喷香入鼻的绿茶香橙面包，英联马利酵母粉教你制作

互联网食谱共享时代，很多小伙伴都会选择居家自制美味面点，今天就教大家用英联马利酵母粉和酥皮专用油制作美味的绿茶香橙面包，嫩绿的清新颜色搭配假日好心情，一口吃下满满幸福的味道，最适合春节下午茶全家一起品尝，一起来看看配方及做法介绍吧~

首先准备绿茶香橙面包需要的制作材料：必不可少的英联马利酵母粉20g、香满园高筋面粉800g、低筋面粉200g、盐15g、超软改良剂5g、糖80g、奶粉30g、水约680g、名师来臻品焙烤油40g、绿茶粉8g、香橙丁150g、白兰地5g，准备好上述材料后可以撸起袖子开干了！

第一步先将香橙丁与白兰地先浸泡2小时，然后将英联马利酵母粉和香满园高筋面粉低筋面粉、盐、英联马利名师来臻品焙烤油等材料放入容器中搅拌，慢速2分钟，快速6分钟，加入烘焙油脂慢慢拌匀，然后在面团搅拌完成时拌入香橙丁即可。

将搅拌完成的面团分割200克每个，松弛15分钟做成橄榄形，将醒箱温度调整为28℃、相对湿度为80%，将面包放入箱中醒发2小时，家里没有醒箱的也可将面团置于40℃左右的温水上隔水醒发，面团醒发至1.5倍大时进炉烘烤上火200度，下火200度，时间20分钟。20分钟后软糯暄软的绿茶香橙面包就做好了。

想要做出这样的效果少不了英联马利酵母粉和烘焙油脂的助力，英联马利鲜酵母粉帮助面团发酵，在面团队产生气孔让面包口感更蓬松，而英联马利名师来臻品烘焙油则让烤出来的面包更暄软，再加上香橙丁和绿茶粉等为面包增添香气，让人食指大动。

这两款产品都是出自英联马利，英联马利是当今世界最大的烘焙原料集团之一，业务跨越五大洲，在26个国家设有工厂，90多个国家和地区开展业务。英联马利产品覆盖酵母、烘焙配料、油脂，以及生物乙醇、酒品、动物营养酵母等。百年集团品质有保障，用他们旗下的产品做烘焙再适合不过了。

看到绿茶香橙面粉成品是不是很心动，微甜暄软的口感大人小孩都拒绝不了，淡淡的绿茶橙子香弥漫整个屋子，清新又温暖，春节期间快用英联马利的专业烘焙原料做起来吧！