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冬天吃超简单的五香茶叶蛋做法,暖身又暖心
2022-03-25 11:49:44热度:102°C
茶叶蛋都吃过,自己做的应该不多吧。还是那句话自己做的吃的放心。做饭让人快乐。
By 乡村阿咪
用料新鲜鸡蛋 10个八角 5颗桂皮 一块花椒 3克丁香 5颗小茴 十克香叶 5片生姜 1块葱 适量茶叶 10克生抽 半勺老抽 半勺冰糖 适量盐 1勺做法步骤1、鸡蛋洗干净以后,冷水下锅煮8分钟。
2、煮好捞出过冷水,这样容易脱壳。
3、准备图片上的香料,葱姜和冰糖,茶叶放入砂锅。
4、把鸡蛋 在案板上敲一下,压一圈 参考视频 方便入味
5、煮10来分钟 然后浸泡一晚,
6、完成啦。喜欢的点点赞哈。
7、超简单,香料可以去超市买一小包一小包的那种
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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