金骏眉桐木有茶,价高难得

俊秀君子，小家碧玉

桐木关崇山峻岭，金茶芽秀丽如眉

桐木关有位制茶老师傅，年近五旬，是个典型的山间之人，淳朴踏实。

此人便是温永胜，他坚持做好茶，把守好每个细节，孜孜不倦对茶品质的追求，也被世人所认可和尊崇。

△温永胜 红茶发扬人

武夷桐木关

这款金骏眉产自福建省武夷山市桐木村，此地在九曲溪上游，以茶闻名于世，更被称为「世界红茶的发源地」。

桐木关地势高俊，群峰耸立，茶区平均海拔1200米左右，生长着500多平方公里的原生态高山茶树茶芽。这里森林广布，云雾弥漫，冬暖夏凉，土壤肥沃，气候环境十分宜茶。

金贵横空出世

金骏眉于2005年问世，是由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队研制出的新品种红茶。当年制作第一泡金骏眉时，温永胜作为经验丰富的制茶师傅也参与其中。

△2015年5月首泡金骏眉全部参与者合影纪念

（从左到右）：江骏生、阎翼峰、梁骏德、马宝山、江元勋、张孟江、温永胜、江进发

昔日，桐木关茶叶并没有如今这般大名气，当地茶农生活十分艰苦。

当时，作为桐木关制茶行业领头羊的江家，在传统手工制茶工艺的基础上进行创新。终于，金骏眉横空出世，从此桐木关茶进入腾飞时代。

拼配高性价比

金骏眉制作成本非常高，皆因全程由制茶师傅用传统手工制作，且其中须得经过一系列复杂的加工步骤方得以完成。据说，五斤鲜芽（大约数万颗芽尖）才制成一斤金骏眉，是十分难得的茶中珍品。

桐木当地新鲜茶芽产量稀少，光是收购当地鲜芽就价格不菲，因此纯料的金骏眉十分昂贵，市面上也基本不会销售。

为了令更多人能品尝到金骏眉的独特滋味，温永胜严格选择外形统一的茶芽，通过高超的技术制作，经过多次尝试研究，成功制作了这款以桐木当地头春芽尖为原料的拼配金骏眉。

相较纯料而言，此茶性价比更高，拼配既保留了桐木茶的甜润口感与悠长茶韵，又提高了茶叶的香气。

金芽俊秀如眉

金骏眉属红茶，外形修长如眉，金黑相间，一根根干茶细小可爱，芽头纤秀，绒毛橘黄金灿，有锋苗，花果清香浅浅。柔软娇嫩，好似初生的猫咪。

汤水呈琥珀色带橘金圈，金灿明亮，细腻通透，嗅之有果糖甜香。让人不禁怀念起没有雾霾的童年，阳光明媚，青春朝气，满身蓬勃。

汁水入口甘甜清新，滋味甜淡绵滑，水中有淡淡橘花香，杯底花果香馥郁，山野蜜韵丰富，冷凝香清幽持久。芽头嫩而挺拔，鲜活秀丽，一人独饮优雅自得，好友同饮欢声笑语。

这款金骏眉不仅性价比高，而且品质上乘，可谓是一款十足的君子茶！

冲泡方法

推荐茶器：白瓷盖碗

建议投茶量：3~5g

泡茶水：纯净水、山泉水

水温：95~100℃

冲泡次数：盖碗7、8泡

储存：低温、干燥保存

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 ▼金骏眉红茶，难得的茶中珍品~