价比较高的茶叶很多都在小众品牌中,大家也可以不断尝试,相互交流,那么话不多说,本贴会根据本人的品鉴经验保持更新,希望各位茶友收藏+追更来查看,自然,如果喝的好,还是希望抖动你们发财的小手,给予点赞和喜欢支持哦,咱们开始介绍吧:

衡峰茶叶:

18年成立的新品牌,三年的时间也算做的小有口碑,在京东的旗舰店评分高达9.78分,也算是获得了一定的认可,茶品质量不错,性价比也可以,主要经营绿茶红茶、普洱茶、乌龙茶几个品类,没事儿我也会喝喝他家的红茶、普洱茶等,推荐如下品类:

正山小种 小种红茶2021年新茶 浓香型

衡峰的正山小种也是我十分喜爱的红茶,本品源自高山茶园,环境十分适宜茶树生长,而且高山低温自然满养的情况下,茶叶的内涵物质就比较丰富

本品选取茶叶的嫩芽芽叶,优中选优,一斤只取3量,这一点从茶干即可看出,条索外形秀丽修长,色泽乌润或泛棕且条形饱满,内质香气馥郁,细闻之下,有股淡然怡人的香气,迫不及待的冲泡一壶,汤色是那种红浓的琥珀色,很亮眼,并且香气高长,细细品来,滋味醇厚自然,带有桂圆汤味,裹挟着馥郁的花果香气真真儿的享受,忍不住就多喝上几杯,回甘清甜,舒服

最后,看看茶底,叶底鲜活,感觉生命力满满,柔软肥厚,整齐匀称呈自然的古铜色,舒展开来优美自然,却为上等好茶

本品的包装为盒装,搭配礼品袋,送人也是ok的,自饮做口粮茶那更没毛病,不多说了哈,我先喝几杯去,走前给各位茶友留个伸手党懒人通道,想尝尝鲜就戳它购买!!(现在双十二有大额的优惠券哦,别错过啦)

衡峰茶叶 正山小种 小种红茶2021年新茶 浓香型 武夷山京东¥159.00去购买​

衡峰茶叶 云南勐海普洱生茶茶饼

本品作为生茶的入门款主打的是性价比,200g的茶饼才100出头的价格,作为口粮茶着实合适,茶源在海拔1700米的国家级自然保护区,属于勐海茶区的高山茶,原料是古树茶,性价比高主要也是因为陈方年份较短,属于20年的新茶

如果喜欢陈茶的茶友或并不急着品鉴的茶友,不妨放上一放,把茶饼放陈,滋味自然会更加丰富,而且普洱茶本身也耐放,只要注意存储条件,不妨收藏一批,不仅升值,还能体味不同年份的陈茶滋味,岂不美哉

本品包装与其名一样,非常雅致,纸盒包装及包装纸上的近水墨还是艺术线条风格感觉蛮有艺术美感,打开包装纸,观茶饼,条索肥硕,茶叶偏嫩,是一口料,总体观感不错,泡上一壶,出汤油亮橙净,口感甘润,温和醇厚,香气高雅,喝一口满口生香,还夹杂着新茶的鲜味,观汤底,叶底肥,且秀丽匀整,嫩度好,且鲜活度高,这里再次提醒哦,喜欢陈茶的茶友,可以自行陈放(保证储藏条件的前提下),几年后口感和风味,肯定会有所不同

总之,本品作为生茶的入门款,高性价比是其亮点,茶叶品质也不错,只是年份略欠,但对于普洱来说,只要你愿意去收藏,这些都不是问题,可以当作投资品,也可以当作爱好藏品,而普洱最大的特点,就是不同的年份风味不同,所以从新茶开始养也不失一个好办法哦

喜欢的茶友注意啦,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!

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大红袍武夷岩茶 炭火烘焙 浓香型乌龙茶

横峰的大红袍武夷岩茶可以说是入门款乌龙茶里面的品质之作,我本人非常喜欢,也常常用来当作口粮茶,经过炭火烘培,本品的特点就是高香、味浓、回甘

本品来自核心高山海拔茶园,环境最为适宜茶叶的自然生长,纯手工摘取,观其形,乌褐、硕大、匀整,一斤最后提取精华只剩3两,可以说是优中选优

冲泡的汤底清澈剔透,红浓透亮,挂杯留香,入口甘爽顺滑,有特别的岩韵,裹挟着奶香、蜜香、兰香及焦糖香气,冲泡后叶底软亮,色泽绿褐鲜润,叶缘朱红,叶中央淡绿带黄,呈绿叶红镶边之态

总体来说再入门品里面属于上乘之作了,自饮十分合适,而且本品属于浓香型,喜欢香味浓郁的茶友不要错过哦~ 回甘明显,真的是越喝越爱喝,一次几杯都停不下来,喉口间那种淡淡的甜香真的让我欲罢不能啊,喝的真是让人直呼过瘾,有兴趣的小伙伴注意啦,伸手党懒人链接在下面,戳它购买哦~

衡峰茶叶 大红袍武夷岩茶 炭火烘焙 浓香型乌龙茶散京东¥159.00去购买​

打鼓岭:

打鼓岭是明哥绿茶口粮茶的一个主要品牌,属于小众品牌,他家在京东设有自营店,品类主要以绿茶为主,茶叶的销量和评价都还不错,明哥尝试过他家的绿茶,性价比较高,口感也比较好,作为口粮茶是相当合适的,同时他家也有包装品质较高的礼品茶可选,推荐主要的几个品类:

安徽黄山特产毛峰新茶

打鼓岭的黄山毛峰也是不错的入门级绿茶,产自黄山核心茶产区,所产毛峰芽头肥壮,鲜甘味醇,本品是雨前茶,虽然不及明前茶那么嫩,但由于气温已高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡

打开包装,先观其形,本品芽尖似峰,茶形微卷,白毫显露,再看茶汤,是明亮的黄绿色,清澈而无杂质,味道清香高长鲜醇回甘,再看叶底,饱满鲜活,均匀成朵,嫩黄鲜亮,属于上等的毛峰该有的品相

经过采摘、杀青、揉捻、烘培等传统工艺精工细作,方能成茶,喝起来确实鲜香爽口,是介于浓香和嫩香之间的清香感,而且比较耐泡,个人更加喜欢其第二,第三泡,香气慢慢发散出来,是那种淡淡近似兰香的味道,很怡人,而且淡雅的香气比较自然柔和,非常爽口

100出头的价格能买到这样的上等好茶,可以说性价比超高了,非常适合当作口粮茶~ 伸手党懒人通道在下面哦,各位茶友戳它购买!!

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安徽黄山太平布尖猴魁新茶礼盒装

打鼓岭家的茶叶都不错,这款是原产地黄山的太平猴魁新茶,我买的2罐装,还会配送礼袋,自饮,送礼两相宜,精致铁罐包装,价格也公道,作为入门级的猴魁还算不错啦

他家的茶叶回头客很多,我就经常回购,打开包装,一股淡淡的茶香迎面而来,让人气爽神怡,看茶形:外形扁平壮实、两叶抱一芽,颜色苍绿匀润,泡出汤,汤色是那种清澈的淡黄绿色,幽香扑鼻,品一口,如兰的清香经久不息,鲜爽的感觉充斥口腔和鼻腔,头泡香味最高、二泡味浓、三泡四泡幽香犹存,个人最喜第二泡,浓郁的茶香,混合着淡淡的兰香,唇齿留香,让人回味无穷

观汤底,底蕴依然亭亭玉立、嫩黄明澈、饱满鲜活且成朵匀秀,实乃上等猴魁,对这种鲜爽兰香的猴魁感兴趣的茶友,快快下单体验吧,伸手党懒人通道就在下面,戳它购买!!

