台湾仙踪林紧跟北京华联泡沫红茶老大首登重庆

将开业的北京华联沙坪坝店又将有一餐饮巨无霸进驻。据悉，这家名为“仙踪林”的休闲饮品店起源于台湾，目前是全球最大的泡沫红茶集团———香港瀚轩国际集团下属企业。迄今，仙踪林已在全球落子200多家，马来西亚、菲律宾、加拿大等地均设有分店。这次是它首次杀入重庆市场。

计划6至10家

昨日，记者在现场看到，仙踪林正在紧张装修。而它隔壁的近邻就是知名的肯德基和必胜客。从北京专程来渝负责开店事宜的仙踪林副总经理宁柯告诉记者，预计6月底沙坪坝店就将与北京华联同时开业。

而仙踪林在重庆的第二家店也紧跟北京华联江北店，已确定选址在北城天街。此店的开业时间较沙坪坝店稍晚些。

宁柯称，未来五年，台湾茶仙踪林在重庆市场的分店数量将发展到6-10家。

据介绍，仙踪林主要经营正宗台式泡沫红茶、果汁茶、奶茶等，口味多达60余种，此外也兼营中式套餐。泡沫红茶是一种调制出大量泡沫的茶饮料，风行港澳台等地。宁表示，仙踪林的目标客户群主要是18-40岁的消费人群，价位偏中高档。据其称，在北京、上海等地，到仙踪林消费的平均花费一般在30元-40元之间。

名牌傍名牌

“继香港之后，大陆已成为仙踪林收入的主要来源地，而西部的前景更值得期待。”宁柯昨日告诉记者。

据悉，仙踪林此次拓军西部大多采取与大型百货企业捆绑开发的模式。像北京华联此次入渝就与仙踪林、必胜客、乐杰士等6大餐饮品牌签订了战略捆绑开发协议，“北京华联开到哪里，我们的店就跟到哪里。”

据记者了解，商业知名品牌与大型零售企业联手的并不只仙踪林一家。像肯德基和家乐福就在全国多次携手并进，这也是目前“shoppingmall”(购物中心)的流行经营模式。

名牌傍名牌自有好处。据悉，这种方式可大大节省双方开店选址的成本，此外，大型零售企业100米以内的辐射范围都是商业黄金地段，品牌互补效应不可小觑。“在北京茶叶，我们在某大型百货旁开设的分店，日销售额就可达1万元以上。”宁柯称。