当前位置:首页 > 资讯 > 茶资讯> 正文
西湖龙井头茶快要开采,高档茶叶价格恐升高
2022-03-29 14:32:56热度:115°C
近几日,杭州艳阳高照,西湖区梅家坞村龙井茶早茶品种不少已经抽芽,可以采头茶了。
龙井茶始于唐、闻于元、扬于明、盛于清,具有“色绿、香郁、味醇、型美”的特点,备受消费者喜爱。西湖龙井历来以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。
这两天,西湖景区茶农们的朋友圈中已经开始晒自家茶地新芽的特写图。通常都是一大片墨绿的茶园为背景,特写镜头则对牢叶心中那米粒大小的浅绿小芽头。
最适宜西湖龙井生长的气温为20℃~25℃,夜间也不低于12℃,且需连续一星期左右的积温,才能促进茶芽拔个子。
年初的大雪和雨水滋润了新茶。尤其是大雪,、减少了许多越冬的病虫害。前段时间杭城连续雨水天气,也给茶树加分——雨水充足,养分足够。再加上这段时间连续几大太阳的好日子,完美。
据业内人士称,今年西湖龙井春茶全面开采还要再等一些时间,早期高档茶叶价格可能会有所提高。