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正宗安吉白茶2021新茶

这款属于比较高级的正宗安吉白茶,是雨前茶,要知道雨前茶是茶中上品,特点是滋味鲜浓而耐泡,本品由安吉白茶协会单位生产,有品质及原产地保障

而作为一款高端礼品茶,最值得一说的则是满满高级感的礼盒,4罐50克的铁罐包装,放在一个漂亮大气的礼盒中,最喜欢的是还有一个密封小茶叶罐,出游走哪儿都方便携带茶叶,贴心的很,这样的包装送礼倍儿有面子,自饮就略有小贵了,至少感觉这包装就亏掉了>_<

不过一分钱一分货,口味的确没得说,打开茶罐,馥郁的茶香很明显,观其形,干茶形似凤羽、嫩绿鲜活,马上迫不及待泡上一壶,汤色嫩黄明亮,一口饮下,香鲜气息明显,回荡在口腔,唇齿留香,汤底叶白脉绿,成朵匀秀,的确是上好的茶叶

如果茶友想送礼,那么这款茶绝对堪当大任,让你送的面子给足,如果茶友自饮不差钱,也没毛病,茶叶品质上乘,口味鲜、香、爽,是款有韵味值得回味的好茶,有没有跃跃欲试一亲芳泽的冲动?下面给出了伸手党懒人链接,戳它购买!!

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瑞锦成

瑞锦成是18年成立的茶企,在京东旗舰店的评分还比较高,他家茶叶给我最深的印象就是包装相当精致,尤其是礼品茶,感觉惊艳大气,送人非常合适,口味来说也还不错,属于性价比面子和里子都还可以的一个新兴茶企

瑞锦成 高山云雾茶叶 绿茶富硒茶

高山云雾有降低三高的效果,所以明哥常喝,这款瑞锦成的高山云雾就十分不错,首先它来自政和云雾茶产区,海拔400米以上的高山茶园,而且这里是古代贡茶的产地,本品茶产区直供,比较新鲜,包装是红色的铁罐装,配礼袋,整体看着喜庆大气,送礼自饮均可

打开包装,观茶干:茶芽精细,外形细索,叶片完整,形态扁平平滑,外形稍呈卷曲,泡上一壶,茶汤给人感觉清澈明亮,清新淡雅,汤色略有嫩绿,饮茶入口,绿茶独有的板栗香裹挟着豌豆香,入喉齿颊留香,让人意犹未尽,品的满口的是个香字啊~ 最后观叶底,发酵程度恰到好处,数泡后叶底依然明亮,舒展后芽尖鲜润,色泽饱满,确是上好的绿茶

有对高山云雾感兴趣的茶友,可以考虑尝尝鲜了哈,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!

瑞锦成 高山云雾茶叶 绿茶富硒茶 春茶炒青日照充足 散京东¥325.00去购买​

瑞锦成 福建乌龙茶 礼品茶花香大红袍木质礼盒 -

瑞锦成的这款花香大红袍木质礼盒是非常不错的礼品茶,从外包装来说,木质礼盒大气漂亮,很显档次,黑色打底,鎏金大字,一眼能看出好来,是标准优质礼品茶需要具备的礼品包装水平

再看茶叶本身,本品是地道的武夷山大红袍,来自武夷山核心产区,茶源有保障,礼盒中的茶包是独立小袋包装,便携且密封效果绝佳,而且茶量合理,一泡的量就是一小包的量,就是小白都可以轻易按照说明步骤泡出上好的大红袍,打开包装,立马一股茶香裹挟着花香扑鼻而来,异香久久不散,茶干紧结,圆直乌润,让人迫不及待就泡上一壶,茶汤红亮清澈,金圈挂杯,饮上一口,满嘴的花香,醇厚甘爽,岩韵悠长,喉咙处的回甘明显,让人不忍放杯,来几杯解解馋是必须的,最后观茶底,柔亮匀齐,鲜活有生命力,本品较为耐泡,实乃上等好茶

从外部精致的包装,到茶叶本身的表现,本品可以说是优质表里如一的礼品茶,也可以作为高端的口粮茶自饮,嘴馋的茶友别再犹豫啦,伸手党懒人通道在下面,戳它购买!!

瑞锦成 福建乌龙茶 礼品茶叶一罐一品 花香大红袍木质京东¥889.00去购买​

修哲:

这里提到修哲主要是为了他家的台湾高山冻顶乌龙茶,这是唯一一款拿过金奖的冻顶乌龙茶,而且品控相当严格,质量过关,风格独特,可以尝试:

修哲台湾高山茶冻顶乌龙茶

这是一款来自宝岛台湾的高山乌龙茶,非常有特色,首先就是质量十分硬核,其保证零农药,零残留,有443项国内、国际农药检测报告,都是合格的,而且本品达到出口日本、欧盟的标准

再有,商家为了突出产品质量,我想大家都听说过所谓喝豆浆,听音乐的牛产的牛奶,但你听说过喝豆浆的茶叶么?我想多数人没有把,非常新鲜有特色,而本品就是喝“豆浆”生长的茶叶

至于喝豆浆有啥好处,明哥也不专业就不自己解释了,直接盗个图,请各位茶友轻喷

另外,本品产区正宗,从源头有质量保证,产区在漳平永福镇,这里可是得天独厚的黄金宝地,在台湾该产区可以与阿里山产区相媲美,被称为永福樱花茶园

本品的外观是经过包揉工艺的半球形,更显得高山茶的韵味,并且是带梗的,要知道带梗的可是更加金贵的哦

看汤底呈金黄琥珀色,明亮清澄,汤感柔和,醇厚饱满,看这卖相就相当不错,喝一口,立马体会到舌尖传来的茶果香混合香味,层次丰富,梨子、芒果、水蜜桃的甜果香,裹挟了浓浓的茶香,这体会真是妙不可言~ 饮后观叶底鲜活柔软,杯底熟果香气明显~

最后本品除了功夫热泡法,还支持轻冷泡法,可以说是一茶两泡,一茶两喝,非常有特色的乌龙茶,绝对值得一品

另外本品包装精美,独立小茶包密封性良好,作为口粮差,送礼都非常合适,不多说啦,快购买来尝尝吧~,伸手党链接在下面哦,轻轻一点,美味尽享哦~

修哲无农残茶叶台湾高山茶冻顶乌龙茶256g(128g*2罐)京东¥279.89去购买​好价160 天历史最低价,入手立省 19.11 元

香彻:

白茶的话,香彻我觉得还不错,他家都是福鼎白茶,性价比和口味也都还算不错,也是我经常回购的一个小众品牌,在京东旗舰店上的评分为9.75分,也不错了,他家的茶品包装都比较精美,口碑也还算不错,值得尝试,推荐如下品类:

贡眉:香彻2015年配料压制老白茶茶饼老贡眉精装礼盒

香彻家的茶叶包装我一直比较喜欢,对于白茶来说,这款老白茶精选礼盒绝对是漂亮大气的礼品茶,首先从包装来说,精美木质雕花礼盒,金黄色内饰丝绒布料,大气高雅,犹如贡茶,茶饼的棉纸包装,暗色低纹,衬托着典藏两个流金大字,相当显档次,作为礼品茶一眼能看出好

再说茶叶本身,首先茶叶源自福建核心产区的高山茶园,适合茶叶生长,茶内质丰富,而且是几年陈茶的老茶饼,有一定收藏价值,且有股独特的陈茶茶香及茶韵,茶饼圆润,饱满干净,松紧适度,泡上一壶,橙黄清澈的茶汤,入口顺滑,茶香四溢,让人回味无穷,尤其那种淡淡的香味,能在口腔里面留很久,实在妙不可言,最后茶底鲜活,叶脉舒展微红,久泡仍有余香

这样一款包装大气,内涵丰富的贡眉陈茶茶饼,送礼绝对的上上品,自饮也韵味十足,有兴趣的茶友千万别错过哦,伸手党懒人通道放在下面,戳它购买!!

