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《1》买茶,价格始终是让人最敏感的一根弦

网络整理 2022-03-18 23:57:52热度:149°C

这样的“天真化”想法,会买到不少教训。

名气越响的名茶,越是供不应求,一茶难寻,不会满大街都是。

就算有,价格也不会便宜。

新手入门,切忌只看茶名就买单。

不然买入手的茶叶,因为难喝/喝不来/不喜欢……

到头来,喝一半丢一半,实在浪费!

与其如此,不如认准品质再入手。

新手买<a href=http://www.guniangcha.com/lvcha target=_blank class=infotextkey>绿茶</a>、<a href=http://www.guniangcha.com/baicha target=_blank class=infotextkey>白茶</a>、<a href=http://www.guniangcha.com/hongcha target=_blank class=infotextkey>红茶</a>,避开这3点,能远离大半买假茶风险

《4》

三、唯品相论。

海水不可斗量,人不可貌相。

买茶,也不能单单只看相貌。

虽说,按照不同的采摘标准,茶叶有不同的等级标准划分。

但茶叶的品质,未必与品相直接对等。

换一句通俗的话来讲,看起来好看的茶,喝起来未必会好喝。

而好喝的茶,可能品相着实一般。

新手买绿茶、白茶、红茶,避开这3点,能远离大半买假茶风险

武夷岩茶里,所谓“乞丐外表菩萨心肠”,说得便是如此。

经过焙火的岩茶,原料不能选太嫩的,否则经不起繁琐的制茶考验。

而达到开面采成熟标准的青叶,在揉捻成条索状后,再进一步焙火收缩,使得干茶颜色一步步加深。

最终,单看干茶成品,可能看不出来山场好坏。

只有真正泡开,将茶汤喝入口中,认真细品,才能感受到个中差别。

白茶,亦如此。

以福鼎高山银针为例。

在春茶季刚开始的一天两天内,头采下来的米针,芽头大小往往是参差不齐的。

新手买绿茶、白茶、红茶,避开这3点,能远离大半买假茶风险

因为,作为茶树头一茬冒出来的新芽,因为不同茶树之间,能量积累不同。

所以,萌发出来的新芽个体,也有差距。

但这丝毫不影响,它那极致毫香馥郁,养分丰富,口感鲜爽的风味。

以貌取人,失之子羽。

以貌取茶,难辨真假。

对一款茶而言,只要它名副其实(没有出现用秋寿眉冒充春茶,用春寿眉假冒白牡丹,用牡丹王当做白毫银针等)。

那么,别在外观相貌上,要求太苛刻。

茶是拿来喝的,不是用来看的。

好喝,才是真正的硬道理!

新手买绿茶、白茶、红茶,避开这3点,能远离大半买假茶风险

《5》

买茶,最怕的是偏听偏见。

唯价格,只买便宜的,或只买贵的,统统不妥。

唯名气论,只有知名的,名头响的茶才值得入手。

唯相貌论,只有嫩芽细叶才算好茶……

诸如此类的偏见,容易陷入买茶误区。

凡事只看一面,肯定是看不全的。

买茶时,也是如此。

茶农祖传、私藏十几年、获得过XX奖、手工制作等诸多噱头,并非买茶时需要关注的第一位。

讲真,对一款茶来说。

抛开茶香、口感、韵味不谈,空谈噱头,说什么都是耍流氓!

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