当前位置:首页 > 资讯 > 茶资讯> 正文

水煮蛋别再直接吃,一招让它香翻天!

2022-03-28 09:18:40热度:93°C

 

鸡蛋真是个神奇的食材了,怎么做都好吃。整颗的鸡蛋可以直接水煮,但水煮鸡蛋未免吃得太多了,总会有些厌倦,不如换个做法吧,这样吃更更更更更香!

虎皮鸡蛋

by 我有三个娃

>> Photo by 有一只金毛狗子的梧叶

·· 用 料 ··

鸡蛋 12个老抽 生抽

冰糖 食用油 水

·· 做 法 ··

1 | 冷水煮鸡蛋,水煮开了小火10分钟即可。

2 | 鸡蛋用凉水冲,完全凉透后剥去鸡蛋壳,并用刀在鸡蛋上划一点口子,以便入味。在锅里放入适量食用油,放入鸡蛋,煎至表面金黄起皱。

3 | 煎好后加入适量老抽上色,再加入生抽,冰糖和水,大火煮10分钟左右。

4 | 如果想更入味可以在锅里再焖一会儿,我着急吃,就立马出锅啦,撒上葱花,颜值杠杠滴!

··厨 友 的 作 品··

老公说这是他这辈子吃过最好的鸡蛋了!

>> Photo by 下厨房用户1u0z

第一次做,正好儿子过生日剩了几个鸡蛋。这个做法非常简单,味道也好。个人觉得,鸡蛋煎完后取出来,放入冰糖熬成红色再放鸡蛋,这样比较容易上色,颜色也好看。

>> Photo by 大宝然然

我这是虎皮鸡蛋加可乐鸡翅,一起煮煮煮!唉呀妈呀老好吃啦!!!

>> Photo by 朵朵的童话世界1223

有点点点点好奇

你最爱怎么吃鸡蛋?

⬇️ 留言告诉我 ⬇️

戳这里,查看更多鸡蛋的做法。

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('43145483 54832116 21161780 17805257 52575417 54172951 29511952 19520312 03125027 50275348 53484035 40354392' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>313382) and MATCH(title) AGAINST('43145483 54832116 21161780 17805257 52575417 54172951 29511952 19520312 03125027 50275348 53484035 40354392' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6