香彻2015年配料压制老白茶茶饼陈香茶叶 典藏系列白茶京东¥239.00去购买​

福建白茶传统压制老茶饼白牡丹格子茶饼礼盒装

也是香彻他们家的福鼎白茶,这款是白牡丹,逼格和档位高于寿眉和贡眉,这点从价格上也有所体验,差不多的价格,茶量却只有150g,而且还是21年的新茶

不过没关系,陈茶有陈茶的韵味,新茶也有新茶的清新鲜爽,而且茶能保存很久,有需要的茶友,也可以自己买点储为陈茶,各个阶段的风味都可以尝到,俗话说“一年茶、三年药、七年宝”,白茶在各个阶段都有自己的茶韵,从新茶开始囤一点也是不错的

香彻他们家我比较喜欢的就是包装,非常到位,每一款都适合送礼,当然,作为自饮口粮茶也是丝毫没毛病的,白牡丹不愧是白牡丹,拆开包装,就有一股牡丹的花香味,而且可能是新茶的缘故,一股子清新的茶香扑面而来,观茶饼,也是能看出品质的,本品银毫尽显,芽叶连枝,实乃白牡丹里的佳品

嘴馋的茶友别再等了,懒人伸手党通道就在下面,戳它购买!!

香彻 福建白茶传统压制老茶饼白牡丹格子茶饼礼盒装 礼京东¥219.00去购买​

陌上花开:

陌上花开的旗舰店很有特色,虽然叫茶叶旗舰店,但其实卖的东西远不止于茶叶,而且茶叶的品类也是以花果茶、五谷茶为主,当然也有些绿茶和乌龙茶,甚至还有抹茶粉这些粉类的商品,颜值普遍较高,感觉如名字一样看起来让人赏心悦目,他家的花果茶就不错,绿茶乌龙这些也非常适合作为入门级口粮茶,因为他家普遍走的是平价路线,店铺内连100以上的商品都几乎没有,赶上有活动,领券以后简直性价比爆炸,喝喝还是不错滴,店铺在京东的旗舰店评分高达9.93分,而且品类销量都不错,属于小而美的茶叶品牌

他家的产品我也常喝,推荐如下几个品类:

碧螺春 明前一级春茶嫩芽

陌上花开的碧螺春是一款性价比超高的口粮茶,不到百元的价格,精美铁罐密封包装,可以完美保有茶的原味鲜香

观察一下茶叶,叶嫩形美,嫩绿鲜亮的色泽,轻轻一泡,立马满屋飘香,香味还是相当明显的,再观茶汤,色泽嫩绿,清澈明亮,采用早春嫩芽,是中小叶种绿茶,有一股田园花果清香味,滋味甘爽,泡后叶底肥美,饱满,完整,几无茶渣

品一口唇齿留香,让人不舍放杯,我最喜欢在品鉴该茶前端起茶杯,问一下四溢的茶香,确实是种享受,而且本品还经久耐泡,三四次之后依然色味俱存,是非常优质的入门级碧螺春了,实惠的价格当口粮茶毫无压力,伸手党懒人通道放出来了,下面戳它购买!!

陌上花开 碧螺春 茶叶绿茶新茶 明前一级春茶嫩芽 正宗京东¥88.00去购买​

新会生晒小青柑普洱熟茶

入门级别的普洱可以考虑陌上花开的小青柑普洱茶,这款普洱茶的特点就是浓郁的原枝青柑果香,舌尖品感非常丰富,馥郁而不腻的青柑果香裹挟着金芽熟普的茶香,真心是舌尖上的盛宴了,香味层次感很强,回甘明显,解渴生津

作为价格不到100元的口粮茶,包装却不含糊,精美的铁罐包装,密封良好,里面的茶叶也很有特色,都是包在一颗颗青柑内的,一颗一泡,简单方便,青柑表面有白白的一层柑油晶,轻轻刮一下表层浓郁的柑油,青柑果香就扑鼻而来

本品青柑表面的柑油晶还挺多的,这里科普一下哈,在陈皮之乡新会,小青柑茶表面的白霜被称为”脑晶“或者”柑油晶“,是柑皮经高温烘培后释放出的柑油形成的结晶,而越是产区好,油包多的柑果,产生的白霜越多,说明本品的品质还是不错的哈

作为一款不错的入门级普洱茶,本品绝对能突出良好的性价比,无论作为自饮口粮还是送礼,都比较合适,为方便伸手党,链接放到下面了,需要的茶友可以戳它购买哈~

陌上花开 茶叶 新会生晒小青柑普洱熟茶 普洱熟茶陈皮京东¥98.00去购买​

金桔桂花冰糖雪梨水果茶

很多女生包括小朋友其实都比较喜欢水果茶,说是茶,其实口味更加接近饮品,喝起来各种果香融合,清爽甘甜,确实也不错,尤其搭配下午茶点不仅好喝,而且还好看,色香味俱全啊

陌上花开的水果茶我就一直很喜欢,里面的水果含量丰富,大块果肉都是看得到的,冲调一杯,果味俱全,味道鲜美,特别喜欢在阳光午后,或者早餐的时候来一杯,立马唤醒自身的活力,这种甘甜果香味,顺着口腔,热乎乎的一直到肚子,感觉真心美妙

这款是金桔桂花冰糖雪梨水果茶,香甜雪梨是选取的梨子多汁甜蜜的中段、凤梨肉厚鲜嫩,香甜醇厚,而金桔清爽桔香,酸甜味美,桂花色泽金光,清香悠悠~ 这几个搭配确实味觉丰富,甘甜鲜爽,好喝!!

喜爱水果茶的朋友注意啦,伸手党懒人通道奉上,在下面哦,戳它购买!!

