关于茶叶知识你知道哪些八马茶叶的赛珍珠怎么样
中国是礼仪之邦,“以茶待客,以茶会友”是中国的普遍习俗,有客自远方来,端上一杯「迎客茶」,是一种极大的尊重。茶叶作为一种老少皆宜的常见礼品,也已经渗透在日常生活中。不管家人喝不喝茶,家家户户总会备上几款用于招待。在中国越是一些高档的场所,茶叶的品类越全、泡制方式和器皿选择越是讲究。关于老茶客总打趣说“茶是万能礼品,即便对方不喜欢喝也不会讨厌,因为茶是刻在中国人骨子里的味道和礼仪”,细想确是如此。下面小编就来告诉你一些关于中国茶的知识。
01
发 酵 篇
六大茶类的划分基础是由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度影响着茶的口感和功效,这是为什么你要了解它的原因。发酵程度越高,茶性越温和,比如红茶、黑茶;相反,不发酵或是轻度发酵,茶性微寒,脾胃较弱的人群饮用注意要适量。
02
品 类 篇
绿茶:叶绿汤清,清香、醇美、鲜爽
白茶:色白隐绿,汤色黄白,清香甘美
黄茶:叶黄汤黄、金黄明亮,甘香醇爽
红茶:香高色艳味浓,叶红汤红,浓厚甘醇
黑茶:茶色粗大黑褐、口感陈香醇厚
03
储 存 篇
为了保持茶叶的活性和口感,干茶的储存也需要讲究一些。茶叶储存三大原则:干燥、避光、密封。
绿茶、黄茶:密封后,放冰箱冷藏
白茶、乌龙茶:常温密封保存;保证在一个干燥、无异味、避光的环境中即可
红茶:常温密封保存,切记防潮
黑茶:常温保存,阴凉通风、切忌日晒
介绍了这么多,你知道怎么选择茶叶吗?其实对于初饮茶品的朋友来说,只要是正规品牌的茶叶,卫生安全上都是有保障的,大家根据预算选择合适的价位即可。要推荐的话,首推肯定是八马的赛珍珠了,作为八马的明星产品,这款铁观音非常能打,很多茶友说起八马,第一时间想到的就是这个赛珍珠。
赛珍珠铁观音精选原产地红心歪尾铁观音原料,因产量稀少,粒粒如珍珠般珍贵,故名赛珍珠铁观音。茶香拥有独特三香,闻干茶炒米香,闻茶汤果味甜香,品滋味兰花香。干茶颗粒紧结重实,色泽砂绿油润,茶汤金黄明亮,叶底肥厚软亮匀整,红边明显带有余香。强烈推荐给初饮茶品的朋友,让你一喝便知道什么是真正的好茶。