四川峨眉山市23万亩春茶开采 为千亿川茶产业奉上一杯“峨眉好茶”
封面新闻记者 叶海燕
春已至,又是一年采茶时。3月8日,峨眉山市双福镇的茶园里,阳光和煦,采茶工腰间挎着竹篮,灵巧的手指似蝴蝶翻飞,将茶树上刚冒尖的嫩芽轻轻摘下。
双福镇的另一边,峨眉山大西南茶业市场迎来一年最热闹的时候。市场里人声鼎沸,装运茶叶的车辆来来往往,操着天南地北不同口音的客商,在各个摊位前观察茶叶品质,谈论着价格。
2021年,峨眉山市干茶产量达2.3万吨,产值12.12亿元,分别较2020年增长5.5%和8.12%,目前,“峨眉山茶”区域品牌价值达38.14亿元。峨眉山茶产业发展目标明确——打造四川茶叶十强县、千亿川茶核心区。封面新闻记者走进峨眉山市,探究其怎样为四川打造“千亿产业”奉上一杯“峨眉好茶”?
有品相
茶园“脱胎换骨”育良种
今年的鲜叶价格又涨了,让露华村村民朱义荣干劲十足:“今年早川茶采摘得比较早,现在茶叶价格还比较高,大概在90元左右,较往年涨了三分之一。”除了采摘自己家的茶叶外,朱义荣利用空闲时间还到其他茶农家采茶,一年下来,春夏季茶叶收入大约可以挣到4万元左右。
来自安徽合肥的束先生,是大西南茶业市场的熟客,今年是他连续第八年来峨眉采购黄芽。“每年春茶交易,我都要在峨眉呆上半个月,采购5000多斤黄芽。这些年最大的变化,就是峨眉山茶的价格越来越高了。”
“卖得起价”的背后,首要原因是茶叶品质的提高。该市实施茶叶种植“散改聚”“劣改优”工程,在东部等区域淘汰残次林,按照“宜茶则茶、集中连片”的发展原则,适度规模化、集约化发展,全域主推机采机收、统防统治、有机肥代替化肥等现代技术,推进标准化、规模化、现代化茶叶基地建设。
目前,峨眉山市茶园面积达23.15万亩,其中,全国绿色茶叶标准化生产基地9.9万亩,有机茶园面积1.07万亩;鲜叶产量约10.44万吨,产值9.5亿元;机剪、机修茶园面积达20.45万亩,机采面积达8.65万亩,园区良种覆盖率约81.9%。
双福镇茶园
有卖相
“峨眉山茶”品牌“身价”超38亿元
峨眉山茶自古闻名,《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。”而让茶叶卖得出、卖得好,不仅要有品相,还要有“卖相”。
峨眉山市大西南茶业市场始建于1998年,峨眉山光大茶业有限公司是第一批入驻市场的茶企之一。“来到市场20多年,看到做茶的企业从十几家到上百家,以前各自为阵,竞争激烈,茶叶卖不起价。”光大茶业的负责人胡光大指了指市场内随处可见的LOGO,说道:“看,我们现在有了共同的区域品牌——峨眉山茶,大家是对手更是伙伴,一起把峨眉山茶的品牌做大。”
与此同时,峨眉山市对大西南茶业市场进行全方位改造升级,突出茶叶交易、集散、流通功能,打造专业化、一体化茶交易市场。升级改造后,年交易额超过百亿元,成为全国闻名的茶交易市场。