陌上花开 共2罐装 金桔桂花冰糖雪梨茶水果茶凤梨干纯京东¥39.90去购买​

小众特色茶叶推荐:

小众特色口粮茶:桐城小花 【阿中家的茶】

桐城小花是安徽省桐城市的特产,属于地域特色小众茶叶,明哥第一次也是朋友推荐尝试着喝了一次,对其久久不去的兰花香印象深刻,后来特地百度了一下,明清时期有“满朝进士半桐城“之说,随着桐城人在朝廷里落脚生根,桐城小花茶也随之成为朝廷贡茶,2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“桐城小花”实施农产品地理标志登记保护

本品产自桐城小花的核心产区之一:唐湾镇泛螺寨,海拔600米的高山茶园,属于当地农户直销的绿色有机生态茶,茶品质量相当不错

明哥收到的第一时间就打开了包装,观茶形,色泽翠绿,叶形完整,具有一种醉人的兰花香,回甘非常好,余味在口中久久不去,非常舒服。香味扑鼻,泡开一杯明前茶,满屋子飘香,口感偏淡,不是特别经泡,叶形以一芽两三叶为主,这桐城小花冲泡开后,在杯中如兰花一般翩翩起舞,煞是好看

桐城小花根据采摘时间分为明前茶、雨前茶(明后)、谷雨茶(雨后采摘,也叫二春茶),明前茶叶形很小,采的是开春茶树上的嫩芽,香味十足,不是很耐泡,回甘非常好,口味淡一些;

雨前茶叶形大一些,香味不如明前,口味比明前重一些,回甘也是相当好,也不是特别耐泡;

谷雨茶叶形适中,香味不如明前、雨前,口味也是浓一些,回甘很好,有些许涩味,比明前、雨前耐泡,作为口粮茶非常合适

如果喝惯了很多主流绿茶,想换换口味的茶友,一定别错过很有地域特色的小众绿茶桐城小花,会给你不一样的体验,下面放的链接是性价比最高的谷雨茶,也是明哥收藏的特色口粮茶之一,有兴趣的茶友千万别错过哦,另外,如果对明前茶等感兴趣,也可以去商家店铺看看,都有,就是略贵一些,不过桐城小花产量不大,属于小众的本土茶,略贵一点也抵挡不住有兴趣的茶友尝鲜吧

阿中家的茶桐城小花2021新茶叶自产自销无农药化肥散装淘宝¥168.00去购买​

基础口粮茶:武岩山 大红袍武夷山罐装茶叶乌龙茶肉桂水仙岩茶

明哥饮茶多年,除了一些大茶企的茶叶,也尝试过一些很有特色的当地小茶企的茶叶,其中有些质量还是很惊艳的,完美阐述了小而美的概念,但这个需要一些运气去发现

今天推荐给大家的第一款基础口粮茶就是这么一个小而美的武夷市当地小茶企,给我印象最深刻的就是该品牌自有茶山,属于当地茶农祖上传下来的生态茶园,自建茶厂,且每年只采春茶这一季茶以此保证茶品品质,可见对茶叶的品质还是相当在意的,毕竟对这样的小茶企,口碑就是羽翼,产量不大,比较稀缺,但品质确实不错,绿色生态农家茶园,古法工艺纯手工制作,这个要不是朋友告知,我都不知道有这么个不错的小品牌可以作为口粮茶

首先包装非常精致,采用的进口冰裂纹马口铁罐,罐装的密封和茶叶保鲜效果非常好,而且看起来挺有质感,满精美的,开启茶叶罐就能闻到浓郁的茶香裹挟着一股花果香气,炭火味儿十足,观茶干,条索壮结紧致,油润有光泽,冲泡一壶,汤色橙黄透亮,看起来就很有食欲,饮之,口感醇厚,岩韵十分明显,满口香气,我没事儿的时候在办公室一泡,满屋子香气,同事都没少问我,哈哈

总之,本品属于不错的小众品牌,我查了一下,茶品在当地还获得了不少奖项,口味意外的好,关键从包装看着也还不错,很精致的感觉,性价比超高,推荐三罐起买,才不到80元,当口粮茶非常划算,伸手党懒人通道就在下面,有兴趣尝尝鲜的茶友别错过啦:

武岩山 大红袍武夷山罐装茶叶乌龙茶肉桂水仙岩茶50g礼京东¥73.00去购买​

茶具推荐

中国茶文化博大精深,好茶还需要好的茶具来配,并且真正的茶文化爱好者,有好的茶盘招待客人才有仪式感,好的茶壶也能增强茶香及韵味,如果出游,也需要便携的茶杯,因此明哥这里也推荐广大茶友几款不同的茶具,适用于不同的场合:

藏壶天下 宜兴紫砂壶纯手工茶壶175ml

很多喝茶的人都爱用紫砂壶,不过真正明白为何用紫砂壶的人不多,今天明哥来科普一下:

宜兴紫砂是中国特有的矿产资源,被称为“五色土”,深藏于山腹地层中,是纯天然的陶土。紫砂之所以受到爱茶人士喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,有很高的艺术价值,另一方面也是因为紫砂壶泡茶有诸多的好处:

紫砂壶有着其他茶器所没有的一大特质:双重气孔结构,气孔微细,密度高。用以泡茶不失原味“色香味皆蕴”,使“茶叶越发醇郁芳沁”。紫砂壶有很好的吸附性,能够吸收茶汁,长久使用内壁会积聚“茶锈”,以至于空壶里注入沸水就会茶香氤氲。由于紫砂壶这一独特性,用来冲泡一款茶叶效果会更好,避免出现杂味。紫砂壶透气性能好: 紫砂壶泡茶不易霉馊变质,夏天也是如此。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,即刻元气满满,泡茶仍是原味。紫砂壶耐热性能好:紫砂壶的膨胀系数比瓷壶高一些,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,在寒冬腊月里,壶内注入沸水也不会因为温度突变而破裂。且砂质有缓慢的传热性,在加上胎体比较厚,用来泡茶不容易烫手。紫砂壶经久耐用:紫砂器使用的时间越长,色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”紫砂泥色多变,耐人寻味:紫砂壶的泥色还与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶,砂壶会由红棕色变成棕褐色,壶色富于变化颇耐人寻味。补充身体的微量元素:《神农本草经》注“五色石脂,生南山之阳山谷中。久服补髓益气,肥健不饥,轻身延年。五石脂,各随五色补五脏。”此处的五色石脂即指五色土。科学研究发现,紫砂壶中的一些微量元素对人体健康十分有益,紫砂富含天然铁质,有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量,降肝火,帮助胃功能过滤尿毒等功效。而茶叶中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身体吸收,紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。

最后,除了以上诸多好处,紫砂壶也经常被当作可以把玩的艺术品,与诗、书、画、时尚都融为一体,好的紫砂壶有很高的收藏价值,

正如文震亨《长物志》所说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气,是以泡茶,色香味皆蕴。”; 好茶,岂止于茶、茶好器不对,是以暴殄天物、茶遇好器,方妙不可言,用好茶具,才能让喝茶更快乐

下面这款是藏壶天下的入门级别的紫砂壶,小巧可爱的西施壶,适合把玩,做工细致大气,自用送人皆可,有需要的茶友不妨走下方伸手党懒人通道,戳它购买!!

