茶颜悦色一杯隔夜奶茶炒到60元!消费者图啥,网红奶茶靠啥继续红

钱江晚报·小时新闻评论员 陈江

茶颜悦色，湖南长沙的网红奶茶，在代购手里，11天涨价3次，竟然卖到了近60元一杯！据钱江晚报·小时新闻报道，近日，很多人在社交平台上，晒出美图，夸耀自己在杭州喝到了来自长沙的奶茶。记者调查发现，之所以能喝到异地网红奶茶，背后存在着大批代购商。颇具讽刺意味的是，有代购商承认，自己售卖的茶颜悦色，是提前一天从长沙买回杭州，经过低温冷藏之后，第二天再售卖给消费者。

大跌眼镜！这价格，图的啥？有过消费体验的人都知道，平时喝奶茶，放一两个小时都嫌不够新鲜，何况是隔夜奶茶？从记者拍摄的图片来看，奶茶的奶盖部分早已融化得一塌糊涂，这还能好喝吗？然而即便如此，还是有不少网友求群，求代购。

针对这种异地代购的方式，茶颜悦色14日晚间亮明态度：拒绝代购。凡触及食品安全红线的行为，一票否决。

网红奶茶作为饮品，食品安全问题是摆在台面上显然易见的常识。具体到事件中的茶颜悦色，它的食安隐患，是由异地代购方式带来的。奶茶作为产品具有特殊性，如果在送达过程中出现质量问题，而代购又不具备资质，消费者维权就无从谈起。故而理智的商家和消费者，都不会提倡这种安全风险极大的跨城代购。

那么，问题来了：高铁来回，价格翻番，人肉跨越千里之外代购的奶茶，真的那么香吗？是你喜欢的味道吗？它的味道配得上它的价格吗？不重要！没有人在乎。大家在乎的是：它是“网红”！对年轻人来说，更重要的是有没有参与其中，有没有跟上消费。这是“网红”现象带来的聚集效应。

犹记得，那些年我们排过的长队，刷过的朋友圈，到处是网红奶茶店的身影。有年轻人说，没有什么是一杯奶茶解决不了的，如果有，那就两杯！可以说，奶茶店事实上是年轻人的社交圈子，故而，奶茶界也从来不缺“网红”。从喜茶、一点点到今天的茶颜悦色，每隔一段时间，总会跑出来个“网红奶茶”，备受年轻人的追棒。譬如前段时间，蜜雪冰城就凭借魔性洗脑神曲，红极一时，下一次轮到谁，还真没人能预测。

如今，“网红”已经在社会的许多细分领域充当了“关键意见领袖”。“网红”在向受众传播内容的同时，还输送生活理念和消费方式。尤其涉及民以食为天的行业，它的刚性需求，决定了是最容易和IP流量嫁接的行业，拥有庞大的消费潜力，并最终实现流量变现。

实现“网红效应”的最大化，必得强化网红文化“消费至上”的特征，在消费观上淡化“理性”与“实用性”。说到底，一杯隔夜奶茶炒到60元这样的事，无非是资本逐利与消费者需求“合谋”的一次非理性“奇观”。只要能够解决运输途中奶茶的保存问题，千里代购或者根本不足为虑。

怕只怕“网红效应”过后，奶茶店还能继续“红”下去吗？

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