红网保靖黄金茶：北纬28度上的极致生态小气候

红网时刻湘西3月27日讯（通讯员 向官宇 方君才）春分过后，地处武陵山脉深处的湘西州保靖县，一座座茶园云雾缭绕，隐藏在幽谷深处和峰峦之间，构成一幅幅绝美的风光大片。好山好水出好茶，北纬28度上的极致生态小气候，滋养一片片灵气的保靖黄金茶叶，托起了美丽乡村的梦想！

一片树叶美丽人生

“茶发芽，掐茶哟……”茶姑们的呼喊声中，保靖黄金茶正式进入春茶采摘高峰期。素有保靖黄金茶“老屋场”之称的吕洞山镇黄金村，湘金茶业的龙明坤和曾丽夫妇，一个采茶、一个炒茶，一个打包、一个销售……从3月初开始，夫妻俩已经有10多天没有好好休息过。

龙明坤、曾丽夫妇在工厂炒茶。

“半个月，我们销售了1000多斤干茶，他却瘦了15斤，差不多每天掉1斤肉。”妻子曾丽心疼地望着丈夫龙明坤，“他老实、顾家，是一个有‘黄金’品质的‘黄金郎’。”十多年前，为了爱情，曾丽从湖南邵阳远嫁到湘西大山苗寨，成为一个地地道道的“黄金媳妇儿”。

1987年，曾丽的公公在村里种下10来亩茶园。曾丽满怀深情地道，那是她第一次和保靖黄金茶相遇，也是第一次喝上这款香透到骨子里的茶。闭上眼，唇齿之间香气四溢，这种味道足够让人记住一生一世。后来，老父亲离开人世，这片由两代人守护的茶园，只剩下一片三十多年的老茶树，郁郁葱葱铺满山冈。

是种茶人，也是传承人。夫妇俩接过父亲的茶园，用时光丈量这片茶园的泾渭，传承匠心，用灵魂做茶。为了将茶产业发扬光大，2017年，他们以茶破题，成立了湘金茶业合作社，茶叶种植面积发展到300余亩。随着市场不断拓展，好茶叶带来好“钱景”，一家人的总收入由原来一年的10万元增长到当下的50万元左右。

“当时做茶只是怀着一腔炽诚，却没有想到做农业会这么辛苦。但所有的付出都会以另一种方式回归，2019年，我们赚了钱，凭借这片树叶修建了一幢50多万元的楼房。”曾丽笑得很开心，侃侃而谈她和丈夫在这片茶园过着向往的美丽生活。

总有人爱上保靖黄金茶的不同模样，有人爱她的回甘，有人爱她的清香，也有人在心中镌刻最美丽的诗和远方！

一片树叶美丽家园

“四十八道脚不干，亭子寨上做茶仙。”一方超俗的山水之间，必然有最甘醇的茶叶芳香。在毛泽东国文老师袁吉六的家乡，保靖黄金茶核心产区葫芦镇，群山涌翠，溪流如练，满山遍野的茶叶更是香飘四溢，孕育了苗疆万种风情。

老树抽嫩芽，采茶时正酣。亭子寨家庭农场龙子勤和妻子张菊梅正仔细采撷嫩芽，“这两天鲜叶长得特别快，大家都在抢时间。”春茶抢“鲜”，夫妇俩早已经联系好附近乡镇的采茶工人，和大量生发的新芽赛跑。

和他的名字一样，勤劳憨厚的龙子勤是89年武警湖北总队的退役老兵，10年前的他还在镇里的中学做保卫工作，2000元工资根本不足以支撑一家老小的生活。生在茶乡，龙子勤从小就爱喝茶，“茶喝多了，身体愈觉通透，生命的状态让人更舒适。”他说道，“喝茶只是生活的一部分，并不能给生活带来根本的改变，要改变生活，还得回到田间地头种好生态茶，做自己的农场主。”

龙子勤、张菊梅夫妇在茶园采茶。

2012年，龙子勤辞掉工作和张菊梅开始流转土地、整地、扦插茶苗、十里八乡收购羊粪……成立起亭子寨家庭农场。“我家虽然只有50来亩茶园地，却要常年请上30来人做工。”龙子勤介绍，由于一直坚持做有机茶，意味着耗费工时，茶园只能手工除草和施有机肥，而有机肥中尤以羊粪最佳，这样种出来的茶叶才最香。夫妻俩只得一次次奔赴普戎镇、长潭河乡等地养殖场运羊粪，像抚养小孩一样，耐心地等待茶苗慢慢长大。“你看，我们家茶园土脚深，全部是羊粪！茶叶也鲜嫩。”他乐呵呵地笑道。

最初几年，茶树还没长开，不能采摘，产生不了经济效益，夫妇俩当初在茶园投下的钱已经分文不名，还欠下了一屁股债，就连羊粪款和运费都付不出。“那些养羊大户信任我们，好多次都是主动打电话，说羊粪不值几个钱，还没运费贵，先拖运回去把茶叶种好。”回首往事，夫妇俩哭笑不得，“茶园就在小河对岸，当初我们请不起工人，都是自己搬运羊粪，那味道好久都散不去，真是没吃羊肉惹了‘一身骚’！”

“羊粪在代谢过程中产生大量的有机酸类物质，这些营养物质释放慢，培育出来的茶叶品质优，采摘周期长，甚至可以采到夏至。”现在龙子勤家庭农场的有机茶叶售价差不多是同期绿茶产品的两倍以上，赚了钱，也还清了债，日子越过越好。龙子勤说，“守得初心见月明，去年我们家庭农场销售收入差不多70万元，除了买车，还给茶工厂彻底翻新了一遍。”

365天的汗水浇灌了美丽家园，站在高山眺望亭子寨茶海，雾霭蒸腾，更有一番浩渺之美，采茶人穿梭其间，采下的每一片树叶都是在向人世间表达一份美丽的愿望。

一片树叶美丽产业

保靖黄金茶自古有“一两黄金一两茶”的美誉，是湖南湘西州保靖县的特色支柱产业。2021年，保靖县黄金茶产业基地面积已达13.5万亩，共有茶叶企业74家，茶叶合作社194家，全年加工干茶1120吨，综合产值11亿元以上，成功走出了一条“有机、特色、优质、高效”的茶叶发展路子，为山区群众增收致富开辟了新途径。

一片小小树叶，美丽了一方产业！

就在今年的3月15日，由保靖县与华铁传媒集团有限公司合作的“保靖黄金茶”号高铁专列正式运行，保靖黄金茶将搭乘该趟专列的东风，经过昆明、贵阳、广州、珠海、南京、厦门、武汉、上海等多个城市，唱响保靖黄金茶品牌。一片小小树叶，随着“保靖黄金茶”号高铁专列驶向无限春光，描绘美丽乡村新画卷。