藏壶天下 宜兴紫砂壶纯手工茶壶紫砂茶具套装家用泡茶京东¥380.00去购买​

金镶玉茶盘托盘 绿檀石茶盘非乌金石功夫茶具配件

真正爱茶的人都对茶文化比较感冒,那么讲究一点,家里还是得配一套功夫茶盘,这样来客人泡起茶来特别有韵味,仪式感满满,感觉大家一起品起茶来都更香了

本品做工考究,排水流畅,光润无瑕,非常好打理,一冲就净,很有质感,在这个价位算十分不错的茶盘

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看到这里也是有缘,请各位看官抖抖你们发财的小手,给在下点个赞和喜欢哦,咱们有缘江湖再见

---本篇完---

往期的高赞精选在下面,分类的茶叶介绍在下方,汇总贴鉴于篇幅有限,类目可能不如分类贴那么详细,有需要请走绿色通道:

这些年在全国各大茶区跑,遇到好喝又少见的茶,都会带一些回来给茶友分享。说几种特点突出,茶友反映都不错的茶。

先说恩施玉露。

现在的绿茶大都是炒青,烘青,其实唐宋时代以蒸青为主流。

现在国内蒸青绿茶的设备与工艺大多是由日本引进,湖北恩施,河南,浙江都有生产。外面抹茶店卖的大多是浙江绿茶粉,绝非日本抹茶。

现在风头最劲的是恩施玉露。

原产自恩施芭蕉侗族乡,本来式微。当地17年前引育龙井43,并从江苏引进高级人才,从日本引进专业设备。

到2015年,恩施约有5000亩龙井43茶园,恩施玉露作为湖北第一的历史名茶,也重新崛起。

加上前两年国礼茶的噱头,现在高级恩施玉露的价格已经和金骏眉差不多。

我喝过低中高端的,比炒青烘青少了不少烟火气,非常清新自然。

价格低的是一芽两三叶,200一斤。口感也不会太浓涩。

更高级的是明前茶,味道更鲜爽,新茶已经出了。

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再说“白芽奇兰”。

它出产自福建漳州平和县。当地特产是琯溪蜜柚,满山遍野都是柚子树,茶叶产业在当地也不算支柱。

铁观音、黄金桂、本山、毛蟹相比,白芽奇兰也只能算是“后浪”,是四十年前“奇兰”茶树变异的结果。

因此,无论从哪个角度来看,白芽奇兰都是小众茶。

但它的特点很明显,喝过一次,印象深刻。

原因有两点:

第一,白化茶树的鲜叶氨基酸含量相对较高,白芽奇兰不但有乌龙茶的花香,还有绿茶的鲜爽,回味是清雅的柚子果香,久泡不涩。

这在闽南乌龙中是很特别的体验。有茶友喝完跟我说,有种出离现实的感觉。

第二,严格遵循乌龙茶制作流程。去年在厂区查访,凉青、晒青、摇青、杀青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉、足干,工序一丝不苟。

这些都能在成茶与茶汤上感觉到。

干茶紧实油润,茶汤呈现自然的金黄色,不是常规清香型乌龙的绿色。叶底柔韧,特别耐泡,且每泡的口感稳定,不会大起大落。

再说“漳平水仙”。

和白芽奇兰一样,漳平水仙也是闽南乌龙。但外形与口感和前者完全不一样。

刚才讲了,白芽奇兰是高锐的花果香,且有绿茶的鲜爽。一个字就是“透”,像是甘冽的清泉,直袭脑门,是活力四射。

漳平水仙特点是纯净的花香,毫无烟火气。一个词就是“纯”,像是世外桃源里男耕女织的生活,简单而让人向往。

其实,许多茶友喜欢漳平水仙的理由,也是这一口毫无烟火气的纯净花香。

纯净是对春茶而言。漳平水仙的夏茶和暑茶,与春茶相比,是蓬头垢面的粗笨之人。

漳平本地最早的水仙树苗是百年前从建瓯水吉引进。

制作工艺中的晒青、晾青、做青、杀青与揉捻皆取法武夷岩茶,但氧化程度更低,因此花香轻扬。

当年漳平水仙主要做出口。为节省空间,利于远洋运输,水仙茶被做成方块纸包。也就是说,在武夷岩茶制作工序之后,揉捻过的茶叶用木模紧压定型,棉纸包好,“走水焙”,再炭焙。

棉纸不但隔绝了焙火味,茶饼还因水热作用,发生类似黄茶闷黄的变化,泡出的茶汤甘甜清澈,绝不苦涩。

最后说一种更小众的绿茶,“金萱烘青绿茶”。

这是今年我在英红九号原产地广东英德遇到的,一饮倾心,因为和常规绿茶感觉完全不同。

平心而论,绿茶没有萎凋与做青工艺,不会像乌龙茶、红茶那样香气馥郁,变化多端。

但金萱烘青绿茶,茶汤即有淡淡的花果香,碗盖香与杯底香更显,冷却后的茶底香气馥郁,隔夜不减。细细品味,有明显蜂蜜水的感觉。

这也与茶青原料金萱有关。

1948年,茶学泰斗张天福的学生,大红袍之父陈德华的师兄,“台茶之父”吴振铎来到台湾,培育出许多新品种。1981年4月19日,在数千个品种中,吴振铎亲自推出台茶十二号——金萱,据说是以他的祖母的名字命名。

金萱目前在台湾的种植面积排第二位,鲜叶肥厚,茶味甘醇浓厚,有特殊的品种香,比如桂花香、牛奶香。

广东原来以大叶种绿茶为主。大叶种绿茶口味浓厚,苦涩重,外省小叶种绿茶香淡味薄,都不适合广东人的口感。而金萱制成的绿茶香高味醇,有天然的花香蜜韵,一下子打开了销路。

冲泡金萱绿茶,水温不要太高,浸泡30秒以上,可以更好获取鲜爽之余的花果香。或把茶投进瓶装水,冷藏一夜,香味更显。

我的其他文章:

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我的是见识茶会,茶方面比较系统的文章,会放在上面。

中国十大名茶,说法不同。不过任何茶种一但入列十大名茶,必然身价倍增。就拿西湖龙井来说,今天2000一斤的龙井,已经不算贵了。喝茶圈的智商税,够你交。

而在祖国各地,尚有许许多多未被发掘出来的小众茶种,这些小茶种其种植条件,营养元素,赏味口感都不逊于中国十大名茶。对于当地人,或者说是所在省省会的许多人来说,世间任何好茶,都比不过早已习惯了杯中投的那几片叶子。

本文就推荐一些相对十大茶种而言,不那么之名的小茶种,这些茶种都是笔者多年走遍各地挑选而出的。其口感,工艺,均不差,而价格却十分亲民。

1、宜红

产地:江苏宜兴

茶种:红茶

作为紫砂之乡,位于太湖之滨的宜兴除了产紫砂之外,宜兴红茶,更是茶叶界的一道风景。

宜兴红茶发源非常之早,在三国时期,此处已经开始种植茶叶。

到了唐代陆羽写《茶经》时,已然给出了“芬芳冠世产,可供上方”的评价。袁枚写《随园食单》也曾推荐过。

宜兴当地的茶,被紫砂壶人用作开壶的良品。未能够制作完成时便会使用宜兴红茶,不残留任何气味,便能滋润壶的内壁。

宜兴红茶采下,就可炒青,是为阳羡茶,而加以工艺制作,便成了红茶。宜红的味道,无论其甜度醇度,均胜人一筹,而其价格,比金骏眉便宜许多。

赏味体验:

笔者初次品此茶,是在宜兴,石桌之上,温水瓶内丢下少许,泡得已然十分淡了,而那般甜度令我今日已然久久不能忘怀。宜兴红茶在浸泡饮用时无需繁多的茶工琐事,一不事源水,虽以软水为佳,但对于其他浸泡用水的来源亦是处之泰然;更胜过市场无数惑乱唇舌的滇红、金骏眉。

