关于好茶,茶圣陆羽评出了一个排行榜

好茶的标准，自古以来都有不少达官贵人、文人墨客甚至历史上的不少皇帝都有言论，每一个人心中都有一个好茶标准，陆羽也有。

关于好茶我们听听茶圣陆羽怎么说，茶圣陆羽在其著作《茶经》中的一之源中言明：

其地，上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。野者上，园者次。阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次。

▲图为江北茶区河南省信阳市四望山某处茶园

可以看出，茶圣陆羽对茶叶产地的土壤、种植、环境、芽叶、阳光、采摘等方面有一个评判标准，尤其是“上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土”，我们听到的比较多，最为广大茶人茶客所传播和推崇。

此外，作为当时的唯一茶学专家，又兼任大唐茶文化传播研究会的终身会长，陆羽还在《茶经》八之出中，根据其制定的审评标准（茶小泡猜测茶叶的产地占据了当时陆羽审评品鉴的一个重要因素），对唐朝时期主要产茶地区的好茶（当时约五大产茶区的地理标志茶叶产品区域公用品牌）进行了审评品鉴，这在当时也算是一个好茶排行榜了吧。

▲表中浙西与浙东范围，均在唐朝时期的江南东道区域内，估计陆羽为了更精确表达位置，采用了浙西浙东叫法

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大唐贞观十道 / 开元十五道

唐朝贞观元年（627年），唐太宗分天下为10道：关内道、河南道、河东道、河北道、山南道、陇右道、淮南道、江南道、剑南道和岭南道。唐玄宗开元二十一年（733年），又分天下为15道，将山南道、江南道各分为东、西道，又增设了京畿道、都畿道和黔中道。

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茶圣陆羽

陆羽（约733—约804），字鸿渐，唐朝复州竟陵（今湖北省天门市）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、 东冈子，又号“茶山御史” 。唐代茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，著有《茶经》，是世界上第一部茶叶专著。