不妨借鉴“如此茶道”

“康师傅”很厉害，原先在大陆只生产方便面，后来看到了人在旅途更需要的茶水，又生产出了冰红茶、冰绿茶，康师傅的茶水日进斗金是如实之说。

笔者就听一个知名企业家说过，我们就怎么没有想到康师傅的这一产品呢！现在又有联合利华的立顿茶叶，在茶叶大国大卖特卖，立顿茶又占据了市场的一部分份额。笔者也听一位市场调研者说，现在城市的许多人，出门要买康师傅冰红茶，在家在外的时候，要泡立顿黄牌红茶。这一茶的现象，也说明，历史悠久、资源优势、有点名气等等，都不是起主要作用的市场要素，市场要素首先要看你的产品怎么样。而产品怎么样、品牌怎么样是烏龍茶一个开发的全过程和做市场的全过程。

名牌就是名牌，康师傅和联合利华的“茶道”，很值得茶文化作一番探究。探究目的，当然不是学人家的产品生产，而是学习人家的“茶道”，学人家是如何敢于在最老的传统上创造时尚，敢于在别人的优势上体现自己的特色，敢于用自己的东西去取代市场上早已有的东西，敢于已“不正宗”去争夺“正宗”。康师傅和联合利华的“茶道”是具有其丰富的内涵和秘密的。