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与追寻现代制茶工艺的探索不同,祁门红主打古法传承光绪初年祁红红茶创制后,祁门红茶杀入武夷闽北茶工艺的天下,英国社会被它的品质所折服。畅销四海,其琐碎的工艺也奠定了欧洲人喝茶的习惯。英国人窃取我们祁门红茶的工艺,致使其销量大幅锐减。祁门红茶作为优质红茶的代表,一直以来都是英国的一种早餐茶。

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2、宜宾红

产地:四川宜宾

茶种:红茶

也是一款“宜红茶”此“宜红”则产自四川宜宾,乃是四川功夫茶的上宾,他的海拔与湿度均被天赐予他绝佳的条件。

宜宾红茶尤以早白尖一级功夫红茶品质最佳,素以“条索紧细、色泽乌润、香气鲜爽、滋味醇厚、汤色红艳、叶底红匀”驰名国际,50年代即在英国伦敦国际茶市场上斐誉遐迩。

赏味体验:

此茶发酵适度,嫩叶色泽红匀,红中泛青,却略有熟果香。笔者在重庆品饮此茶,觉这等味道,甚为美妙。

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另有广东英德红茶以及著名的祁门红茶也推荐给大家:

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英红九号红茶,第一泡风味绝佳,不必洗茶,口感更加甜香可口。

3、桐城小花

产地:安徽安庆

茶种:绿茶

在著名的桐城派古文之乡,安徽桐城一带,大家非常爱喝当地的茶。传说中,春天伊始,山中的野生兰草花盛开了,花的香气沁入到同样在春天生长的茶叶中,茶就有了兰花的香,而且,这茶叶泡出后看起来很像兰花,有“形似兰花舒展开”之说;因此,在很多年前,先人们给当地的茶取了个动听的名字:桐城小花!

传说虽然只是美好,但香气确实实打实的。桐城小花,除了不用农药之外,最大的特色在于其独特的“兰香”在绿色尖细的叶片中流露出来,在绿茶中能有如此自然兰香的绿茶实属罕见。有赖于当地独特的地形。故而答题人推荐。

阿中家,地处桐城市最高山区之一(唐湾镇泛螺寨),是桐城小花核心产区。在当地,由于交通不便,流传着一种说法“十四十五往外丢”,但也正因为如此,原生态的环境才得以保存完好。由此得到了非常原生态的茶叶生长环境。

赏味体验:

桐城小花,其汤色黄绿明亮,叶底成朵金黄,独特的兰花香气浓郁清爽,滋味纯和爽口,鲜度舒爽,回味甘美,冲泡非常方便,也颇耐冲泡,适合办公室饮用。

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4、恩施玉露

产地:湖北恩施

茶种:绿茶

这是笔者在日本探访煎茶道时,偶尔得知,原来中国竟然也有“玉露”。

恩施玉露于清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制。其焙茶炉灶,与当今之玉露茶焙炉极为相似,所制茶叶,外形匀整、紧圆、挺直、色绿,毫锋银白如玉,曾称‘玉绿’。后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露的特点而改名‘玉露’。

赏味体验:

恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉滴出翠露,香气清爽,滋味醇和。颜值口感都在线

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5、永川秀芽

产地:重庆永川

茶种:绿茶

重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。被世界茶联合会、香港茶道协会、第六届国际名茶评比委员会评为优质奖。

赏味体验:

嫩香幽雅持久,汤色碧绿清澈,滋味鲜醇回甘,叶一底嫩黄明亮。那一缕鲜香回甘令人久久难以忘怀。

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6、石阡苔茶

产地:贵州石阡

茶种:绿茶

许多人都忽略了贵州茶,贵州海拔高、土壤肥沃,“天无三日晴”也给茶的生长提供了充沛的雨量,随着工艺的改进,这两年贵州茶许多品种异军突起,加之茶本身的现象,使得贵州的茶叶遍地开花,石阡苔茶在贵州的小众茶中极富有代表性。

石阡苔茶的历史,可以追溯到汉代杨雄着《方言》、此外唐代陆羽着《茶经》、北宋乐史《太平寰宇记·江南道》、明代《黔记》、清代《续黔书》、《贵州通治》以及现代茶圣吴觉农的著作中都有记载。

据1940年《杨大恩乡土教材辑要》记载:“民国二十五年贵阳开全省展销会,石阡茶获优质奖章”另据早期的《贵州日报》载,“贵州茶味之美,则以石阡为巨擎焉,近年商会主席龙尧夫改良装璜,石阡茶大有畅销全国之势矣”如此种种,都铭记着石阡苔茶的清香和身影。

赏味体验:

石阡苔茶芽叶色泽绿润、叶肉肥厚,外形扁平尚直有毫,耐冲泡、冲泡时叶芽竖立,茶汤黄绿明亮,滋味醇厚爽口,栗香显露,叶底嫩绿明亮。

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7、凤冈锌硒茶

产地:贵州凤岗

茶种:绿茶

早在汉代,就有《汉书》、《史记》载:汉使臣唐蒙出使夜郎,发现了夜郎之特产蒟酱、茶叶。今凤冈地在秦汉时,处夜郎方国之东北部边沿。

凤冈县土壤中锌含量为95.3毫克/千克,硒含量为2.5毫克/千克,他的茶叶富含人体所需的17种氨基酸和锌硒等多种微量元素,其中锌含量40毫克/千克—100毫克/千克,硒含量0.25毫克/千克—3.5毫克/千克。且完全来源于茶树对土壤中锌硒的天然吸附。

“凤冈锌硒茶”分别在“中茶杯”、“中绿杯”、中国国际茶业博览会等茶赛(事)活动中胜出,累计获得了58个金奖;先后被评为“贵州十大名茶”(三次)、“贵州省五大名茶”、“贵州省三大名茶”、“中国驰名商标”。

赏味体验:

凤冈富锌富硒茶毛尖茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活。

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同样是遵义茶,凤冈锌硒茶以生态种植为核心,强调发挥土壤的生态优势,命名毫不矫揉造作,直接、简单,传达此茶理性的概念,像是告诉大家,我就好好做茶,不整这些虚的。仿佛是专为理科生打造,十分适合理性懂茶的理科生品尝享用。

8、凌云白毫

产地:广西百色

茶种:绿茶

广西的凌云白毫,也同样美味,凌云白毫属于绿茶类。原名“白毛茶”,又名“凌云白毛茶”。产于广西凌云、乐业二县境内的云雾山中。

凌云白毫茶叶芽肥壮,持嫩性好,加工后条索紧结微曲、白毫显露,香气馥郁持久,而且适制性强,能加工出绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶青茶六大类产品,素有“一茶千化”的美名。对亚硝基化合物致癌的阻断有较明显的作用,是一种较理想的防癌抗癌绿色食品。该茶品具有提神醒脑、消暑止渴、解疲生津、帮助消化、增强食欲之功效。

赏味体验:

凌云白毫茶有独特的板栗清香,滋味鲜醇回甜,汤色嫩黄清澈,且特别耐冲泡,一杯白毫茶泡饮四五次不减其味,其渣放置数日余香犹存。

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9、安化松针

产地:湖南安化

茶种:绿茶

安化黑茶其名噪天下,早已无需多言,而湖南安化地区,除了黑茶之外,绿茶同样风味绝佳。

安化茶从明代开始,就收到了宫廷的喜爱,成为官茶,贡茶。元末明初,安化开始生产绿茶(烘青),明洪武二十四年规定湖南贡茶140斤(合现在83.56千克),其中独列“贡芽茶”22斤(现13千克),后来称为“四保贡茶”。

