平昌县大力发展茶叶产业以茶为媒实现三产联动
张立祥 四川在线记者 钟帆
“唱支山歌给党听，我把党来比母亲……”3月20日，雨后初晴，在平昌县三十二梁茶园里，来自广元市利州区的游客们，身穿青花衣衫，头戴青花头巾，腰挂小竹篓，正体验茶叶采摘，或歌或舞，其乐融融。
走绿色生态之路，平昌县大力发展茶叶产业，以茶为媒，实现三产联动。今年初，该县出台了《平昌县茶叶产业提质增效五年行动工作方案》，“预计到2026年，90%的茶园进入丰产期，亩均茶叶综合产值达13000元以上，年实现茶叶总产值12亿元以上，综合产值20亿元以上。”该县茶果局副局长杨友德说。
平昌县云台镇澌滩社区的茶叶基地里，茶农们正抱着竹篓采茶。（摄影/施皓文）
扩面提质
建设“三区一园一基地”茶叶产区
“每天我和老伴能采5斤毛尖，交到加工厂能领到250元。”3月18日，三十二梁镇龙尾社区孙家凤老人和老伴在茶园忙着采茶，谈起家门口的茶园，孙家凤老人满脸笑容，“去年在茶园采茶搞管理，家庭收入就有3万多元。”
“平昌种茶的历史久远，气候、土壤等条件适合种茶。”杨友德说，经过专家反复调研论证后，该县把茶叶产业作为现代农业的支柱产业来抓，出台系列优惠政策支持产业发展。招商引进龙头企业，培育种茶大户，科学规划产业园区，充分利用山坡地、摞荒地等闲置土地，以“龙头企业+合作社+农户”等模式规模发展茶叶产业。
自2014年至今，该县茶叶产业面积扩展到20余万亩，涉及15个镇85个村（居），成立种茶专业合作社93个，建设茶叶加工厂26个，初步建成“三区一园一基地”茶产业区，即云台-笔山-镇龙片区、皇家山片区、得胜片区，金宝山茶旅融合产业园，10万亩茶叶标准化示范基地。
“三年投产，五年丰产，目前，有60%的茶园已进入丰产期，预计明年可达70%。”杨友德说道。去年，该县干茶总产量达6900吨，总产值达6.5亿元。目前，该县成功创建省级茶叶科技示范园区，获评“全国十大魅力茶乡”。
创优品质
公共品牌领军拓宽市场
“你看，这茶水不浑浊，还没有一点儿茶叶碎片。”3月20日，在秦巴云顶茶业公司，董事长蔡方儒向成都客商介绍制茶技术，品质上乘的茶叶赢得客商啧啧赞叹。
“去年这个时间，哪有这功夫来营销哟。”蔡方儒深有感触。蔡方儒原有2000亩茶园，春茶开采的时候，他忙着组织农民采茶，甚至人手不够，好茶错过了采摘时期。今年，蔡方儒能够“闲下来”搞营销，得益于机制创新。蔡方儒只管护100亩茶园，其余茶园交给村集体管理，蔡方儒负责技术指导、茶叶收购、品牌打造、市场营销。
“农民在集体茶园采摘的鲜毛尖茶，公司以每斤70元收购，其中农民收入50元，村集体收入20元。”三十二梁镇宣传委员许志平介绍说，采摘高峰期，可以从非种茶社调配劳动力采茶，确保鲜茶应采尽采。
“有市场才有出路。”杨友德直言，“给企业腾时间，让他们有更多的精力搞产品研发、跑市场营销。”平昌县以农户自管、联户返包、村集体承包等形式主要负责茶园管护、茶叶采摘，企业主要承担收购、加工、营销等职能。目前，该县有26家茶叶企业，建立的28个茶叶加工厂分布在种茶区域，保证了采摘的鲜茶叶半小时内输送到加工车间。
平昌县创建了区域公共品牌“平昌青芽茶”，是国家地理保护标志农产品。按照绿色生态的品牌标准，企业以生产红茶、绿茶为主，创建了皇山雀舌、秦巴云顶、秦巴茗兰、蜀山秀等21个茶叶品牌，其中有14个品牌获得国家级茶业博览会金奖。
政府搭台，企业唱戏。该县通过举办茶文化旅游节、直播带货、茶博会参展等活动，线上线下营销茶叶产品。“平昌造”茶叶走向大都市，大宗茶甚至远销10多个国家。
平昌县云台镇澌滩社区的茶叶基地里，茶农们正抱着竹篓采茶。（摄影/施皓文）
茶旅联姻
乡村振兴蓝图成为现实
“景色太美了。”3月18日，暖阳下的西兴镇皇家山茶园，满眼青绿，茶香四溢。几位从达州过来的游客坐在民宿露天阳台上，一边品茗，一边欣赏美景，赞不绝口。
“我们不只卖茶叶，还要卖风景。”西兴镇宣传委员杜亮堂坦言。1000多亩茶园处于皇家山国家AAAA级旅游景区腹心地，依托茶园风光、茶文化长廊、茶叶加工厂等资源打造了旅游核心带，增加了采摘制茶体验活动，备受游客喜爱。
“每到周末，住宿、吃饭的人特别多，有时忙不过来，还得请人帮忙。”前两年，彭永清回到家乡开了一家民宿，生意一直火爆。
三十二梁游客接待中心，蔡方儒总会和游客一起品茗论茶，还给参加体验采摘活动的游客赠送一小盒茶叶。蔡方儒说，“购买茶叶的回头客很多。”蔡方儒还开通了直播带货、淘宝网店，每年网上销售超百万元。
“我们把优质茶园基地纳入全县精品旅游线路，开展研学旅行活动，游客反响很好。该县文广旅局副局长范涛介绍说。该县按照“茶区即景区，茶园即公园”的发展思路建设茶叶产业基地，打造板庙-邱家-镇龙“茶叶+乡村旅游”茶旅融合发展示范带。目前，该县以茶叶基地为资源，成功创建了西兴镇皇家山、三十二梁等两个国家AAAA级旅游景区。