14年,我身边的一个空无一人的假象让人觉得很不可思议
第二:开店之前必须有客源,不做没有准备的仗,这是因为她曾经的工作关系
第三:开店之后一定要有自己的人设魅力,持续转换新店客户
说到第三点的时候,张雪还看了看我说,小莉以前可不爱喝茶,去我那里坐了一次,也买了一千多的茶叶的,虽然不靠这个赚钱,但是这个思路一定要有。
我在心里默默总结了一下张雪的成功之道,大概也可以分为下面几点,如果刚好你也对这个行业感兴趣,一定要认真看完。
首先:开茶叶店一定是事情做在前面,店面开在后面
如果你手上一个客源没有,也没有这个行业的开发资源,贸然开店,只有两个结果,就是真的和大家眼中看到的那样,店面豪华,但空无一人。
这样的结果绝对就是亏的裤衩子都没有了,先整理好自己的资源和可开发的范围,看看自己是否具备这样的先天条件,李姐虽然没做过茶叶店,但她因为自己的关系网,具备这样的优势,所以张雪说最好以李姐为头,慢慢试水去做。
其次:开这种店面一定走的是高端,高客单,高利润
张雪的店面虽然算不上开一单吃一年,但是利润在那里摆着的。贴牌之后的利润往往都在几倍往上走。高溢价才能支持高成本,就跟品牌货和白牌货的区别一样。
如果这种店面走低客单,利润薄,那肯定没钱赚,那种模式更适合那种成熟的茶叶批发市场,靠走量来维持收益,很明显街边的茶叶店不具备这样的优势。
最后:张雪所说的人设也很关键,能持续转化才是流量支撑
当一个人有了人设之后,其实是能促进转化的,张雪的很多新客当中都是朋友介绍的朋友,有很多都是被她这个人感染的,从不喝茶到喝茶,从喝茶到品茶。
用张雪的话来说,人人都有需求,只是需求大和需求小的差异,如果让你选择,你是情愿做一个有品位的人,还是不懂品位的人呢?
如果说你觉得自己是一个很有感染力,也乐于学习,善于打造人设的人,恭喜你,你可能比较适合做这样的事情。
综合来说:大家眼中看的永远是表象,我们衡量的是看到的店面成本很高,客流量很低的现象,但没有细看里面的利润和获客渠道。
说简单点,可能你没看到的时候,张雪一单赚个几万是常有的事情,并且这样的赚钱往往只需要花上几分钟的时间,看到这里了,你觉得这样的店面可能会倒闭吗?
最后我想说的是,做好这三点,具备这个条件的茶叶店,不仅不会倒闭,往往都比其他店面生命力要强,这就是为什么一些地段上其他店铺换了一个又一个,唯独这样的店铺一直存在的原因!