“安化松针”问世后以独具的特色,跻身于全国名优茶行列,声名大振,饮誉海外,屡获殊荣。1962年被评为湖南省三大名茶之一;1964年被征集出国展览,获中外人士的好评;1986年起先后两度被评为商业部名茶;1988年获中国首届食品博览会金奖。是我国特种绿茶中针形绿茶的代表。

赏味体验:

外形劝直秀丽,翠绿匀整,其形状宛如松针;香气浓厚,滋味甜醇;茶汤清澈明亮;条索长直、圆浑、紧细,翠绿匀整,显露;肉质香气馥郁,滋味醇厚可耐冲泡。叶底匀嫩。形质俱佳,可耐冲泡,逗人喜爱。

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10、狗牯脑茶

产地:江西遂川

茶种:绿茶

这是个颇为有趣的茶种名称,狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶,他有个雅称"玉山茶"。

此茶产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山,该山形似狗,取名“狗牯脑”,所产之茶即从名之。 狗牯脑茶始于清代,距今已近200年历史。

赏味体验:

狗牯脑茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而呈金黄,茶味清凉芳醇香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。

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11、云南古树白茶

产地:云南普洱

茶种:白茶

近年来,随着福鼎白茶走俏,以其更简单的工艺,更甜醇的口感,更长期的储存与转化,广受市场欢饮,而云南白茶,也如雨后春笋般并入市场。殊不知,福鼎白茶知名茶种“福云大白”就是于1957-1971选用福鼎白茶,和云南普洱的大叶茶杂交种植而来。

在过去,云南还有“月光白”这种白茶。其特点:虽然白毫也很多、很肥,但是白毫不外突,紧紧包裹在茶芽上。云南的气候环境、茶树品种与福建等地不同,土壤、降雨、温度、湿度、光照、空气、地形地貌等无一例外都影响着茶树鲜叶的品质。云南白茶的制作工艺讲究“六道十八法”也值得品饮一番。

如今,云南的白茶从采摘,到工艺,已然相对成熟,口感品质更佳,也乐意与更多朋友喝一喝,尝一尝!

赏味体验:

滋味自然、纯和,甜柔,饱满具有蜜兰香气,润泽爽滑、甜香四溢,入口甘爽生津,兼具乌龙的清香和普洱的醇厚,余味不绝,也有些许体感。放了数年后,转化效果也会很不错。制作成龙珠,泡时更加方便:

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此外如果要入门云南茶,可以从品牌茶入手,吉普号503这款普洱熟茶,在传统工艺基础上革新,买来就可以直接喝,更干净,无堆味。口感兼具香甜厚滑醇,新老茶友都会喜欢。2021双十一活动进行中······

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完全冷门而不被人熟知的茶,咱很难在网上买到,毕竟市场太小了。

我爱喝绿茶的鲜爽、也爱红茶的鲜醇,相比其他种类的茶类,绿茶和红茶也是我尝试种类最多的,下面我主要给大家分享下我喝过的一些小众绿茶和红茶,爱喝绿茶和红茶的你一定不要错过了!

绿茶

一种未经发酵的茶叶,叶绿汤青,口感鲜爽。

绿茶加工方式简单分为采青(明前和雨前茶比较好)、杀青(高温抑制蛋白酶的活性)、揉捻(改变茶叶的形状)和干燥(固定茶叶的形状)三个步骤。

杀青方式不同又分为炒青、烘青、晒青、蒸青。

炒青绿茶:色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀,滋味浓而爽口。

著名茶叶龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖等,相对小众炒青茶:竹叶青、蒙顶甘露、庐山云雾

烘青绿茶:干茶有火烘的味道,香气清纯,滋味鲜醇,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩绿明亮完整,没有炒青那么耐泡。

著名茶叶黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等,相对小众炒青茶:舒城兰花等

蒸青绿茶:干茶翠绿、茶汤浅绿、叶底青绿,泡出来的茶水醇或有涩味,不如炒青茶清爽。

相比炒青和烘青,蒸青绿茶比较小众,著名茶叶恩施玉露

晒青绿茶:汤色及叶底泛黄,常有红梗红叶,茶叶滋味浓厚,有浓浓的太阳光味道。

晒青绿茶更多是制作普洱、乌龙茶、白茶的毛茶,过于小众新手不一定爱喝,不过多介绍

下面给大家推荐一些我个人觉的小众又好喝的绿茶(网上有可信赖的购买渠道)!!!

恩施玉露

蒸汽杀青是最古老的杀青方式,目前日本的绿茶大多是蒸汽杀青的方式。恩施玉露是中国保留下来为数不多的蒸青绿茶,特点:茶绿、汤绿、叶底绿。

外形:条索紧圆、光滑,色泽绿润,就如同松针一样茶汤:清澈明亮口感:滋味醇爽,香气清香

恩施玉露主产于湖北恩施南部的芭蕉乡及东郊五峰山,因茶香鲜味爽,毫白如玉,格外显露而得名,深受国人和东南亚一带的厚爱。

想要喝恩施玉露可以考虑峡谷沙龙品牌,想要选其他品牌请认准“恩施玉露”地理标志产品证明商标准用证,其他标志的咱们不要考虑,以免买到假冒的恩施玉露。

峡谷沙龙这款明前恩施玉露,是很多老茶客的口粮茶,口感鲜爽微微有一些苦涩,后又有回甘,属于口感比较好的绿茶。

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竹叶青

又名青叶甘露,主产于四川省海拔800-1200米的峨眉山,山腰处的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带都是盛产竹叶青茶的好地方。

外形:扁直平滑、两头尖细茶汤:黄绿明亮口感:滋味浓厚,清香持久

“竹叶青”既是茶树种类,也是茶品种,也可以是四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。如果想要买竹叶青,请认准四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。

给大家推荐日常可以喝的口粮茶:明前绿茶,鲜爽口感,留香持久,喜欢鲜爽滋味想要尝试小众茶的可以品尝这款口粮茶,性价比一般,尝试尝试可。

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红茶

红茶是属全发酵茶,比起绿茶茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。茶叶颜色变深,汤色红艳,叶底鲜红明亮。

相比绿茶,红茶的世界普及范围更广,其中有世界四大红茶,具体有哪四类红茶,可以看看我的这篇问答:

世界上其他红茶购买渠道不保障,咱们更多来说说中国的红茶,根据不同的加工工艺,中国红茶有这么几个分类:

小种红茶不算小众,红碎茶不是国人喜欢的模样,咱们更多来说说小众的工夫红茶。

工夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品,比较费工夫,有一定技术含量。

主要工夫有:滇红工夫、祁门工夫、湖红功夫(湘红)、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、宜红工夫、越红工夫、江苏工夫及粤红工夫等,也有一些工夫红茶是相互结合的工艺。最出名的就是安徽祁红和云南滇红,不过多去说,来说说小众口感也不错的特色红茶。

