喝茶不利于身体健康,究竟哪种说法更符合科学道理?!
中国是茶文化的发源地,是茶叶的故乡,早在神农时代,就有关于茶叶的记载,随着自查文化的不断发展,如今市面上流传着各种各样的茶品种,红茶,绿茶,花茶,白茶,黑茶等,不同的茶叶带给人的口感和功效也会有所差异。#夏方养生指南#
茶水中含有的营养元素较多,喝茶作为养生方式的一种,常喝茶能够起到养生保健之功效,一直有着茶水能够解百毒的说法,现代人,无论是招待远道而来的客人还是洽谈合作,总会准备美酒好茶招待他们,以此展现自己的真心。
关于茶叶的言论网络上褒贬不一,有人觉得喝茶能养生,但有人觉得喝茶不利于身体健康,究竟哪种说法更符合科学道理呢?不妨听听专家的回答。
01
喝茶不利于身体健康吗?
茶水作为我国最常饮用的饮品,对健康而言是有积极的促进效果的,网络上之所以有关于喝茶不利于身体健康的说法,完全是谣言,每天多喝一点茶水,或能帮你收获以下几个好处:
1、防癌抗癌
癌症是一种起源于上皮细胞的恶性肿瘤性疾病,茶叶中的多酚类物质有较强的抗氧化性,能够有效阻止癌细胞的生长和分裂,多喝茶水能够防癌抗癌,保护肠胃健康,预防胃癌和肺癌的发生。
2、提高免疫力
免疫力是身体抵抗细菌病毒入侵的重要防线,免疫力强的人不容易生病,哈佛大学研究发现,每天坚持喝2~3杯茶水,能够激活人体免疫系统,提高身体免疫力,抵御病毒和细菌的入侵,维持身体健康。
3、促消化
多喝茶水能够刺激肠道蠕动,促进食物的消化和吸收,茶叶能够阻止30%的脂肪吸收,有助减肥瘦身,提高基础代谢率,加速体内脂肪的燃烧和消耗,多喝茶对肠胃有益,能够有效缓解胃肠胀气和肠胃绞痛的问题。
4、健脑益智
茶叶中含有的咖啡因和茶氨酸,进入身体后能够刺激中枢神经系统兴奋性,提高大脑认知功能,增强记忆力,改善注意力。
每天适当地喝一点茶水能够预防神经病变,健脑益智,帮助老年人降低患老年痴呆的几率。
5、抵抗紫外线
紫外线对皮肤有很强的辐射性,出门前若不及时做好防晒,皮肤会因为紫外线的灼烧,长出红斑,角质层严重受损,加速肌肤衰老的进程。
茶水中的氨基酸和儿茶素,能够有效抵御太阳光紫外线的辐射,护皮肤光洁柔顺,延缓肌肤衰老的进程。
6、减少中风的概率
早在15年前,荷兰专家就曾做出过这样一项研究,他们发现每天坚持喝一点茶水的人,中风几率与不爱喝茶的人相比下降11%~15%。
常喝茶水还能促进血流降低血中胆固醇和甘油三酯的浓度,稳定血压,降血脂,减轻身体患心血管疾病的几率。
02
医生提醒:无论男女,这4种茶尽量少喝
第1种:隔夜茶
“隔夜茶,毒如蛇”长期隔夜储存的茶水与空气中的氧气发生结合后,会产生化学反应,生成较多微小颗粒物质和凝结的沉淀物,使茶叶的性质结构发生改变,营养大量流失,产生较多对身体有害的物质。
隔夜茶中的鞣酸会增加肠胃结石和肾结石的发生率,其中的细菌进入身体后也会影响肠胃消化吸收的正常功能,使身体无法吸收营养物质,影响健康。
第2种:65℃以上的茶
泡茶时最好选用100℃的沸水,用沸水泡茶能够更好地将茶叶中的香浓味浸泡出来,喝茶时却不建议大家喝太热的茶水,会对人的咽喉、食道和消化道产生极强的刺激。
世卫组织已将温度超过65℃以上的饮品列为二级致癌物,经常饮用温度过高的饮品会损伤食道黏膜,诱发食道癌,加重肠胃的损伤,不利于食物消化吸收。
第3种:浓茶
浓茶之所以不建议饮用,是因为浓茶中含有大量的咖啡,这种物质会抑制十二指肠对钙质的吸收和利用,加速钙元素流失,诱发骨质疏松和骨关节痛。
浓茶中含有的咖啡因和茶碱,进入身体后会加速胃酸的分泌腐蚀胃壁黏膜,诱发胃炎,胃溃疡,胃出血,胃穿孔,食道灼伤等肠胃疾病,有关数据调查显示,70%以上的胃溃疡病人均有喝浓茶的习惯,为了健康请尽快改掉。
第4种:凉茶
夏季天气炎热的情况下,为了解热消暑,很多人都有喝凉茶的习惯,茶水放凉后饮用,对健康不利,经常喝凉茶会加重体内寒气湿气的侵入,损伤肠胃健康,容易出现腹痛,腹泻,恶心呕吐等问题,严重影响身体健康。
03
不同类别的茶叶分别有哪些功效?
绿茶--降脂降压
绿茶是最常见的茶品种,是一种没有经过发酵的茶叶,龙井,碧螺春等都属于绿茶,常喝绿茶能够促进血流减少,血液中胆固醇和甘油三酯的沉积量,降血脂,降血压,减肥瘦身,维持身体健康。
经常吸烟的人每天喝1~2杯绿茶,能够减少身体对尼古丁的吸收,保证肺部健康,促进肺部排毒解毒。
白茶--清肝明目
白茶是一种轻微发酵的茶叶,白茶的外观呈白色,因此得名,白茶有清肝明目的效果,能够提高肝脏再生和修复的功能,促进肝区血循环,缓解眼部疲劳,眼睛干涩的问题,保护视力,预防肝脏疾病的发生。
青茶--延缓衰老
青茶属于半发酵的茶叶,又名乌龙茶,清茶中含有较多的茶多酚,这种物质有较强的抗氧化性,常喝青茶,能够延缓衰老,促进血流,减肥瘦身,维持好身材,保证皮肤光洁柔顺,减少皱纹的增长。
红茶--健脾养胃
红茶属于全发酵的茶叶,红茶中含有的茶多酚和儿茶素能够提高肠胃消化和蠕动的功能,为暖心,提神醒脑,消除身体疲惫感,加速肠胃蠕动和消化,减轻胃肠道的负担。
黑茶--降脂去油
黑茶属于后发酵茶,能够有效去除身体的油腻感,刺激胰岛素分泌,稳定血糖,平衡血脂,延缓衰老,维持健康态。