独特茶园环境造就优质茶青福建闽东红茶业(组图)

茶园供图 福建闽东红茶业科技有限公司

国际在线福建频道消息：宁德市柘荣县地处福建东北部，有“中国太子参之乡”、“ 中国长寿之乡”等美誉。柘荣境内空气清新，雨量充沛，茶区平均海拔在600米至1000米之间，年平均气温18摄氏度，山高雾多，具有发展名优茶生产得天独厚的地理气候和生态条件，也是闽东茶叶主产区之一。

茶业是柘荣县两大主导（茶业和药业）产业之一，基本上每户都种植茶叶，是当地农民主要收入来源。据资料显示，柘荣县现有茶园总面积超过5万亩，采摘面积4万亩。

高山云雾出好茶。茶叶品质优异，作为当地农业的支柱产业之一，近年来，柘荣县按照“控制茶园规模、发展生态茶业、提升茶叶品质、打造知名品牌、拓展精深加工、提高经济效益”的总体思路，大力开发生态特色区域公共品牌——“柘荣长寿茶”、“柘荣高山白茶”，逐步引导柘荣茶业向标准化、专业化、集约化、规模化、品牌化方向发展。

独特茶园环境 造就优质茶青

福建闽东红茶业科技有限公司茶园位于“中国长寿之乡”、“国家级生态示范区”的柘荣县宅中乡后垅茶业园区，地处太姥山山脉，是全国最好的白茶产区，茶园毗邻国家原始森林，平均海拔超过600米，年均降水1000毫米，年均气温16-26摄氏度，茶园位于福建闽东茶产区，自古便是优质茶青的出产地。山间朗净，隔绝了城市的污染，高海拔的地形优势，造就了独特的高山茶园环境，这里物种多样，有着许多制衡害虫的动植物，茶树及茶叶可因此远离害虫的侵袭，由此减少乃至避免农药的施用,独特的地理环境孕育出了天然生态茶叶。茶树植于云山之间，为山林所环抱，霜露所滋养，适合于茶树生长的土壤、雨水和阳光汇聚于此，造就独特的茶韵味。

优质环境备受茶企青睐 辐射带动经济发展

茶材好，茶才好。福建独领山海优势，茶资源多样，早在1994年，福建张一元茶业有限公司就在福建创立茶叶基地，在柘荣县境内开发高山绿色茶园2000亩，辐射与带动茶园面积3万亩。在闽北政和县、广西横县辐射带动茉莉花生产基地35000多亩，建立花茶窨制厂3家，直接受益茶农、花农达12000多户，福建张一元茶业有限公司通过“公司+基地+合作社+农户”的产业化经营模式，开发一片，成效一片，辐射一方，促进特色农业提质增效，取得了社会、经济、生态效益的和谐共赢。

柘荣县为进一步发挥优势，做大做强茶业产业，不断加快低产茶园换种改植步伐，建成一批规模较大的具有区域特色和优势的标准化生态茶叶基地。同时，加强茶叶生产和加工技术培训、质量监管等工作，推动茶叶生产加工重大技术攻关，培训茶叶“五新”技术人才，推广应用茶园绿色防控和生态种植技术，加快茶叶质量安全示范区建设，以科技推动茶业产业提质增效。（文 颜学辉）