宜红工夫红茶

简称宜红,产于湖北西山区宜昌、恩施两地区,邻近的湘西北石门、桑植、慈利等地亦有部分生产,其中宜昌五峰的水浕司是宜红工夫红茶的最核心产区。

外形:条索紧结,显锋露毫,色泽乌润茶汤:汤色红亮,有冷后浑的现象口感:滋味浓爽,香气鲜醇持久

萧氏宜昌的这款宜红红茶是果香型口粮茶,非常适合做冰红茶、奶茶、口粮茶,回甘性好,非常适合新手入门。如果你想用红茶制作奶茶可以考虑这款宜红工夫。

萧氏宜昌宜红红茶袋装250g湖北宜昌工夫红茶果香型口粮天猫¥100.00去购买​

坦洋工夫红茶

坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫是福建省三大工夫红茶之,统称之闽红工夫。坦洋工夫曾以产地分布最广、产量、出口量最多而名列闽红的榜首。

外形:条索细长匀整,芽毫金黄,色泽乌黑油润,有光泽,有红衣佳人之美誉茶汤:汤色清澈明亮,呈金黄色口感:滋味清鲜甜和、爽口,有桂花香

坦洋工夫因滋味清鲜甜和、爽口,清饮滋味很好,也可调制制作柠檬茶、奶茶、冰红茶,口感甜香气足。

梦龙韵坦洋工夫红茶是新手入门的小众红茶,口感鲜爽,正宗口味,如果你想尝试坦洋工夫工夫红茶,可以考虑下这个品牌。

遵义红茶

贵州省运用多种工夫红茶加工工艺相结合创造的特色茶叶,又叫遵义红,茶汤红润,茶香高阳,口感香甜。

遵义红等级

说起贵州遵义红茶,咱们可以考虑贵天下品牌。

遵义红南国红豆款,一级红茶,作为口粮茶性价比还是蛮高的,干茶带有金毫,冲泡出来的茶汤红润,喝起来也比较香甜。

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六大茶类:绿茶|白茶|黄茶|乌龙茶|红茶|黑茶绿茶类:西湖龙井|安吉白茶|碧螺春红茶类:滇红茶|祁门红茶乌龙茶:铁观音|凤凰单丛其他茶叶:茉莉花茶|普洱茶|茶包

不邀自来。

首先呢,先说说我对茶的看法,喝茶喝的是心境,茶本不是生活必需品,随着我国生活水平普遍提升,爱茶人士大量涌现。喝茶的人都有一个共同的特点,那就是想尝从未喝过的茶。

就像我,也算是一个茶行业的从业者,当听到小众且好喝的茶时,也会两眼放光,我想爱茶之人都亦是如此吧!

首先我是一个普洱茶的资深从业者,给大家推荐一些我认为好喝的小众普洱茶吧,毕竟这是我的专业领域。

果敢

果敢普洱茶树品种稀少,制作工艺比较独特。因为果敢地区常年战乱,当地的茶产业几乎处于80多年无人照管和培育的野生状态。在没有化肥和农药的使用下,使其成为纯天然茶的产地,可以说是原生态,零污染。

与云南一样,果敢也是属于世界茶源地之一。当地人称果敢为野生古树茶,因树龄普遍都在百年以上,最长的树龄超过1500年。我们老板跟我们讲过果敢的古树茶一点都不输云南临沧的冰岛。

因为产量稀少的原因,现在市面上一般很难买到品质上乘的冰岛。各大茶商所销售二三百元的冰岛茶属实是一种割韭菜的行为。

哈哈哈哈哈跑题了,跑题了,我们继续说说果敢带来的口感感受。

干茶持嫩度高,芽头短小饱满带马蹄 。香气属于蜜香带其它香味,蜜香挂杯持久,其它香味入水 ,便会一直持续到汤尾。不过最大的特点应该是独特的烟韵,这也是果敢独有的特色。

最近刚到一批库存,性价比极高,放个咱家客服链接,感兴趣的朋友可以了解一下

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梅子箐

梅子箐,曾听到过这么形容这款茶,"沉睡于高海拔原生态的冰甜美人"。

哈哈哈哈哈,感受一下这款茶。当初是因为蹭了老板的茶,所以现在我家也上了梅子箐。

梅子箐是一种以地区命名的普洱茶,梅子箐坐落于临沧永德县的深山里的小山村,海拔1800米以上,降雨量在1400毫米以上。

目前,梅子箐茶林种植面积1500亩以上,四周有茂密的森林,植被丰富,云雾缭绕,是永德县内年限最长的古茶园之一。

梅子箐可以说是永德县普洱茶的另一种风格,外观上条索颜色偏深、并不出众,但入口却相当清甜,苦涩远低于忙肺茶,而且新茶就带有淡淡的青梅香,转化后是甜甜的梅子味,这便是梅子箐的来源。

梅子箐的小微产区能做出来果香如此明显的茶,究其原因,除了土壤的特殊性,不可复制的优越生态环境也是非常重要的因素之一。

2022.2.17追更

没想到一篇回答,反倒带起了众多梅子箐商家,上到大几千,下到一二十元,真的是不只是好是坏。自家的梅子箐依靠稳固的品质,现在也已是自家的明星产品。

现在自家的梅子箐也有小包装的,感兴趣的可以试试,对比对比。

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岩子头

岩子头是近两年很火的一款茶,虽是不太知名的产区但却有着良好的口感。

有口碑,有市场,价格自然也是水涨船高,不过作为自产自销的源头茶,尽可能会给茶友远远低于市场的价格。

岩子头村位于临沧市镇康县,海拔在1500-2000米之间,平均气温20℃,匿于大山深处,知名度低,没有热门茶山纷至沓来的足迹,因而保存了完好的生态环境。

岩子头其实还有个杀手锏,制作过程,把毛茶送检中发现,他的内含物质可以和昔归古树的毛茶相媲美,甚至有一些还要高出昔归。

岩子头花香浓郁,有点像较淡的胭脂香,香味贯穿始终,山野岩韵混合馥郁花香,口感辨识度极高。

小户赛

小户赛,坐落在云南双江县,勐库面积最大的古茶园,还是古茶园保存最好的寨子之一。

小户赛在茶界享有"赛冰岛"的美誉,即使比不上冰岛,但除了小户赛,谁还敢说自己是勐库老二。

条索紧实

再说说小户赛的口感,花蜜香袭人,甜度也是极高。两颊和舌底生津强烈,入口生苦,茶汤散开,唇齿生香,回甘绵柔持久。

小户赛越往后喝汤水越甜,喝到尾水时,茶的滋味仍在,淡而融合。

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忙肺黄金叶

忙肺其实是个人口不到1000人的山区自然村,海拔在1500-1600米,气温平均在18.7℃,日照足,湿度大。

其实忙肺茶的名头也是很大的,于1980年经省级茶树种质资源普查组的专家命名,并经省级审定为优良茶树群体品种。也被称为"永德三宝之一"。

懂忙肺茶的人都说:"到永德不喝忙肺茶等于吃肉不放盐,没味,遗憾!"。但是知普洱不知忙肺的人也是大有人在的,这也是我推荐的原因!

忙肺口感偏显出了厚重、霸气等特点,汤色清澈明亮,花香果香高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显,喉韵甘润持久。

主要还是茶气厚足霸道,有冲劲,收敛感是非常好的,因为知名度不大,所以价格非常实在!

好了,没想到说到这小众茶,我还勉勉强强写了快2000个字呢,不说了,我现在去泡上一杯小户赛享受一下美好的下午时光。

有什么茶知识想要探讨,也都可以私信我,一定知无不言,言无不尽哈哈哈哈。

对啦,再说一句,给大家推荐的茶,我家也都有啊。

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