万州首个茶叶公共品牌“三峡天丛”亮相杭州
经济日报-中国经济网杭州5月21日讯 随着“三峡天丛”公共品牌的发布,重庆万州区茶产业没有公共品牌的历史宣告结束。这是5月17日上午,在杭州举办的第三届中国国际茶叶博览会上,重庆万州“三峡天丛”公共品牌发布会传达出的重要信息。
重庆万州地处长江上游,不仅地处雄伟壮丽的三峡库区;还拥有源远流长的茶叶种植历史和丰富的茶文化。陆羽在《茶经》中开篇就说“巴江峡川出好茶”,可见巴渝地区自古是中国茶叶的重要原产地之一。
万州地处北纬30°黄金茶叶带,与同纬度名茶相比,万州茶又受益于“高峡出平湖”这一世界上都独一无二的高峡地形库区环境。
据万州区副区长张国建介绍,万州全区目前茶叶种植规模近5万亩,茶叶加工企业12家,其中市级龙头企业3家。经营主体主要为企业,标准化种植程度高,茶叶加工基本形成以针形绿茶、改进型工夫红茶和三峡茉莉花茶为主的“一绿一红一花”产品格局。随着“三峡天丛”公共品牌的推出,到2022年,全区茶园面积将达到7万亩,实现综合产值10亿元以上。
重庆市农科院茶叶研究所副所长徐泽女士将这种优势总结为“一强一优三香”。“一强”是万州茶业科技支撑强,长期与全国各地茶叶科研院所展开合作;“一优”是万州茶叶生态环境优。北纬30°世界黄金产茶带上唯一的高山峡谷地形,90%以上的森林覆盖率,800米—1200米的最优海拔高度。还有品质优。古老的巴山峡川中小叶群体种,又处于库区核心地带,库区严格的环保要求和管理,使这里的茶叶与农药绝缘;“三香”是三峡绿茶的栗香、红茶的蜜香和茉莉花茶的芳香。
“除了种植树种和自然优势之外,“三峡天丛”还具备成为区域版块盟主的文化基础。巴蜀是公认的世界茶文化起源地,万州有着傲娇的茶文化遗存,多项全国唯一;还具备成为区域版块盟主的区位基础。万州在四川、湖南、湖北以及陕西省的中心位置,交通优势突出。”业界专家、中国国际茶文化研究会副会长沈立江这样表示。
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