茶叶最全的储存方法,茶叶爱好者可收藏
茶在中国历史悠久, 早在几千年前人们就把茶作为饮品, 不过既要喝茶 、用茶 ,就不得不面对一个问题!如何保存?不同茶叶它的保存方法和保存时间是不一样的,下面我们就跟大家来详细介绍一下,各类茶叶的保存时间和保存方法。
一、绿茶
绿茶是我国产量最多的一类茶,全国20个产茶省都生产绿茶,其中以浙江,安徽,江西产量最高,质量最优,同时也是我国绿茶生产的主要基地。
【储存时长】1年左右。
【储存须知】忌潮湿、忌高温、忌阳光、忌氧气、忌异味,宜真空
【储存方法】冷藏(袋装密封置于冰箱或冷藏室);袋装、罐藏(干燥,密封)
贴士:冷藏茶叶从冰箱中取出后,切勿立即将包装打开,等恢复常温之后再打开,以保证茶叶不受潮。
二、 红茶
红茶是我国第二大茶类,从19世纪80年代起,我国红茶特别是工夫红茶,在国际市场占统治地位,客户遍布60多个国家和地区。
【储存时长】2-3年左右
【储存须知】干燥、密封、避光、无异味
【储存方法】罐装、铝箔袋装密封,防潮、避光、恒温。
三、黄茶
黄茶,属发酵茶,从炒青绿茶中发展而来,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类,即黄茶。
【储存时长】1年左右
【储存须知】密封、阴凉、干燥、排除空气、避免不同茶叶混合存放
【储存方法】罐密封或者放冰箱储存,避光,防异味
四、 白茶
白茶是我国茶叶种类中特殊珍品,一般地区不多见,主要产于福建省的福鼎,政和,松溪和建阳等县。
【储存时长】储存得当,越久价值越高,有“一年茶、三年药、七年宝”之称
【储存须知】常温、干燥、密封、避光、无异味、阴凉、通风、离墙离地
【储存方法】三层包装,里层锡箔袋,中间一层防潮袋,外层纸箱,放于离墙离地的地方
青茶,也称乌龙茶,是介于绿茶与红茶之间,我们称之为半发酵工艺,有“绿叶红镶边”美称,汤色黄红,带天然花香,滋味浓醇,具有独特的韵味。
【储存时长】2年左右
【储存须知】干燥、密封、避光、无异味
【储存方法】罐贮法、袋藏法、冷藏法
贴士:清香型乌龙,最好要放置在保鲜柜里储存,浓香型乌龙则可以常温保存,拆封后的茶叶若需要保存的话最好再包装。
六、黑茶
黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地
【储存时长】越陈越香价值也会提高
【储存须知】忌串味、忌密封、忌冰箱,防潮湿,避阳光。
【储存方法】罐贮,放置通风干燥阴凉无异味处,避免发霉
12年六堡茶,可联系总之,茶叶储存原则。
第一干燥,茶叶绝对不能受潮;
第二避光,茶叶直晒后容易变质;
第三密封,隔绝空气氧化,且置于干净无异味处,茶叶有很强的吸附能力,避免影响茶叶品质。