重庆人爱喝茶 本地名茶仅占茶叶市场10%

观音桥步行街，工作人员将现场沏好的茗茶端与市民品尝 资料图

10月21日讯：第三届重庆茶文化艺术节即将闭幕，连续几天，艺术节上的茶王战、茶艺表演等活动，让市民过足了眼瘾，又领略了茶文化。

在重庆茶叶商会会长司辉清的眼里，作为全国主要产茶区的重庆，地产茶品质并不输给外地品牌，但是为什么重庆的茶叶市场，普洱、铁观音、碧螺春等外地品牌大行其道，地方茶叶品牌却一直在期待突围呢?

万军围城

重庆人爱喝茶，但大多数点外地茶

(重庆茶市场有两个硬伤，一是良莠不齐、鱼龙混杂，二是产量不高)

司辉清，重庆茶叶商会会长，几十年的从茶经历，让他对重庆茶叶市场了如指掌。他说，历史上，重庆就是全国重要的产茶区，重庆产茶历史悠久可追溯到3000年以前，其独特的冬暖春早立体生态气候，形成了茶树发芽早、生长势强、持嫩性好、内含物质丰富、成茶香气好、滋味鲜醇、耐冲泡等特点。

就茶叶消费而言，重庆人更喜欢花茶。

“普通家庭自饮、中低端茶楼消费、大型会议接待等的大规模用量，令重庆花茶消费高于全国平均水平。”重庆市茶叶商会会长司辉清说。

但在他看来，重庆茶市场还有两个硬伤，当前重庆茶市良莠不齐、鱼龙混杂，其次是产量，“重庆茶产量只有3万吨，而全国则超过60万吨。”

“我市有茶叶生产企业近500家，但没有一家全国龙头企业，也没有一个全国驰名商标”。他说。

抱有同样遗憾的还有重庆恒康茶叶市场总经理陈卫东。

据他估计，重庆每年茶叶需求量而言，超过20亿元，但本地茶叶仅占10%左右。

“茶是个地域性很强的东西，代表的是一个地方的茶品，企业的品牌往往被忽视。”陈卫东说，比如，说起西湖龙井，大家都知道是杭州，但具体哪个企业却不一定说得上来。

细数一下目前在重庆人耳熟能详的茶名，首当其冲当属西湖龙井、云南普洱、安溪铁观音、下关沱茶等。

“重庆的茶楼里，点铁观音、龙井、普洱等名茶的多，选择重庆本地茶叶的相对较少。”他说，在茶城，卖重庆茶叶的店也少,占主要市场的依旧是外地茶。

反思

人家抱团作战，重庆茶却在单打独斗

(龙井、铁观音都用文化来包装推广，在这方面重庆茶要弱很多。)

在司辉清看来，重庆不仅产茶，而且品质好的茶并不缺乏。

那么重庆有哪些地方有好茶?司辉清几乎是张口而出。

“重庆的气候和地域，很适合茶叶生长，也容易产出好的茶叶。”他说，重庆的好茶有永川秀芽、巴南银针、万州太白银针、南川金佛玉翠、珍珠兰花茶、涪陵白茶、滴翠剑茗等。

遗憾的是，与龙井、铁观音等相比，这些重庆地产名茶在全国的知名度，似乎都还没有走出重庆市内。

为何会造成这种情况?

司辉清认为，重庆茶叶发展受阻的症结归根于“规模小、无大品牌”。他说，全国人民都知道西湖龙井、安溪铁观音，那是人家抱团作战的结果，而重庆地产茶更多的企业在单打独斗。

而陈卫东则认为，重庆地产名茶之所以还默默无闻，还有一个重要原因在于“醒得太晚”。

“龙井上世纪五六十年代就开始参与全国十大名茶评选，”陈卫东说，而我们则是从10年前开始，在时间上就晚了50年。

在他看来，茶的知名度也与文化推广有很重要的关系。“龙井、铁观音在推广过程中，都用文化来进行包装，在这方面，重庆的地产名茶就要弱很多。”

弯道超车?

如果重庆农企能上市，将提升重庆茶形象

(重点推出特色品牌，瞄准不同的消费人群，“多管齐下”)

在司辉清看来，重压之下的重庆地产名茶正在突围。

“市政府已经高度重视重庆茶品牌的打造。”据他透露，已出台了茶叶振兴计划。

据透露，首先是产量，从目前60万亩的种植面积，提高到100万亩，茶叶产量13.5万吨，名优茶比率达到50%以上，茶叶产业综合产值84亿元人民币，跻身全国十强。

其次，重庆的茶产业也要整合品牌、推出拳头品牌并重点培养一批骨干龙头企业。

“重庆众多名茶都各有特色，到底怎么推广?”司辉清说，而且重庆这么一个直辖市，一个品牌肯定不够。

他的想法是，重点推出几个有特色的品牌，市场定位不同，瞄准不同的消费人群，“多管齐下”，或许还能让重庆茶实现“弯道超车”。

而推动重庆茶企上市或许是突围的另一条路。

“目前全国还没有一家茶叶生产企业实现了上市，如果重庆能有一两家农业企业能够成功上市，那么对重庆的茶形象将有极大的提升。”业内人士建议。

据记者了解，未来我市会在资金上对有上市意愿的农业企业进行辅助，也会组建专门的工作班子支持农业企业上市。