茶叶难辨真假，百姓雾里看花

茶商网消息价格的混乱只是一个方面，花钱买不到正宗的茶叶，也是茶市中一个普遍现象。茶叶的真假，对多数消费者来说，简直就是雾里看花。

据市农业局负责人介绍，近些年，由于日照绿茶的质量逐渐受到市场认可，需求量增大，一些南方茶叶开始以日照绿茶的招牌进入市场。

在济南茶叶市场做批发的日照茶商对此非常苦恼，因为一些消费者喝惯了假日照青，竟然认为他们销售的不是真货。他们介绍，日照一些炒茶师傅被挖到浙江、河南、湖北等地，把当地的茶叶按照日照绿茶的炒制办法制作，冒充日照茶，大量流进市场。

茶文化比如，今年日照绿茶最便宜的已经卖到40元/500克，但是市场上还有20多元/500克的销售，显中国茶然是假冒的。但是由于消费者难以从茶叶外形上辨别，品茶识茶的知识普遍缺乏，留下假货的可乘之机。

龙井茶被假冒已不算新闻。现在，广西、山东、湖北等许多地方都“出产”龙井茶，规矩的标明产地，不规矩的干脆冒充西湖龙井。一般消费者对此根本无法辨别。

普洱茶的高价也使许多假冒普洱茶大量进入市场，云南普洱集团总代理盛永贤说，广东等地有一些茶叶目前偷运到云南加工成“普洱茶”，云南已经重视，在重要路口开始严查这类茶叶的涌入。但是在云南之外造假，他们就难以控制了。

茶叶因其“原产地”而形成的独特文化和影响，开始被“仿制茶”冲淡。虽然现在各地都在强化原产地概念，有的还专门制作了标识，可是，这对信息极度不对称的茶叶市场来说，效果还很不明显。