万千世界，琳琅满目，姹紫嫣红，让人看得眼花缭乱！
按火力有轻火、中火、全火等。
按产地分，有正岩、榕树、舟槎、外山。
根据是否有勾兑方法，分为勾兑大红袍（又称商品大红袍，市面上比较常见）和未勾兑的“红袍二代”茶。
包括北斗、启丹、小红袍、紫红袍。
都是在母树上剪穗、扦插、无性繁殖栽培而成，继承了大红袍的风格。
例如，茶树芽的叶子呈红色和紫红色。
恰逢民间传说，状元归来报恩，为茶树披红袍，染红叶。
例如，这些品种具有独特的木质香气。
茶香沉稳悠扬，气氛中性，别具一格。
铁观音原产于安溪，属闽南乌龙茶派。
早些年，香型铁观音的问世，在茶界风靡一时。
香型铁观音的干茶呈蓝绿色。单从外观来看，难免会让人误以为是绿茶。
事实上，它的真实身份无疑是乌龙茶。
当然，铁观音的外观和颜色也不全是绿色的。
因为，铁观音清香浓郁，香气浓郁。
如果是颜色较深、略带沙绿香气的铁观音，很少有人会联想到绿茶！
“6”
绿茶中的乌龙茶六大茶类，背后有着庞大的家族体系。
按地区。
有闽北乌龙茶，以岩茶（大红袍、水仙、肉桂）为代表。
有闽南乌龙，以铁观音为代表。
有福建乌龙，以漳平水仙为代表。
有台湾乌龙，以东鼎乌龙和东方美人茶为代表。
有广东乌龙，以凤凰单丛为代表。
如果按“士大夫读书半”，认为大红袍名称中有“红”字，则归类为红茶。
那么这将是一个笑话！
还有潭阳功、白林功等，属于红茶，不是乌龙茶。
不要只看名字中的“功夫”二字就混淆了。
茶叶的分类并不是单纯看颜色划分那么简单。
例如，并非所有的红茶都是“红叶红汤”。
金君梅汤色金黄，正山搜种汤色橙黄。和一碗“红汤”还有很大差距！
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